老板再见，我要辞职……去摆摊

• 10个小芋艿蒸熟去皮捣成芋泥，3勺御好烧粉（大阪烧粉），再来1个鸡蛋，洋葱碎，腊肠碎，拌匀。
• 开始烤～记得锅底要先刷一点油。做成圆球的秘诀是，芋泥分两次放：先倒一半，成型之后用针挑一下，再补完另一半球。不时地翻动，让其更加圆整。
• 最后浇上来美乃滋和大阪烧的酱，裹上了海苔粉和木鱼花。

• 买来绿竹笋，切掉老头，连壳放入冷水锅，撒一把米，盖上锅盖。200克约煮6分钟。
• 煮完不开锅盖，自然放凉后放入冰箱冰镇。吃的时候切掉尾梢的1/3，切薄片拌沙拉酱即可。

• 小番茄划十字刀，丢入滚水中，烫至皮微微翘起，捞出。放入冰水中，剥去外皮
• 800g水、5片陈皮、2粒小番茄大小的冰糖煮化。半个柠檬挤汁，配500g小番茄。
• 糖水喝番茄一起装进罐头，冰镇一晚就能吃啦。

• 一个梨和半块山楂糕，喜欢酸的话就多一点山楂咯，切成丝，最后撒上一点绵白糖，就好了。

• 法棍抹上黄油，加上任何你喜欢的食物，烤箱最低温（160-190度），6-8分钟。
• 推荐口味：蒜香、火腿、番茄、牛油果

• 白煮蛋捣碎，拌入美乃滋。
• 放入口袋面包模具，按压成形

• 无油无添加的pancake，配上进口枫糖浆+上等黄油，就是最爱maple butter的热量组合！
• 回复“pancake”索取独家秘笈。

• 可可粉两勺、全脂牛奶500ml、糖20g
• 拿一口小锅，把牛奶和糖倒进去，可可粉过筛。全程小火，不断搅拌，煮到开始冒热气，但没有滚的状态就好。
• 撒点巧克力碎屑，或者放颗棉花糖，姑娘们最喜欢。

• 咖啡粉与水的质量比是1:12—1:15，咖啡粉用了lavazza的，很正常的大牌子，比较好买。
• 放入容器，放进冰箱冷藏八小时，第二天一早就有咖啡喝。

• 200g栗子洗净，在突起的背部划十字口，这么处理会让栗子超级好剥。
• 加刚好没过栗子的糖水，煮开后盖上锅盖，小火焖煮30分钟开盖。开中火翻炒，水分炒干后糖开始焦化，焦糖馥郁的香气就会弥漫整个屋子。炒至微微变黄，即可关火。出锅！

题外

• 常有朋友反馈说，我们没事干的长图不方便查找，因而编写此篇。这是我们办公室日常动手吃喝的合集，可按系列回复关键词索取：日式路边摊、轻食沙拉店、奶茶饮料铺、小推车。长按图片保存到手机哦～
• 当然，还有彩蛋！试试回复：美式简餐、中式甜品
• 呐～研究员的砖也终于搬完了，老板您看还满意否？明天继续滚去上班，又是收获满满的一天！致富的机会留给大家了，不谢～(๑•̀ㅂ•́)و✧