Hello？猜猜我是谁？

凑近点看！

再近点！

“Hi~我是Kate Weiser雪宝~”
 “我是正宗大可可热饮一枚喔！”
没错，
它根本不是你想象的巧克力！
它是名叫Carl the Snowman的
正宗！大！可可！热饮！一枚！
▼
Carl the Snowman


怕还没看懂再给你举个栗子！
它就是会变成由上面这个样子，
（请将目光上移三行▲）
变成下面这个样子

（请将目光下移一行▼）

期间还会在加热过程中
不断释放棉花糖的
（请将目光下移一行▼）

大！可可！热饮！一枚！
明了了吧！

Kate Weiser
巧克力女匠人Kate Weiser不但是达拉斯著名的美女巧克力师，还是个美食艺术家。

△Kate Weiser
从学校毕业后，Kate就来到全美各大星级西餐厅学习西点制作，其出色的手艺甚至还让美食界奥斯卡James Beard获奖人，Kate的师傅Colby Garrelts 都欣喜不已。而这份难忘的工作经历，甚至让Kate 在巧克力艺术上的坚持变得更坚定，也让她深信，一颗美味的巧克力是能够让人微笑的。

△Kate Weiser
2014年，同名巧克力品牌Kate Weiser的诞生了。这个深受巧克力职人们追捧，备受万人喜爱的品牌，还真的让世界微笑了。
新颖、摩登、现代艺术，三种潮流时尚元素将Kate Weiser的巧克力变得更加时尚，也这种抽象派巧克力艺术变得更让人惊叹。

Kate Weiser Pop-up Shop
The Shop at Legacy
从西达拉斯走入东部Plano地区，Kate刚开始完全是抱着一种想要试试看的心态。对于陌生的领域，未知的视角，Kate 一开始将这颗巧克力球抛地小心翼翼。

△Kate Weiser Trinity Groves 店
然而从Downtown的Trinity Groves 一店、North Park 二店再到The Shop at Legacy 的Pop-up Shop，这两年内 Kate Weiser 飞速的成长，也让我们清楚地看到Kate在事业上的冲劲，而这一颗巧克力球从达拉斯正中出发，落入20迈开外的Plano，这一切若没有匠人之力的支持是绝不可能的。

△Kate Weiser Trinity Groves 店
如今作为Kate Weiser品牌成立的第二个年头，Kate也在2016年末再一次降临Legacy，向我们展示巧克力匠人的赤诚之心，为我们带来这份充满摩登风味的巧克力之香。
△ 巧克力陀螺 | Holiday Dreidel
△ 薄荷叶巧克力 | Fresh Mint Leaf

△ 手工果仁花生糖 | