寒冷冬日的必备暖饮当然是浓郁香醇的【热巧克力】呀~冬天手里捧着这么一杯散发可可甜香的巧克力,实在治愈!

墨尔本小巷里就隐藏着这样一家专做【热巧克力】的店——Mörk Chocolate,走近这家店就能闻到空气中的巧克力气味。
黑色圆拱形的门脸,就连招牌都是可可豆,可想而知它家的【热巧克力】有多纯正!
Mörk Chocolate的招牌产品就是【烟熏巧克力(Signatures)】,一杯招牌风味热巧+火烤棉花糖的售价为8刀
打开盖子就能看到“烟气缭绕”,还能闻到木头燃烧的淡淡烟熏味道。这杯风味热巧不仅仅能尝到浓郁的可可味,还有特别的烘烤坚果香气,更加一份醇香感受。令人惊喜的是,喝到最后还能尝到微微的海盐咸味
软糯的香草味棉花糖的表面被烤成焦糖色,脆脆的外壳下包裹着入口即化的棉花糖,蘸上热巧克力。这一口,谁吃谁迷糊!
墨妮卡个人感觉杯底的海盐颗粒有些大,喝前需要搅匀融合,这样会更好喝。
普通的【热巧克力】饮品也很好喝。Mörk Chocolate的四种热巧克力根据可可浓度来划分(50%Cacao、65%Cacao、70%Cacao、85%Cacao),售价为6刀/杯。
墨妮卡点了一杯Iced Chocolate(50%Cacao),巧克力浓度比较淡,不齁甜!喜欢喝巧克力奶的宝贝们,可不要错过它!
还可以选择换豆奶、燕麦椰奶、杏仁奶,就连烤棉花糖也可以单加哦~
Mörk Chocolate也有咖啡售卖!Mörk Mocha也是他家的人气产品,售价7刀/杯
一杯经典的摩卡咖啡一定要将咖啡液和巧克力巧妙融合,才能在墨尔本这座“咖啡之都”脱颖而出。Mörk Mocha初尝是浓郁的巧克力甜香,后味的咖啡微苦随即涌上舌尖,口感叠加丰富,墨妮卡真的很爱这杯摩卡咖啡。
Mörk Chocolate不仅将【热巧克力】做得出彩,连甜品烘焙也惊艳到了墨妮卡。
这款绿色开心果的甜品(Pistachio&Yuzu)让人挪不开眼,开心果和柚子的清新搭配,一定不会让人失望,售价为6刀/个。
松软湿润的蛋糕里外都裹满了开心果碎,轻轻掰开就是酸甜的柚子酱。但墨妮卡个人觉得柚子酱有些偏甜,比较适合搭配Mörk Mocha一起吃!
这款咸口面包Cheese&Tomato超级适合搭配【热巧克力】吃,咸甜搭配才是王道!小小一个面包芝士味十足,还有些微番茄的酸甜清香。
而且面包整体很有韧性,芝士味也越嚼越香,售价也是6刀/个。
快约上你的好友,在墨尔本的冬日街头来一杯香醇热巧吧!
Mörk Chocolate地址:
20 Equitable Pl, Melbourne VIC 3000
周末不知道吃什么?来看看墨妮卡的美食探店系列合集吧,让你一个月都吃得不重样!
美食探店:
超市美味:
快手美食:
想了解墨尔本更多宝藏美味,点击文章开头的#系列合集:跟着墨妮卡,吃遍墨妮卡的大街小巷吧!
关注墨妮卡小红书
和我一起探索墨尔本的全部美好
很开心认识你!
我是墨妮卡
继续阅读
阅读原文