作为一个资深家里蹲，看电视自然成了我的重要活动之一。什么腾讯优酷爱奇艺芒果TV的VIP都已经集齐，但花得最值，甚至觉得付少了的视频会员费，还是Netflix。
不知道Netflix是什么的，可以先看去年的这篇：2017年Netflix小众神剧盘点 | 一个站着赚钱的影视传奇
去年的这个时候，Netflix说2018年要花80亿美金做内容，如今就该验收了。作为观众的我表示非常满意，一如既往的高质量，即使《纸牌屋》烂尾了也没有影响太多。
今天就来总结一下2018年我看过的Netflix好剧，包括纪录片、电影和综艺节目。可能是今年最长的一篇，建议收藏了慢慢看。从此以后“剧荒”这个词跟你就没关系了！
PS. 资源指路见文末
Part 1
吃货收藏夹
Ugly Delicious ★★★★★
不会主持的厨师不是好胖子
今年最好的美食节目，我就喜欢David Chang这种一看就爱吃的胖子。作为纽约明星大厨的他丝毫没有架子，随便一截就是表情包：烫得龇牙咧嘴，辣得拼命吹气，以及看见新鲜食物的好奇心，眼睛里闪着的光都快让我饿死了。
《Ugly Delicious》的精彩和《舌尖上的中国》类似，食物的背后是文化、历史和人与人之间的情感。除此以外还加入了更多追溯的内容，花了大篇幅讲述各个国家的食物是如何进入美国，和怎么发展的，当然，过程中一直在吃。
PS. 力推讲中餐的那一集。能有亚裔站在一个正常角度（而不是猎奇的，居高临下的白男视角）聊中餐，真的太不容易了。
Chef’s Table ★★★★★
全世界最美好的甜点集合
大名鼎鼎的《Chef's Table》甜点篇，之前写过一篇很详细的：这部纪录片，找来了全世界最会做甜点的4个人
Somebody Feed Phil ★★★
一个大惊小怪的吃货
Phil和David Chang之间，就是纯吃货（且之前也吃得不够）和专业人士的区别，前者明显要大惊小怪得多。
每一集都充满了“哇这是啥这有是啥”的鸡血感，吃什么都好吃，什么背景知识都不知道……不过这个纪录片还是蛮赏心悦目的，适合吃饭时候看。
Salt, Fat, Acid, Heat ★★★
成分党的美食指南
Samin Nosrat是很受欢迎的美食作家，出过一本同名书，通过不同调料来介绍美食，比如某一集是去意大利讲橄榄油的故事，另一集则是在日本讲盐的来源。
角度蛮新颖，就是感觉没有找到平衡：美食的展示不够吸引人，对于调料的科普又讲不深。
The Final Table ★★★
全球厨师大混战
其实就是一个豪华版的《地狱厨房》，更准确地说是《厨王争霸》，参赛的都是全球很厉害的大厨。
12支队伍，挑战9个国家的当地美食，看哪队做得最地道。专业度没得说，就是评委太平淡，少了Gordon Ramsay这种综艺感大神，真的没劲太多。
Part 2
世界的角落
The Bleeding Edge ★★★★★
创新背后的血淋淋
年度话题度最高的一部纪录片，揭示了一个吓人的真相：很多尖端医疗技术并没有大家想得这么安全，因为审批的人、医疗器械公司甚至医生们都是一伙的。
人工髋关节导致再也无法正常走路，植入节育器最终摘除子宫……无辜的人被隐瞒，最终只能自己买单，即使告赢了又能怎么样呢？健康已经没了，再也回不去。
Rotten ★★★★★
谁知盘中餐，粒粒都吓人
不要在吃饭的时候看！因为这部纪录片的主题就是“你吃的东西到底有多不靠谱”——市面上的蜂蜜很多都是假的；为什么现在这么多人有食物过敏；整个养鸡场的鸡都死了为哪般；生牛奶差点把一个活蹦乱跳的孩子喝死……等等等等。
Dirty Money ★★★★
咦你们的钱上都有血
从往河里倒牛奶开始，资本家的嘴脸就暴露了。所以这部纪录片没引起我的太大震撼——不是一直都这样的吗？马克思都说了，“每个毛孔都滴着血和肮脏的东西”，大企业为了赚钱没什么干不出来的。不过小额贷款和药品那两集，由于非常贴近日常生活，还是蛮触目惊心的。
哦，看到最后一集才发现是个反Trump的片子，问题也太没有说服力了，前面的大厂作恶管他什么事？谁都好不到哪里去。
Take Your Pills ★★★
莫名其妙的嗑药安利
