相信不少家长都有这样的疑惑,孩子到底需不需要补充维生素D和钙?孩子缺钙缺乏维生素D的表现是什么?仅仅靠晒太阳够吗?如果需要补充的话,从什么时候开始?每天需要补充多少量?母乳的孩子靠妈妈补充维生素D可以吗?维生素D制剂有几种,哪种更好?宝宝有维生素D中毒的危险吗?
对,这就是今天的话题,小灯塔医学讲堂将为你一一梳理!
为什么维生素D和钙在儿童生长
发育中如此重要?
人类的骨骼由蛋白类有机物和钙磷等无机物组成。无机物的矿化使得骨骼坚硬具有支撑力。钙是无机物的主要成分,无疑充当着骨骼“支撑者”
骨骼无机物的矿化始自胎儿时期,儿童阶段不断持续,到成年时骨骼矿物质量增加40倍,这其中40-60%发生于青少年阶段,矿物质积累速度于女孩12.5岁,男孩14岁时达到最高峰。所以儿童以及青少年,是骨骼生长最关键的时期。
但是需要了解钙并非只是在沉积。其实人体的骨骼中的化学成分如泳池水一样,是“流动”的。当钙摄入不足时,骨骼中的钙会释放到血液里,以维持血钙的浓度,确保重要器官正常运转。
维生素D则是骨骼的“加油站”,它能促进肠道钙吸收,并促进钙在骨骼沉积。
除此之外,大量的研究表明维生素D在强化免疫功能,预防糖尿病和癌症方面都有着潜在作用。
孩子缺乏维生素D和钙的表现是怎样?
一般来说表现会有两种形式:
第一种是低血钙造成的症状,发生于孩子快速成长代谢时期。表现为肌肉痉挛,精神烦躁,认知能力减退,心律失常,甚至癫痫。
另一种则是慢性,由于长期缺乏维生素D和钙造成,这种情况下血清中钙浓度正常,但是骨骼矿化受到影响,导致佝偻病(长骨的生长障碍与畸形),骨软化病,肌肉疼痛无力,骨质疏松症。
仅仅靠晒太阳可以达到每日
维生素D的需求吗?
维生素D可以由胆固醇经过皮肤在紫外线照射下形成。
实验表明肤色较浅的成年人,在夏季阳光下晒10-15分钟,可以产生近10000到20000IU的维生素D3,肤色较深的人需要更长时间的“日光浴”以产生同样量的维生素D3。
除肤色外,日照产生维生素D还受到体重,所处纬度,季节,云层,污染,衣物/防晒这些紫外线保护措施的影响,所以对于个体来说很难量化。
然而,随着对皮肤癌患病率的升高,无防护日晒不被推荐
美国儿科协会(AAP:American Academy of Pediatrics)推荐小于6个月的婴儿要避免太阳直射;儿童应减少晒太阳;户外活动时,应使用防晒衣物和防晒霜
所以简单来回答这个问题,在充分防晒预防皮肤病皮肤癌的同时,想达到维生素D的补充,恐怕很困难。
那么,每日需要多少维生素D
AAP推荐每日至少400IU的维生素D的补充从刚出生的婴儿到青少年毫无例外。这个量的补充可以使血液中维生素D浓度稳定维持>50nmol/L。
对婴儿的推荐:每天服用400IU维生素D的妈妈所产乳汁含维生素D量为25-78IU/L,这个量远不足推荐量。
所以任何喝母乳的婴儿无论是否同时使用配方奶,每天400iu的维生素D的补充是必要的,可以从出生后的头几天就开始
对于配方奶喂养的婴儿,除非每日配方奶的用量达1L以上(约含400IU维生素D),同样需要额外补充。
对于已经吃辅食或正常吃饭的孩子:大部分天然食物中维生素D含量相对较低:
400IU的维生素D= 1L牛奶,2kg煮鸡蛋,340g奶酪。
虽然有些食物含维生素D量较高如新鲜野生三文鱼(每100g约含维生素D 600-1000IU),但是往往价格昂贵,并非普通家庭所负担得起的消费。所以还是推荐外源补充维生素D
需要补钙吗?
无论哪个年龄段,奶及奶制品是钙的主要来源(占70%-80%每日所食用的总钙量)。儿童及青少年期牛奶的饮用可以增加骨矿物质量,减少成年后骨折的风险。
对于一个健康孩子额外钙的补充对降低骨折风险并无显著意义。所以强调健康平衡饮食达到每日所需推荐钙量则是关键。下图列出不同年龄段孩子每日所需钙量和维生素D量以及可补充的最大量(超过此量则会产生健康问题):
1岁以下的婴儿:尽管母乳的含钙量低于配方奶的含量,但并无证据表明母乳婴儿存在矿物质缺乏,而需要额外补充钙。所以只要每天喝奶量足够,并及时补充维生素D,就不会有缺钙问题
1岁以上的儿童:如前面所讲,饮食是唯一来源,而牛奶及奶制品提供绝大部分每日所需。每240ml(8oz)的牛奶可以提供大概300毫克的钙,另外低脂或口味添加牛奶含钙量与全脂牛奶类似。搭配其他含钙量丰富的食品(如绿叶菜,谷物,豆制品)可以确保获取充足的钙。下图中列出每种食品的含钙量:
维生素D制剂很多,需要补充哪一种?
维生素D补充制剂有两种形式,一种是来自植物的维生素D2,另一种是来自鱼类的维生素D3。研究表明VitD3的吸收有效性明显优于VitD2。
市面上存在多种维生素滴液(含维生素D),和单独维生素D3滴液供婴儿或低幼儿童使用,而大一些的孩子可以使用维生素D胶囊。
无论使用哪一种补充制剂,家长都应该确保计量正确,以免服用过量而出现中毒反应。
孩子会有维生素D中毒的危险么?
维生素分为脂溶性维生素(维生素A,D,E和K),水溶性维生素(维生素B,C以及叶酸)。
脂溶性维生素顾名思义因为溶解于脂肪内,所以可以在体内存留时间更长,过量服用时中毒危险较那些易通过尿液排出的水溶性维生素更高。
维生素D安全用量为:
0-6个月的婴儿,<1000IU/天;
6-12个月的婴儿,<1500IU/天;
1-3岁, <2500IU/天;
4-8岁,<3000IU/天;
9-18岁,<4000IU/天。
维生素D中毒的主要表现是什么?
主要表现为高钙血症所引起的一系列症状如食欲不振,体重减轻,腹痛,呕吐,便秘,多饮多尿,脱水。家长需要警惕这些症状,及时带孩子就医。
希望今天的医学科普解答了你对补充维生素D和钙相关的一些疑惑,欢迎文末留言提问。
Reference:
Abrams, N. H. (2014). Optimizing Bone Health in Children and Adolescents. Pediatrics, 1229.Greer, C. L. (2008).
Prevention of Rickets and Vitamin D Deficiency in Infants, Children, and Adolescents. Pediatrics, 1142.
https://academic.oup.com/jcem/article/99/4/1132/2537181/Vitamin-D-Supplementation-and-Risk-of-Toxicity-in
www.uptodate.com
图片来源于网络
Stringplayer,毕业于北京大学医学部,后于耶鲁大学附属医院完成内科住院医培训,目前西海岸执业。
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