念书那会儿，我们外教盛情推荐一家小店，声称那里有“全哈尔滨最好吃的汉堡”。
进屋一看，老板是对外国夫妻。汉堡，是个夹了生菜和西红柿的牛肉馅饼。
照我说，不如哈尔滨馅饼。
想起外教为之绝倒的模样，我不由为之撅倒。
留学的朋友说，连肯德基，也还是国内的好吃，根据中国人的口味改良了。
而外教提起中国的肯德基，则是大摇其头。
两种汉堡没有错，两种不同口味的人，也没有错。
这也可以用来解释[摘金奇缘]在北美所受的追捧，和在国内所受的争议。
[摘金奇缘]，就是一只汉堡
让我这个土生土长的中国人，来看[摘金奇缘]这个华裔故事，实在觉得不着四六。
可偏生歪果仁喜欢。
[摘金奇缘]经费不过3000万美元，北美本土就收获了1.73亿票房。
还没登录中国内地，全球票房就已经达到2.35亿美元。
但到了中国内地，首日排片仅逾10%，激不起太大水花。
就好像一个人离乡多年，回了家，反而对家乡水土不服了。
黄皮黄心的人，说到这部电影，会恨恨地提起著名的“美式中餐”——左宗棠鸡。
说是湘菜，看起来却像菠萝咕咾肉
美剧、美国电影里，美国人吃的“中餐”，多半是它
(《生活大爆炸》)

美国人说，你们中国菜太好吃啦。湖南人说，我们凌冽的湘菜里可没有这种小嗲精。
左宗棠鸡的创始人，彭长贵，披着一身荣光，去长沙开餐馆。
很快就倒闭了。
左宗棠鸡，最终还是成了活在美国的中国菜。

Crazy Rich Asians
摘金奇缘
2018
解毒指数：6/10
导演: 朱浩伟
类型: 喜剧 / 爱情
主演: 吴恬敏 / 杨紫琼 / 亨利·戈尔丁 / 嘉玛·陈 / 奥卡菲娜
01
那只鸡的肉
比较金贵
片名，是Crazy Rich Asians。“Asians(亚裔)”不过是全名的三分之一，“富得发疯”才占了影片大半江山。
女主角朱瑞秋(吴恬敏饰)，是移民第二代，土生土长的纽约客。
与男友杨力(亨利·戈尔丁饰)交往多时，头次陪他回新加坡。
男友一直不说破家庭背景
瑞秋上了贼船才发现，杨家是新加坡第一大家族。
继而便是一出豪门大户看不起灰姑娘的戏码。
豪门有多壕？
他们的住处，价值两亿。
不航拍视角，不足以显示其辉煌
如此豪华的宫殿，剧组攥着紧巴巴的经费，绝无可能在寸土寸金的新加坡搭景。
这规模就算只是拍出来，也只能到马来西亚吉隆坡，在泰尔萨尔公园里，找到两栋废弃的建筑，改造成影片想要的样子。
泰尔萨尔公园取景地
房子里，还有老虎标本
一股封建势力大财主的气息扑面而来。
杨力好友办婚礼的地方，是滨海湾金沙酒店，“世界上最贵的独立赌场建筑”。
片中拍到了它标志性的三塔
殊不知其空中花园的无边际泳池更令人瞠目结舌
甚至影片一开头,就有《王子变青蛙》、《流星花园》之类，用钱砸死人的桥段。
杨力的母亲，杨紫琼演的

这鼻子这眼睛，演多了女侠，是受得了气的面相吗？白人歧视？不给她住酒店？那就收购整座酒店好了。
我觉得太偶像剧质感了，我只敢梦一梦。下笔写，会被喷死吧。
但对于原著作者来说，这是他儿时所见的现实。
本穷鬼无fuck说。
作者关凯文，在新加坡有厚厚的族谱——上溯到946年。
他的姨爹、姨奶奶及身后的庄园
这所房子最初属于柔佛苏丹(柔佛最高统治者)，是新加坡最大的庄园之一。
内部装潢，至今看来，也相当气派
他们从小接受英国教育，也像英国贵族一样，每天五点要喝下午茶。
他祖父年轻时，就潇洒地开上了小汽车
与这原型显赫的家世相匹配，不仅影片中的宅子都富丽堂皇，角色们的战袍，也个个耀眼。
都不是什么大路货，甚至也不是高端专柜品牌——都是定制。
新娘这身金色连体裤及婚礼当天的婚纱，都是本片服装设计玛丽·E·沃格特定制
瑞秋的露背晚礼服，米索尼(Missoni)

最后婚礼的这身蓝裙子，Marchesa
我也不知道这都什么牌子，毕竟一条非定制的裙子，都是1000美元起，跟我也没什么关系。
凯文说：
她们都不戴卡地亚，因为在她们眼里那“烂大街”。
[摘金奇缘]的故事当然很不东方，它祖上三代就已经很西化了。
那只左宗棠鸡，且不说做法，连原料的那只鸡，也是以欧美的水土养大的。
02
那些人的口味
十分微妙
其实，从作者到导演，当然也都很明白，这个故事不能代表亚洲。
凯文再三澄清：
就算能“代表”，它也只能代表1%，还有99%的亚洲人，有更多的故事。
他也非常清楚，土生土长的亚洲人，不会对这个故事感兴趣：
他们有自己的故事。我这个对他们来说，太老套了。
目标受众是谁，也很明显。电影以女主角的眼睛看世界，她认为自己是华裔，但来到新加坡，才发现自己对神秘的东方力量一无所知。
这是美国移民第二代的普遍心态。
但起初，华裔第二代对这本书，也兴趣缺缺。
真正为它摇旗呐喊的，恰恰是“纽约媒体、时尚界、上东区富人”。
亚裔们随后跟上，倒不一定是因为被故事本身打动，而是它太有影响力，足以破除一些旧的刻板印象(虽然又建立另一些新的)。
比如，美国社会普遍认为，亚洲男性是缺乏性吸引力的。
请看2000年的[致命罗密欧]，李连杰难得有感情戏

