整理编辑 | 江榆洁
说起“益生菌”,大家并不陌生,益生菌有关的产品早已触及老百姓生活的各个方面。
随着各界对益生菌更深入的了解,益生菌市场发展十分迅猛,不仅已在国内逐渐受到消费市场的关注,资本市场也开始涉猎这个赛道。
就在近日,无锡一家益生菌膳食企业“每日的菌”宣布完成最新一轮融资
据了解,本轮融资由金雨茂物领投,连界启辰、兰尚资本跟投,老股东麟阁创投持续加注。本轮融资将主要用于产能升级、品牌数字化搭建、产品研发创新以及菌株微生物技术开发。
该企业创立于2021年3月,品牌定位“益生菌膳食营养补充”,针对解决国人肠胃健康问题,主要面向28-32岁的“精致中产阶级”及密集差旅人群。据企查查显示,成立至今16个月就已完成共计3轮融资累计融资规模近亿元
这家企业的背后是一位90后美女创始人,她是谁?她为何要选择益生菌这个领域创业?这家企业如何做到在短时间内受到资本的关注?带着疑问,我们一起一窥究竟。
90后美女创业
短短一年做到天猫细分领域第一
通过了解,“每日的菌”所属企业名称为精致能量(无锡)科技有限公司,其背后的创始人名为杨敏,是一位90后。
杨敏曾供职于蒙牛、乐纯酸奶等奶业知名企业,负责旗下明星品牌产品及创新战略,拥有多年功能性酸奶的运营经验,并由此了解到在消费端很多消费者购买功能酸奶的潜在动机是由于酸奶中益生菌的存在
而让杨敏最终决定创业的原因是,几年前,杨敏的家人因肠胃不舒服而在服用益生菌酸奶的过程中发现诸多不便之处,如糖分过高无法长期饮用,常规益生菌产品补充不方便、吃完没有效果、不好吃导致难以坚持服用等痛点
一次机缘巧合下,杨敏认识到了来自哈佛医学院的一位博士后。
两人进行了一番有关菌株的探讨,在聊到益生菌在国内的未来发展时,二人看法相似,一拍即合,于是他作为首席研发官,与杨敏一同创业。杨敏负责整体运营,他则负责生物技术领域的创新。
益生菌随行片
图片来源:每日的菌
2021年7月1日,每日的菌旗下首个产品“益生菌随行片”正式上线,上线首月营收额便突破100万元,后续保持每月增速50%。同年双11当天,销售额更是突破单日100万,还官宣了明星代言人文咏珊。
据悉,该产品每片原料包含50亿CFU“东方之菌”、植物益生元和鲜水果原粉,通过由崔博士引进的全球技术超微纳米冷压技术,开创了一个国内比较新的剂型叫咀嚼片。比起传统粉剂、胶囊,可以做到更方便和更好吃。
同年9月,公司就宣布完成数千万元Pre-A轮融资,成为益生菌食品赛道的新星。

关于每日的菌产品是如何从0到1推向市场,杨敏在新锐夏日不emo电台演讲时表示,每日的菌推出“千人早鸟共创活动”,招募了千名种子用户,开放了所有可以编辑产品触点,是跟用户共创出来的。
“整体的环节跟很多大型的公司,包括像宝洁、麦肯锡、IBM的产品开发的流程基本上是一样的,在我们看来这是比较高效的。”
目前,每日的菌还开通了天猫、京东和抖音店铺,全网合作了超千场直播间带货,直播间单场ROI最高大于10。得益于“公域+私域”的双向打法,每日的菌旗下的益生菌咀嚼片成为王牌产品。自2022年上半年以来,每日的菌累计销量已做到天猫国内益生菌细分领域第一,月复购超30%,累计销量超2000万片,小红书爆文分享达数万篇。
获无锡政府、名校加持
正踩在千亿赛道风口

除了内部团队具备超高的研发能力外,每日的菌还与外部专业机构建立了合作关系。
目前,每日的菌已获得了无锡政府一事一议的大力扶持,并在此设立了专属的研发中心。
在成品的临床试验上,每日的菌还联合了食品研发高校江南大学、江南大学附属医院、无锡特殊食品与营养研究院等专业机构开展合作。
其中,在软科最新公布的“世界一流学科排名”中,江南大学的食品科学与工程学科位列全球第一,该院校具有非常强大的益生菌菌株开发团队和食品应用团队,其权威院士更是微生物界的领军人物。杨敏曾表示,“能在早期与江南大学较快地达成合作,我们也觉得很幸运。”
据此,每日的菌也是国内一家进行临床实验的益生菌新品牌
智研咨询发布的《2020-2026年中国益生菌产业运营现状及投资盈利预测报告》数据统计显示:2019年发达国家如意大利、美国、澳大利亚益生菌补充剂人均消费额分别为11.6、6.8、6.3美元,而我国人均消费额仅为0.4美元,具有非常大的市场成长空间。
2022年国内益生菌市场预计可以增长到896亿元,年复合增长率达17.3%,在未来两年内将会成为又一个迈入千亿级规模赛道的市场。
如今纵观千亿益生菌市场,每日的菌可谓是正“踩在风口”之上,或许不久之后就将成为无锡地区的“代表性”品牌。
此次融资后,每日的菌将进行产能升级、品牌数字化搭建、产品研发创新以及菌株微生物技术开发。在市场、定位、产品一切都准备好以后,最核心的问题便聚焦在如何快速打响品牌。
眼下,每日的菌从私域走向爆品出圈,颇有“网红”属性。相信随着市场对益生菌产品需求的快速扩张,未来每日的菌将可能成为江苏新消费领域又一个崛起的代表性品牌。

本文素材来源:
观远数据:《每日的菌创始人杨敏:从爆品出圈到价值沉淀,实现破局增长》
35斗:《创立5个月获数千万投资,每日的菌打造更适合中国人的膳食益生菌》
红碗社:《每日的菌:获数千万融资,面市半年GMV超2000万,以“东方之菌”进军千亿益生菌市场》
Foodaily每日食品:《活着多重要?被聚焦的益生菌“活性”对产品开发的影响》
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