根据美团2017年公布的外卖排名
这关键词第⼀名便是麻辣烫！
（图片来自网络）
麻辣烫也算是行走街头小吃的老江湖了
而DMV地区有一家店
竟然敢起名叫Malatang
看来一定得有两把刷⼦！
八点钟下课赶过去依旧灯火通明
一进门便是清一⾊中式⽊桌椅
正中间挂着“麻辣烫”三个烫金字的牌匾
⼀看就知道老板是个讲究人

翻开菜单 每⼀道都直击心灵啊！
不管你是想吃火锅、⼩菜、烤鱼还是麻辣香锅
国内最巴适的川菜通通都有! 
但更关键的是 他家现在出深夜食堂了！！
每次赶完due蹦完迪想去吃个宵夜
能想到的也就是那几家韩国烤肉
但自从Mala Tang开到了凌晨2点
现在深夜食堂又有了新选择
终于可以撸串火锅啤酒侃大山了~
担担
面
担担面作为四川小吃里的必点
虽然很多地方都会卖
但可不是每一家都能做出
那一口地道的麻辣浓香
滑嫩的面配上肉末炒芽菜
酸香爽口 特别过瘾
我们到最后连一点肉沫都没放过! 
冷锅
串串

⼤街小巷都有的串串香
就是把煮好的菜品穿到⽵签上 
再浸到“鲜香汤”⾥入味
这样吃味道别具一格 而且不会很辣
串串可以单点 但双⼈套餐会更实惠
⾥面的⽜肉提前腌制过 
⼜裹满了⼀层辣椒⾯
吃完真的让人热⾎沸腾！
汤底随便放什么进去都好吃
吃上这满满⼀大碗 
绝对是冬天⾥最幸福的事了~

其实⼩编吃串串最爱的不是⾁
而是铺在下⾯吸了满满汤汁的粉条
Q弹鲜辣 还不会越泡越烂
觉得不够辣的⼩伙伴可以配上干碟
吃串前记得先在干碟⾥滚上一圈再动⼝喔~
火
锅
主打小火锅是牛油锅底的
所以汤会比较浓郁鲜香

牛羊肉涮几秒就拎起来吃
⾁质非常软嫩 搭配什锦蔬菜
就算不沾酱料直接吃也很香~

当然老板早就备好了⼀溜的调料吧
根据个人口味可以自行调制。
这份深夜食堂菜单还有各种丰富的小食
现在晚上11点以后可享30% Off的⼼动折扣！

平时中午晚上还能吃到更多他家的招牌菜
比如以下的客官们只能早点到店才能吃到了~
川北
凉粉

川北凉粉大家都不陌生
怎样把⼀道寻常⼩菜做的道地
这辣油可功不可没！
凉粉细嫩绵软 在红艳艳的辣油里上下翻飞
⼊口鲜美爽滑 ⾹辣开胃
口水
鸡
口⽔鸡皮薄肉嫩
鸡⾁浸在辣油中 味道辣中带点甜
丰富的佐料让口感带上一份麻
炒过的芝麻又提升了香气
烤
鱼
烤⻥的辣度不会很⼤
广东⼈表示是恰好好处的！
不会特别咸辣 也不会特别寡淡
做这道鱼的工序要花很久
但吃上这一口焦脆香嫩时 觉得所有等待都值得了
一整条⻥很大 够三四人吃~
红糖
冰粉

吃完咸的吃甜的
最后来一份清凉解辣的红糖冰粉
老板会给每位顾客都送上一份！
浇上红糖汁 上⾯还撒了花⽣、山楂和脆⽚
每⼀⼝都能喝出不一样的滋味~
在DC附近上学的吃货们
还可以加入麻辣烫外卖群
午饭送到门口 只要$10！！

每两周都有新菜单
带你不重样，吃遍麻辣烫！

Mala Tang 麻辣烫
📍 3434 Washington Blvd, Arlington, VA 22201
📱 (703) 243-2381
🕕 周一至周三11:30am-9:30pm，周四至周日11:30-2:00am
撰文 | Lisa
摄影 | Lufy
编辑 | 茶小姐
【 CHIHUO DC原创，转载/商业合作
请联系小队长或Email：
[email protected]】
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