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《鸭川食堂》共读第8天
拆解共读目标：有些事注定成为故事，有些人注定成为故人，而有一些人只能活在记忆里，刻骨铭心。
今日共读完第118—129页。
如果你还没有读过本书或者想回顾之前的内容，可以点击下方蓝字，回顾本书之前的共读内容：
《鸭川食堂》第一天
《鸭川食堂》第二天
《鸭川食堂》第三天
《鸭川食堂》第四天
《鸭川食堂》第五天
《鸭川食堂》第六天
《鸭川食堂》第七天
01
每个一个人都想寻找一份只属于自己的美食。当曾经吃过的食物，融入了亲人朋友乃至陌生人的最真挚最纯粹的感情之后，那些食物已经不再是普通的食物了，是世间最美好的感情的结晶。
最美好的感情和最美好的味道完美的结合在一起，深深的烙印在人的内心中。人往往都会忽略眼前的美好，在失去之时才会分外的惦念。其中滋味如果此生再无缘品尝，终究会成为心中执念，求而不得忘而不舍。
于是，鸭川食堂就成为每一个食客的求索之处，每个人都带着自己的记忆之味而来，寻求答案化解执念。
“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月，才有梅花便不同。”鸭川食堂是一个美食的天堂，也是一个温暖的地方，为人奉上人间美食，给人寻找记忆之味，帮人化解心中执念，也潜意识的助人抉择人生。而每一个前来寻求答案的食客，也让鸭川食堂变得与众不同。
厨艺了得深沉内敛的店主鸭川流先生和乐观开朗的女儿鸭川小石，以及每一个来往的食客，乃至门口那只叫午睡的小猫，每个形象都在纸面上鲜活起来了。
02
细微心事处，《鸭川食堂》系列最好的部分，恰好是这种克制。克制是阻止滥情的最佳方式，就像鸭川流从来不让猫咪午睡进入食堂一样，节制去除了廉价的调味，让人理性。
但克制也绝不是寡淡。就像读多了作品中流和小石这对父女的日常对话，你就会明白家庭的深厚羁绊，以及流和死去妻子之间的爱，是怎样如钻石般细碎却耀眼地存在着。
就像每位第一次光临鸭川食堂的客人，必须吃流选定的食物一样，你会了解流这样坚持，其实是希望客人能明白他们需要的并不是豪华的料理套餐，而只需要一道采用当季食材用心烹煮的料理来熨帖内心。
六则故事，都关乎食物，关乎味道。然而食物只是一个引子，背后酸甜苦辣的人生遭际，才是这部小说最动人的地方。
你心中是否有一种念念不忘的味道？
这种味道，此去经年，也不会消散。甚至，你需要为自己建造一座鸭川食堂，存放它，供奉它。
03
得知身患绝症的前夫每天都念叨炸猪排，不常下厨的须也子想亲手做给他吃。前夫以前开过炸猪排店，须也子尝过那个味道，却不清楚做法，手中的线索也少得可怜。她抱着试试看的心态来到鸭川食堂求助，须也子没想到不仅找到了记忆中的味道，更解开了心结。
“在品尝之前，请允许我先说件事，关于您的前夫冈江传次郎先生为什么要开炸猪排店的事。”流表情有些奇特，须也子猛地挺直了后背。
“听说冈江先生曾经和增田先生说，将来想开一家炸猪排店。当然这句话应该当成玩笑说的，但契机似乎是受到了您的表扬。”
须也子一时摸不着头脑。
“您应该说过，‘炸猪排竟然是这么好吃的东西！’冈江先生满脸喜悦地将这点告诉了增田先生，而且这话说了不止一两次，而是一遍又一遍。他非常自豪，因为连须也子女士您这样不喜欢肉类和浓郁口味的人都表扬了他，证明无论到哪里都拿得出手。这些故事都是增田先生充满怀念地讲给我的。”
并且自从须也子表扬后，冈江每次都会变换酱汁。
关于五毫米和三毫米其实是面包粉的粗细。
“这是五毫米粗的面包粉，但冈江先生认为三毫米才是理想的，因为夫人您说好吃的猪排用的就是三毫米粗的粉。”
“仅仅两毫米的差别。”须也子目光哀伤地摩挲着指尖的面包粉。
须也子走后，“已经去世的人是吃不了炸猪排的。”流嘟囔了一句。
03
今日共读的内容很是伤感，想问多少人曾在心底暗暗为自己设想过另一种人生？
广濑须也子的故事则带着令人心惊的悬疑气息。丈夫并非重病，而是已离开人世。而做出生前丈夫常常做给她吃的那种炸猪排，是她巨大悲痛的一个出口。不善厨艺的她为了练习做炸猪排，烫伤了作为钢琴老师最为珍惜的手。或许她以为，只要能做出这款炸猪排，丈夫就不曾真的远去。
当悲伤袭来，你的出口是什么？
当生命中一个很重要的人突然离去，他还会在你的脑海中存在很久。但生活兀自向前，若有一天，你发现不能带着他前行了，用一个仪式告诉他：你还在我心里，但我现在要上路了。对于广濑须也子来说，鸭川食堂为她提供了这样一个仪式。那记忆中熟悉的炸猪排的味道，让她嗅到了丈夫的气息。而爱，永远比悲伤更长久。
面对失去，你的仪式是什么？
对情感的细腻体察和尊重一贯是日本文学的特色。正是对情的尊重和缅怀让情感变得温暖绵长。每次看到流对前妻的遗像说话，温柔地笑，心底就涌起一股悲伤的暖。
“一个人的心灵能承载多少的爱，就必然要承受多大的痛。”
“夫妻之间可不是那么简单的关系。也可以说正因为分开了，才能走上各自理想中的道路。正因为替对方着想才会分开，这样的夫妻也是有的……就算分开了，就算相隔万里，夫妻间的牵绊也不会断。”
流走进起居室，面向佛龛，露出春光般柔和的笑容。
我所认为最深沉的爱，莫过于分开以后，将自己，活成另一半的样子。
其实我们求的不多只想和爱的人一起晒晒太阳，聊聊理想，喝喝咖啡，尝尝美食，计划一下我们的梦想。只是越是简单越是难得， 愿仰首是春，俯首是秋;月圆是诗，月缺是画！
作者：李枘泽，唯有笃定，方能一方独秀，喜欢宅爱看书爱看鬼片的文艺小青年。
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Tips：今天的领读就到这啦。
本周我们共读的是《鸭川食堂》，请各位书友在晚上8点前，自己准备好电子版或纸质版书籍。 
不知道如何共读的友友们注意啦，共读有两种方式：
1.阅读【笔稿】（微信号：mygushi1）公众号第六条图文。
2.书友们根据拆解目标，阅读自己准备的共读书籍，完成每天的阅读任务，之后可以在下方留言分享自己的感悟，我们会在该书共读完后优选部分精彩感悟，共同回顾本书的共读。
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