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好吃君按
纽约有家神奇的汉堡店,大冬天的每天门口都排着长龙;令纽约客疯狂的却不是汉堡,而是他们家的巨型奶昔!这家店叫Black Tap。
之前在《好吃君教你一日逛遍纽约所有美味甜品店》的博文中(后台回复“甜点”可以查看文章)给大家介绍过,纽约最近有一家甜品店特别流行,纽约客在瑟瑟寒风中排长队,就是为了一品它家的巨型奶昔!今天就给大家扒一下这家其实是汉堡店的甜品店。
Black Tap
地址:529 Broome Street,NY 10013
电话:(917) 639-3089
先来几张图!有图有真相!

Black Tap 简介
Black Tap,去年3月才在SOHO开业的小店,短短一年时间,就成了纽约的心头最爱,每天门口排着的跨越几个block的长龙就是证明。
Black Tap起家其实就是普通的美式汉堡和鸡翅,可是主厨Joe Isidori有着极富创造力的“脑洞”,从去年11月开始,创作巨型奶昔售卖,一下子各种美图就火爆了instagram,全纽约都知道了!
惊为天物的Milkshake
每个美味的巨型奶昔都高达十厘米,涂满了各种彩色的糖果、巧克力、MM豆、曲奇饼干,顶上还堆满了五颜六色的棉花糖、朱古力豆,甚至是红丝绒蛋糕!造型一个比一个美艳妖娆,真是让人看了食欲大增。
常规菜单上有12种口味可以选择,甜咸都有,满足不同客户的味蕾。售价从$7到$15不等。顾客甚至可以选择添加若干shot的酒精!
sweet and salty 口味,甜甜的咸咸的,味道丰富而美好。
cotton candy口味,仿佛童话世界里萌萌的公主。
红丝绒蛋糕的,美艳得像个贵妇!
smore 棉花糖口味,巧克力与白棉花糖真是绝配!
限量版奶昔“脑洞”无极限
Black Tap还会定期推出各种限量版的milkshake,简直是脑洞无极限。
圣诞节版超级奶昔,萌萌的圣诞树。
超级碗SuperBowl版的,挂满了可爱的橄榄球!

Breast Cancer Awareness Month限量版,呼吁保护女性乳房健康,萌萌的粉色。
大白鲨版,奶昔上游着好多鲨鱼也是醉了。

烈焰红唇版,敢不敢更性感一点!

还有这个奥斯卡小金人版的!
好吃君要给你打101分!多一分让你骄傲!

巨型奶昔的制作
你一定好奇,这么个庞然大物到底是怎么做出来的。别着急,让好吃君告诉你!
首先是对杯子的精雕细琢 - 在杯子外围图上一圈厚厚的奶油。
然后将杯沿在糖果或者mm豆堆里滚上一圈,再按上各种饼干或者糖果。
注入奶昔后,再在奶昔top上点缀各种小可爱~ 
Bingo,一杯庞大而呆萌的奶昔就出炉了!
汉堡也美味
Black Tap他们家的汉堡也超美味!
它家毕竟是做汉堡出身的!(鬼才信呢!)
各种汉堡也都脑洞极大!
这款披萨汉堡真是太有创意了。
这款汉堡张着大口感觉是要把我们吃掉的节奏!
这款汉堡堆得那么高!请问是一周的饭量都在这儿了嘛!

好啦,欣赏了这么多脑洞极大的奶昔和汉堡,有没有觉得很想去!纽约客都认为这家店是来纽约必去的之一。
可是注意了!通常队伍很长!

所以,被诱惑到的吃货们,赶紧趁着天气还没完全暖和起来,挑个人少的时间,去一睹为快吧!
祝大家都少排点队、早点吃到美食!(*^__^*) 嘻嘻
(图片来自网络,文字由好吃不原创,转载请申请授权)
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