这个纪录片非常扯！因为本来是要揭露ADHD（注意力缺陷涣散障碍）治疗药物滥用的问题，可越看越引发我的好奇心——到底是如何神奇的药片啊？大学生吃了能通宵看书，运动员吃了能超常发挥，甚至还有爸妈让孩子吃的。
总之所有吃过的人都眼中闪闪发光，表示“磕了药以后我的生活完全不一样了呢”，很怀疑导演是不是个装黑的粉。
Explained ★★★★
短小精悍的视觉享受
这是Netflix和Vox（美国的一个视频新闻频道）的合作短片，每一集只有20分钟左右，如题所示，就是解释各种日常社会行为和现象，比如减肥、婚姻、基因编辑和K-Pop等等。
《Explained》最精彩的就是用视频的形式来进行“可视化呈现”，这也是Vox最擅长的事情。图表、字幕、动画、排版、先后顺序和切换，都是业内一流水平。每集都有数据有引用，且表达得清清楚楚，行云流水，完全可以当成短视频从业者的教学片来看。
Part 3
少数派报告
Queer Eye ★★★★★
基佬对直男的爱心大改造
Netflix年度最棒的真人秀！被我安利去的朋友没有一个说不好看的！戳这里看介绍：让5个Gay改造脏乱差的直男，这个真人秀好看到飞起！
Follow This ★★★★★
除了诗和远方，还有各种隐蔽角落
这是Netflix和Buzzfeed（美国的一家网络新闻媒体）的合作，和《Explained》有点类似，都是一集20分钟的主题短片，是对亚文化人群的记者走访。
《Follow This》内容包括了ASMR、YouTube网红、报假警、男权、帮派说唱、柏拉图的宗教爱情小说等等。非常开眼，看完会觉得“啊原来世界上还有人是这样的”。
Feminists: What Were They Thinking?
 ★★★★★
独立女性斗争史
我对这部纪录片本来抱有很高的期待，但看完觉得蛮一般的。
主线是1977年的女权人士摄影，里面出现的女性一个个来聊自己的独立和斗争，问题就是太碎也没有侧重点，感觉就是排队絮叨。导演本人也不想挖深，大家都讲完片子也就结束了，像一部没有主持人的加长版《鲁豫有约》。
Seeing Allred ★★★
把嘴皮子耍到巅峰的女权斗士
同样讲女权，这部就好看多了。Gloria Allred是美国出镜率最高的律师之一，专门打男明星性侵女性的案子。
导演的视角非常中立（没有被ZZ正确影响真是太好了），除了呈现出打官司的部分以外，也花了大篇幅去挖掘Allred的人生，让大家都能思考“为什么她会如此热衷”，答案显然不只是为了公平正义而已（我觉得她本人的性格就是比较好斗的，找到这样的职业发光发热也是好事）。
Wild Wild Country ★★★★★
自由的尽头的疯狂之城
我很喜欢波西米亚风格的打扮，却对这样的人生有些惧怕。总觉得太不传统就容易出格，最后走到疯狂的境地，比如《阿甘正传》里的Jenny。
这部评分巨高的纪录片讲的就是奥修教的故事：一个人是如何号召起一群信徒，建立一个有独立秩序的国度的。全片没有一句旁白，都是口述和影像材料，于是就更显得毛骨悚然了——为什么大家都失去了主见？后来什么下毒啊建机场啊暗杀啊都出来了，剧情也变得越来越精彩。
The Rachel Divide ★★★
肤色分裂的奇女子
看了预告片就很感兴趣。这个Rachel Dolezal出名的理由真的特别神奇，因为她“自认为”是个黑人，问题根本不是啊！她一看就是白的或者说是墨西哥裔，肤色这种事情还能自己说了算？
反正看完以后我表示理解，但依然觉得她心理状态有问题。
Joan Didion: The Center Will Not Hold
 ★★★★
文艺女青年的终极形式
某一年的Celine广告里，带着大黑墨镜的就是Joan Didion。
她有着无数文艺女青年的理想人生：有才华，有爱人（她老公某天抱回来一个小女孩作为他们的女儿，这一波操作真的太超凡脱俗了），做过《Vogue》编辑，写了很多书。如今住在纽约一栋大房子里，和一堆有品位的东西一起慢慢变老。
Give Me Roger Stone ★★★★
Trump背后的男人
又一个我觉得精神状态有点问题的人……可能成大事者都要不正常吧。
