没孩子能不喜欢糖的吧!
不管是棒棒糖、软糖,硬糖还是泡泡糖,孩子们都能吃得特别开心。
但是一想到各种添加剂和色素,头疼的就是我们这些老母亲了。
想过这个“糖瘾”,其实也不难。像这个水果软糖就是我经常在家里做的,材料做法都简单,拿来给娃解馋最合适!
我这次是猕猴桃、芒果还有火龙果,你们做也能用别的。像是苹果、草莓还有梨子都行,食材上没限制啊。
榨好的果汁稍微加点糖,和吉利丁在一块搅匀了,最后往卡通模具里一倒,定个型就成了。论哄娃啊,它认第二,就没人敢认第一了!
做好的水果糖是QQ软软的,而且果香味也浓。因为稍微加了点糖,甜味更多了一点,但是也不会感觉齁人,味道刚刚好。
-  彩色水果软糖-
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
吉利丁片30克 / 猕猴桃1个
芒果半个 / 红心火龙果半个
以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量
01
把吉利丁分成3份,放到水中泡软。

02
芒果划一个十字刀,这样更方便取出果肉。
03
猕猴桃和红心火龙果去皮,切成小丁,备用。这里的水果都是能自己搭配的,换成苹果、梨子、桃子、橙子什么的都可以。
04
芒果、猕猴桃和火龙果分别放入料理机当中。

05
往料理机中倒入40克的清水,搅打到足够细腻。
06
打好的果汁再过一边筛,过滤杂质,最后分别留下100克果汁就可以了。

07
果汁倒入锅中,加上5克的冰糖,小火加热到融化。等冰糖和果汁完全融合之后,关火稍微晾一晾。

08
把吉利丁片捞出来,挤出多余水分。
09
果汁这时候差不多晾到温热的程度了,将吉利丁片放进去,不断搅拌,直到彻底融化,倒入碗中。
*家里没有吉利丁片的,就用等量的吉利丁粉代替,或者是用藕粉来做,具体可以参考食谱→橙汁QQ糖
10
用滴管把吸取果汁,挤入模具当中,或者你们用小号的宝宝汤匙舀到模具里也可以。
11
将模具放入冰箱冷藏,定型后,取出脱模就可以了。

12
这个水果软糖作为孩子的小零嘴,解馋是很够用了,但是也别一次给孩子吃太多啊,适量就行。这个做法学会了,孩子再不嚷着要买糖了!
QQ弹弹的小软糖,甜甜嫩嫩的小布丁,好吃的零食永远的宝宝的心头好!
这里我又给你们整理了一些好看美味的零食方子,快快给娃安排上!
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