在原剧本中，他本要亲吻死去的女主角，却硬被改成了“一个深深的拥抱”。
因为当时人们都觉得“没有人想和亚洲男性约会”，片方怕这个吻，招致北美观众反感。
而[摘金奇缘]里，黄皮肤的男子们，都在大秀腱子肉：
知道你吃蛋白粉了==
而亚裔女性角色，往往不是书呆子，就是妓女。
[恋爱学分]里的亚裔书呆子
至于中国人都会功夫，更是一个由来已久的美国迷信。
不然，为什么范冰冰在国内演杨贵妃，要演美国电影，就是在[X战警：逆转未来]里飞天遁地？
一百年来，亚裔在好莱坞的奋斗史，充满挫折。
早川雪洲，好莱坞第一个可以称之为亚裔电影明星的人。
早川雪洲
他实在受不了好莱坞电影对亚洲人的偏见，于是在1918年，自己开了工作室，一度成为当时收入最高的影星。
但仅仅四年之后，1922年，他就因为好莱坞反亚裔情绪高涨，不得不离开此地。
黄柳霜，好莱坞第一个华人影星。
黄柳霜
1937年，她很想出演改编自赛珍珠原著的[大地]，可片方早早定下了白人男主角，而臭名昭著的《海斯法典》规定，非白人演员不能与白人演员对戏。
1961年，亚裔美国人拥有了第一部以他们为主角的好莱坞音乐剧。
[花鼓歌]
他们开心极了，看了一遍又一遍。可没想到，这一看就是50多年——后来再没有另一部亚裔故事的好莱坞真人音乐剧。
说点近的。比如斯嘉丽·约翰逊在[攻壳机动队里]演素子，日本人原型，硬加了改造成白人的设定……
当然还是美……可真是刻意啊
亚裔富人当然不能代表亚裔，但好赖能破除点奇怪的迷信。
至少，亚洲人可以在大银幕上谈恋爱，亲亲抱抱举高高了。尽管这场恋爱，酸臭气不浓，反而成了显示文化差异的幌子。
03
那些东方气息
熟悉又陌生
但是片中的文化差异，外人看着新鲜，我们看着陈腐。
北美宣传时，动辄称[摘金奇缘]是1993年[喜福会]之后，第一部亚裔班底的主流工作室电影。
但其实不是。
按[喜福会]的标准，[硫磺岛的来信]、[艺伎回忆录]都可以称为亚裔班底。
之所以有这种误解，可能是因为，歪果仁视角下，[摘金奇缘]和[喜福会]特别像同一种电影。
里面满满是微妙的东方文化。
比如最后一场关键戏。
瑞秋和杨力的母亲打麻将

这很像[色，戒]
易先生有意无意出了个六万，叫王佳芝糊了牌，她雀跃得像只小兔子。
但其实是对[喜福会]的致敬

瑞秋说，母亲教她，麻将是做人处事的道理，去谈判，合作，妥协。
这正是[喜福会]开头，麻将局上林多阿姨(周采芹饰)教给阿梅(温明娜饰)的。
歪果仁看不懂这局麻将在干什么，IMDB上用了一大长串去解释：
瑞秋出了一张八筒，杨艾丽赢了。但这张牌也是瑞秋需要的。所以当瑞秋摊牌时，艾丽显得那么震惊。
以上直译，显得蠢萌。
歪果仁朋友们，其实我们说这件事只需要两个字：喂牌。
而且喂牌这种事，就是讨人欢心，谁还说出去啊，这做好事一定要留名，太不东方了。
原著的结尾，其实并不团圆，东方讲究牺牲嘛，就让瑞秋牺牲爱情。
影版决不忍气吞声，其实离美式价值观更近了一部，也更左宗棠鸡了。
歪果仁们震惊的另一个点，是杨妈妈还在屋子里，杨力就把衬衫脱了，裸着上身。
歪果仁在影院发出一声声类似“夭寿”的惊呼
杨紫琼在采访中，还被问到这个问题。
这件事似乎也没法向西方人解释。杨紫琼只能说：
东方，母亲们一直不避嫌。从孩子还小时就如此，随着孩子长大，也没改变。
也没什么恐怖的，反而有种骄傲的情绪，因为这是我亲儿子啊。
类似[刮痧]，一件在中国人看来极小的事，随手给孩子刮刮痧，却在北美被视为“虐待”。
而[摘金奇缘]，一部在我看来化学反应不强，东方元素也荒腔走板的电影，在不少美国人看来，是文化奇观。
它在北美的火爆，在国内的遇冷，和电影的质量，已经没有太大关系了。
只是因为我们的胃，我们的水土，都太不一样了。
这些电影可能有毒，请谨慎服用
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