Roger Stone是臭名昭著的政治推手，Trump能当选，很大程度也依赖于他的策划。此人的字典里没有道德和规矩，只要能成事，什么下三滥的都可以用，而且的确有用。
The American Meme ★★★★
活着的目的，是被陌生人爱着
最近刚出的一个纪录片，meme可以理解为“网上爆红的事物”，比如papi的视频，温雅在车库的摇摆，或是做菜的美食作家王刚，所以简单来说就是讲述网红的故事。
除了初代网红帕里斯希尔顿，还有Brittany Furlan、Hailey Baldwin、Dane Cook、D.J. Khaled等当下很红的网络名人。总之看完这个片子，我最大的感觉就是美国网红比中国的真是大胆/神经病/三俗太多太多了……露点已经是基本款了，什么干嚼洗衣球，冲上去被车撞，甚至往自己身上点火都有，为了能红没什么不敢的，尺度大到三观尽毁。
Part 4
杀人放火金腰带
Evil Genius ★★★★★
超越恐怖片的杀人方式
The Staircase ★★★★
至今没人知道真相的小说家杀妻案
I'm a Killer ★★★
邪恶基因与罪恶环境
以上三部可以直接看这里：Netflix的精彩犯罪纪录片们：真相只有一个，但谁知道呢？
Inside Criminal Mind ★★★★
恶魔之所以为恶魔
作为一个特别爱看刑侦和犯罪心理的片子的人，这部纪录片当然不能错过。这是《心灵猎人》的真实版本，研究世界知名连环杀人犯的罪恶源头，答案基本上都能归因于从小缺爱和被虐，所以有个好的原生家庭是多么重要啊……
Casting Jonbenet ★★★★★
是谁杀了她
美国著名的JonBenet悬案：一个童星JonBenet在家中的地下室被杀，嫌疑人至今没有找到。曾经美丽现在偏执的母亲，面对警察行为诡异的父亲，可能误杀妹妹的哥哥，以及葬礼上莫名其妙冒出来的可疑路人，都可能是凶手。
这部电影用试镜的方式，让演员们自己讲述了心中的真相版本，还蛮特别的，尤其是画面的结构和色调都非常好看。
First and Last ★★★
坐牢这件事，比想得还可怕
哎这种过于真实的片子好吓人！跟《I'm a Killer》一样，镜头怼得这么近，好像真的去牢房观光一样。
这部讲的是监狱里的生活，很适合作为教育片放，可以深刻体会到失去自由的绝望，家人的失望，以及恐怖的狱友……
Part 5
看电影
Shirkers ★★★★★
才华如烟火般寂寞
超级推荐！！！
这是一部非常神奇的电影，有点悬疑的味道，讲述的是一个有奇思怪想的亚洲女孩Sandi，找到了同样不合群的朋友Sophie（长相神似洪晃），和比她们年长几岁的电影导师George合作，拍了一部独立电影《Shirkers》。
然而事情的结果很意外，George带着胶片失踪了。
光看现在残留的画面都很惊叹，太先锋太有腔调了，这么一部电影就被活生生耽误了简直要命啊！可谁能想到现实才是更荒诞的那一个呢。George的身份是个谜，带走胶片是个谜（他一度还想拿这部电影报名戛纳参赛）。虽然最终找回来了，可女孩们的青春也已经错过了。
Set it Up ★★★★★
“欢喜冤家”的万年梗
男女主同为助理，每天伺候人的生活简直水深火热，为了拯救自己，想出了撮合两个Boss的主意。最后当然是他们俩在一起啦，从第一分钟我就猜到了……
剧情简单却很有趣，毕竟“小助理和大Boss”是个经典设定；不但女主颜值非常合格，女Boss还是刘玉玲演的。我就喜欢看这种完全不用动脑的浪漫喜剧片！
To All the Boys I've Loved Before
 ★★★★★
不落俗套的玛丽苏
今年Netflix还是蛮进步的，好多片子都找了华裔做主角。这部电影出人意料地口碑爆棚，明年还要拍续集，原因可能就是大家内心残存的少女情怀吧。
女主喜欢一个男生就会偷偷写信，结果某天忽然所有的信都被曝光了，里面有她姐姐的男朋友，也有不是直男的……
这种典型的Chick Movie（青春期小女主电影）只要情感真实细腻，还是很动人的。看完以后会有种重返18岁的感觉，年轻真好啊。
The Kissing Booths ★★★
俗气且甜蜜的玛丽苏
俗，和上面那部比起来简直俗透了，可我还是很喜欢😂
