紫薯还能做脏脏茶？
说到市面上流行的脏脏茶，大家的印象可能是黑糖鹿丸，或者我们之前所发表过的几款水果脏脏茶。
火龙果脏脏茶
丧茶就不局限于这些黑糖、水果了，之前它推出过一款紫薯脏脏茶，用紫薯和脏脏茶的搭配吸引了眼球，成为当时主打的脏脏茶系列中比较特别的一款。
丧茶紫薯脏脏茶*图片来自网络
接下来，我们就来看看紫薯和主流饮品脏脏茶到底怎么搭配？有什么特别之处？
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脏脏茶家族的紫薯搭配又有什么特别？
紫薯脏脏茶=？热饮
如今秋天已渐渐来临，北方一些小伙伴已经感觉些许寒意。我们正是根据大家对热饮的需求，这次来做一款热的紫薯脏脏茶！
手心的这杯紫薯脏脏茶，一入口，温热的牛奶口感香浓顺滑，在饮品中一下子就引出了黑糖特有的香甜和紫薯的清香。
仿佛沐浴在和煦温暖的冬日阳光里，喝着妈妈亲手为你煮的那碗紫薯粥。
紫薯脏脏茶

一眼看过去，白色牛奶周围挂着一层真材实料的紫薯肉，底下沉淀着黑褐色的糖浆，轻轻将它倒转过来，就像随手画出一幅水彩画一样，展现出特有的挂壁效果。
紫薯脏脏茶我们使用了蒸汽加热的方式，大家使用电磁炉加热也可以（做笔记啊）。如果觉得顾客比较喜欢冷饮，这款也是可以做冷的紫薯脏脏茶哦。
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高性价比的脏脏茶是怎样炼成的？
丧茶的脏脏茶原料和操作步骤都较为复杂，他们使用了越南紫薯+珍珠+黑糖作为脏脏茶底，光是将紫薯蒸熟就花了30分钟，还没有算上后面的熬煮时间。
丧茶紫薯脏脏茶*图片来自网络
而我们这次我们简约了珍珠的复杂搭配和操作时间，用了紫薯+黑糖作为脏脏茶底。
性价比高的原料！
首先紫薯用优闲狐的紫薯罐头，不同于市面上用的品质不确定的紫薯粉，我们用了真正的紫薯肉为原料，口口真材实料，整杯茶的口感喝起来更加丰富有层次感。
 图片来自网络
还有大家很熟悉的饮爆点黑糖糖浆，这是老师们经过数百次试验后突围而出的选手。饮爆点黑糖糖浆的味道醇正、挂壁效果好，简直是脏脏茶必备。
引爆点黑糖糖浆
除了脏脏茶底，味全鲜奶的功劳也功不可没，奶味纯正不带腥味，做脏脏茶冷热都适宜。如果大家没有买到味全鲜奶的话，也可以采用其他牛奶，不过味道和口感可能稍微有点变化。
冷饮制法加冰
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紫薯、苦瓜、原来它们都曾出现在茶饮里
再回头看这款紫薯脏脏茶，大家有没有发现，其实用粗粮做的紫薯脏脏茶，和我们之前介绍过的水蜜桃脏脏茶、芒果脏脏茶和火龙果脏脏茶差不多。
不止是我们提到的紫薯脏脏茶，喜茶也曾推出过和苦瓜结合的青玉菠萝，益禾堂也曾经推出加有番茄的番茄蛋花汤。粗粮、蔬菜在饮品中运用得越来越广泛。
喜茶青玉菠萝*图片来自网络
说不定以后饮品的食材的选用范围会越来越广，希望大家不要将目光局限在传统的水果和奶茶原料里，要往更远的地方看。
好了，废话不多说，今天继续请我们帅气逼人的松少给大家带来紫薯脏脏茶！
紫薯脏脏茶制作教程
丨海报分享
本期海报给大家分享的是——桂香生姜茶
高清大图在微信公众号后台回复：海报。
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