想要找回辣得劲道,辣得火热的姿势?搜刮四周却找不到地道的川菜馆?来美味成都(Nan café)就绝对没来错地方啦!大红简洁的门面,个性显彰在这人来人往的Oakland Chinatown中心。
一进门,看到的就是柜台和一列红红火火的图片菜单,食欲被撩起啦!服务员姐姐很热情地招待我们入座, 然后介绍他们店里的“rock star”菜式。对了,它们家的上菜速度也是杠杠滴!
牙签羊肉
不得不说, 这道菜隔老远都能闻到香味,肯定得是明星主打菜!师傅们把鲜嫩的羊肉切成可入口小块,用牙签串起,然后用秘制的酱料腌制。炒锅时再加上各种五香干粉,干椒带出羊肉的鲜味,真的是十分好吃!!羊肉入口酥软,干椒子的辣劲直冲上脑门给你一击。被锁住的肉汁又把羊肉的鲜甜带出来,齿颊留香~所以我也把它叫做“铁汉柔情”~
樟茶鸭
樟茶鸭也是川菜经典之一。师傅们把鸭子用樟木和茶叶烟熏烤,火候稍微过了一点,鸭皮有点不松脆和黑。它的口感跟腊鸭有点像,都有那种腌制的咸鲜味,但樟茶鸭的肉感更软一点,而且也是渗有一点樟木和茶叶的特殊香味。
建议可以把鸭肉混搭粥或搭配其他口味或夹着味道淡一点的食物一起吃去中和一下鸭子的咸味。
火爆腰花
这款腰花火候也是十足, 颜色配搭好看.浓郁的酱汁将圆椒、姜葱、干椒、腰花等配料的味道混合在一起,加上爽脆可口的腰花,没有臊味,麻辣适中, 绝对也是吃不停口的一道菜!
干炒牛河
这次带上了小孩,怕他们不爱吃辣,就点了个干炒牛河。吃过很多地方的干炒牛河,但这里的干炒牛河是真的好吃!虽然是一道普通菜,但做得好也是体验餐馆水准。 这里的不但闻起来香,吃起来更香!滑嫩的牛肉片配上清爽芽菜和河粉,小孩十分喜欢!
天气冷骤,打火锅又成为hangout list 里头位。美味成都也有火锅吃哦,$5汤底选一, $1.95-$3.95的自选荤菜,真的可谓是良心价格。老板的意愿就是想顾客吃得开心,吃得满足!我们点了鸳鸯火锅,一边是药膳高汤微辣,另一边是红油沸腾辣底,双重诱惑,即时开涮!
虾非常新鲜,吃虾的时候,汤汁把虾的鲜味带出来,汤汁混着虾肉,真是回味无穷~肥羊片,大大的一片能一次把嘴塞满!觉得如果肉片再薄一点会更好。
鲜肥牛片,看着这红白鲜明的纹路,涮后口感又爽嫩,视觉味觉极具满足感!
爽口牛百叶和新鲜大白菜!
凉菜冒菜区
美味成都有各种各样的美食,例如水煮系列,麻辣烤鱼,香辣冒菜,干锅系列.. ,如果你想一次满足多个愿望,不要犹豫,约上小伙伴来美味成都吃香喝辣去哟!吃过了镇店之宝的特色菜后,再来一锅涮涮,其辣无穷!!
独家福利
美味成都(Nan Cafe)主打正宗川菜,牙签羊肉,川味烤鱼,辣子鸡丁,钵钵鸡等川系菜肴应有尽有,还有超值工作餐,特色小火锅和奶茶特饮哦~
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黑五特惠 11/25当天 特色菜$1.1
牙签羊肉$15.95
樟茶鸭$16.95
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夫妻肺片$8.95
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