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这是好吃不第 527 篇分享，感谢一路有你！
纽约的夏天，需要一顿小清新的brunch解救。谁能想到，近来令我大纽约神魂颠倒的brunch，不是法式不是意式，竟然是来自澳大利亚？
袋鼠国出品，摆盘漂亮，装修漂亮，服务员漂亮，更重要的是食材健康、味道恬淡适中，怪不得那么得小仙女们的心！
今天好吃君就邀请好伙伴 OTTEgirl，带大家走近7家小清新的澳式Brunch餐厅！

1.  Two Hands  
纽约最炙手可热的网红brunch餐厅之一。小清新、高颜值的环境装潢，太受欢迎。
漫天的云朵灯装饰、满墙的艺术画，带来满满的少女心。
招牌是几乎纽约最好吃的 acai bowl，几乎人人必点，不仅清新淡雅、健康瘦身，颜值更是超高，随便一拍就是美照， 红遍instagram/facebook/微博。
地址：164 Mott St，New York, NY 10013
2.  Bluestone Lane
这一家基本上可以与Two Hands齐名了。
最高质量的澳式咖啡，最高级别的有机咖啡豆，用心打造的墨尔本本土用餐体验，还有好吃实在的早午餐。
这里的Avocado Smash基本上可以让你忘掉任何其他店做的Avocado Toast。
澳式小清新的最佳诠释，就在这里了。
地址：信不信？曼哈顿开出了整整9家连锁呢！还有一家开去了新泽西~
3.  Ruby's Cafe
Ruby's最骄傲的地方就在于用纽约当地进货的食材，做澳大利亚式的菜肴。
最有名的莫过于Bonte Burger了，还有无数口味的新鲜自制的杏仁露等等。
Ruby's的气氛很难描述，总有种莫名的旧相识般的熟悉感觉，好似在友人家中一般的自在轻松。
答应我，不论如何，也别选在这家店说分手啊wuli爱人们？
地址一：219 Mulberry St # A, New York, NY 10012
地址二：442 3rd Ave, New York, NY 10016
4.  Little Collins
Little Collins咖啡店的存在，是向墨尔本熙熙攘攘的忙碌街道致敬。
但是即便是工业建筑风的极简装修风格，也并没有耽误这是一家爱卖萌的咖啡店。
这里的菜单上东西不多，也都很简单，但是没有一个是放上去凑数的。
咖啡杯又萌又暖心，经常还有住在附近的萌宝宝加持，就连背景音乐也是精心挑选的。大概墨尔本的咖啡店都是想要起到让忙碌的人们放松神经的作用吧。
地址：667 Lexington Ave, New York, NY 10022
5.  Flinders Lane
通过澳大利亚其实也算是个多文化的融合，因此Flinders将这些影响了现代澳大利亚人饮食习惯的文化，都体现在了菜肴里。
有东南亚菜系，英国菜系，还有希腊和意大利菜系的微妙体现。
不过，最重要的配方，还是澳大利亚人的那种“放轻松别把什么都当回事儿的”人生态度。
地址：162 Avenue A, New York, NY 10009
6.  Root & Bone

能被Kinfolk专题报道的，那都不是一般的餐厅。
Root & Bone就是这么一家审美和逼格都高到天际的澳式餐厅。
不贵，没那么讲究，但依然很经典。最重要的是，食物真的好吃。在这里，就算一盆Caesar Salad也能刷新你对沙拉的认识。
况且，这样高逼格的餐厅还有炸鸡卖，夫复何求？
地址：200 E 3rd St, New York, NY 10009
7.  Coco & Cru

Coco & Cru是由一个地道的悉尼人Lee联手打造的。Lee将小时候最温馨的妈妈的味道带到了纽约。
最著名也是最传统的澳大利亚式早午餐选择，大概就是一大碗由藜麦之类的谷物为基础的bowl（图4）。Lee将经典的熟悉的澳式早午餐，稍作修改，呈献给现代的纽约客。
地址：643 Broadway, New York, NY 10012
你动心了吗？

温馨，轻松，友好，清新，大概就是澳式餐厅的奥义吧。
别等了，下个周末就叫上朋友或爱人或者就自己一个人，去感受爱健康又很好客的袋鼠国餐厅吧！
（图片来自网络，部分文字由好吃不特邀美食评论员 Otte Mo 原创，版权归 Otte Mo 所有，未经允许谢绝转载）
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