两帽餐厅大厨思乡了，
捣鼓出这家
超新奇风味冰淇淋
HELLO SUMMER
南半球自从入春后，墨妮卡手里的冷饮就没断过。
日常最大的爱好就是去搜罗墨尔本新鲜口味的冰淇淋。
今年1月，墨尔本Footscary新开了一家【菲律宾口味】的冰淇淋店——KARITON SORBETES，当时引得很多人专门前去打卡。
墨尔本两家“帽子餐厅”的前大厨——菲律宾厨师 John Rivera（Lume 前行政总厨和 Sunda 餐厅主厨）和 Minh Duong（Maha 前首席糕点师）合作推出了这家冰淇淋店。

目的是为了让在墨尔本的菲律宾人找到家乡的味道。
 （图源小红书博主@MissFifi）
 （图源小红书博主@T T）
City开新店
现在大家想去打卡
KARITON SORBETES
，再也不用跑到Footscary了~因为他家在
墨尔本CBD新开了一家店铺
。

就位于唐人街 177 Russell Street附近，墨妮卡立刻带你去尝鲜！
KARITON SORBETES的city店铺装修还是一贯的简朴，天蓝色的天花板和专门作出磨损感的墙面，让人更是好奇冰淇淋的味道了！
这家冰淇淋的味道主打菲律宾口味，所以有榴莲、芒果、番石榴、香蕉等水果风味，还有斑斓等新奇的菲律宾甜点口味，说起斑斓，长这样：
看起来像草，其实是一种东南亚甜品常用香料，有植物清香哦~
冰淇淋价格
单球-$6.5
双球-$8.5
三球-$9.5
墨妮卡让店员小姐姐推荐了两个热门口味：BUKO PANDAN（椰香斑斓口味）和UBE HALAYA（紫薯椰奶口味）。
BUKO PANDAN（椰香斑斓口味）有独特的斑斓香气，椰奶也很浓郁，里面还有被烘焙过的大米，口感非常丰富。
UBE HALAYA（紫薯椰奶口味）的紫薯味道很惊艳，里面黑莓果酱和焦糖椰子凝乳，不会踩雷的一款冰淇淋！
墨妮卡还点了一个Guyabano（番荔枝口味），
这种水果口味实在太特别了！吃起来酸酸甜甜，冰淇淋里有明显的果肉，清爽十足。
冰淇淋还可以选择加进面包里~天气热的时候，来上一个太爽了~
口味奇特的冰沙
墨妮卡还发现了一个独特口味的冰沙饮品——沙示汽水冰沙。
Sarsi-Spida-$7
这款汽水，想必香港和广东长大的宝贝们，并不陌生吧！
一入口就是正红花油和止咳糖浆的混合味道，来上一口，瞬间提神醒脑！
混合着奶油，这神奇口味，必须你亲自尝试才能体会到。
这款冰沙，爱得人很爱，不喜欢的宝贝还是谨慎尝试哦~
豆花冰激凌
还有一款热门甜品——豆花冰激凌，也是必尝的美味。
Taho-$8.5
热热的豆花+冰凉的豆腐味冰淇淋，这种冰火碰撞，墨妮卡推荐大家来尝试一下哦~
一口下去，豆乳味超浓!
里面还有黑糖珍珠和小西米，但墨妮卡个人觉得黑糖珍珠煮得不够Q软，有点硬硬的。
高颜值甜品
这家店还卖各式各样的小冰棍、小雪糕，看起来颇有“国内冰店”的感觉。
✦+
+
眼尖的墨妮卡还发现它家还售卖菲律宾特色口味生巧：紫薯、金橘、芒果，这个口味有没有勾起你的好奇心呀？
颜值超高的冷压茶，$6.5一瓶，粉嫩的颜色倒是很适合春夏野餐凹造型。
好奇菲律宾风味冰淇淋的宝贝们，快来这里尝尝鲜吧！
店名：KARITON SORBETES
地址：177 Russell Street， Melbourne VIC 3000
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很开心认识你！
我是墨妮卡
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