女主颜值中等偏上，身边的男生一个比一个可爱，还是兄弟配置：一个是青梅竹马，一个是校草大哥。用明侦的那句话说，这是一个所有人都爱这个女孩的故事，看完以后会笑着吐槽。
Private Life ★★★★★
纽约客的生育危机
生孩子这件事很贱，不想要的时候容易中招，想要的时候却怎么也怀不上。这部电影讲的就是一对中年夫妻，为了有孩子所作出的一切努力。虽然都知道，但眼睁睁看着扎针和领养面试的过程，还是蛮扎心的。
中年危机，事业与家庭的平衡，知识分子的清高与冷幽默，夫妻之间，以及亲人之间的距离把握……很多扎实的情节与细节让这部电影变得真实好看，看起来是说孩子，其实讲的是人生。
到了一定年纪，看起来没有力气但绝对不会放弃，半死不活的往往最长久。这种年轻人所不具有的韧性，成为了一种巨大的，隐藏的能量。
I'm Not An Easy Man ★★
性转了，然后呢
前20分钟好看得要死，故事设定就是忽然有一天，整个世界性转了，男人要遭受女人平时经历的一切，比如漫不经心的歧视（“你还是穿得漂漂亮亮的吧，别的也没啥用”）和调戏（男主被穿西装的女人吹口哨）。
问题就是后半段又长又无聊……光性转，没有什么故事的吗？蛮好的设定就这么烂尾了，真的好可惜。
Part 1
其他的一些
Maniac ★★★★★
奥斯卡影后的冲艾作品
Emma Stone+Jonah Hill的配置，一个持靓行凶的神经质，一个一看就是领好人卡的面相，还蛮带感的？
如果喜欢《银翼杀手2049》、《西部世界》、《盗梦空间》的，或是对人工智能、科学与道德、梦境分析有兴趣的，肯定会喜欢这部剧。然而都不是我的菜，所以我看到中间几集就睡着了……哪天有空再看下去吧。
My Next Guest Needs 
No Introduction with 
David Letterman
★★★
美国版艺术人生
我知道David Letterman的地位很高，且有人生智慧——根据他的年龄和胡子就能看出来了，这个访谈节目的嘉宾也都不是一般的咖，连奥巴马和Jay-Z都能请得到。
问题是真的不太好看，还是喜欢老头子做夜间脱口秀的样子，反应快又很幽默。这么长的访谈太难保持趣味性了。
整个setting也非常诡异：俩人距离很远地坐在黑暗的舞台中央，下面都是观众。也许很多嘉宾不真诚的原因就是这个吧，太像舞台表演了……
The Push ★★★
一个以考验人性为乐的魔术师
关于节目可以看这篇介绍：我一直没有脱离低级趣味，你可能也没有
不知道为啥，我就是不喜欢Derren Brown的长相，感觉非常有邪气。可Netflix显然很喜欢他，今年又引进了一个新真人秀，重现一堆曾经在演出过程中死过人的经典魔术。
总之这个人的节目就没有一个真善美的，以引发你的心理恐惧为己任，可能只有这样，才能忽略找魔术bug这件事吧？
Dogs ★★★★
汪星人的不同打开方式
任何跟狗有关的片子，评分都可以打个八折——美国人实在太喜欢狗了，怎么看都顺眼，不存在什么客观。不过这部片子不是卖萌的，而是介绍了5个比较特别的狗狗故事，有帮助患病小主人的狗，有被主人从战场上带回来的狗，还有给狗做发型，以及流浪狗的主题。
这部纪录片能引发什么思考呢？大概就是让人想养狗吧……
脱口秀（Stand-up Comedy）部分可以看这篇：这个星球上最好笑的25个人：关于Stand-up Comedy的科普和点评
感觉跟去年比起来，今年明显看了更多剧，开心！以上也不是全部，只是我找出来比较精彩的一些。别的还有脱衣舞女郎啊，几个男人与世隔离戒毒的故事啊，各种无聊到爆的访谈啊，超期待但拍得很一般的各种时尚设计师电影啊（明年要出一部Chanel手工坊纪录片，我还是保持热情继续等着看吧），总之Netflix里什么都有，唯一的问题是时间太少不够看。
海外党直接加入会员就可以了，至于国内的小伙伴有几个方式，我最推荐的就是去B站找，很多都有资源；第二种就是去电影资源网站找；还有就是想办法翻出去看。
下周来总结一下今年看过的书！感谢大家的耐心，能看到这里你们真不容易。
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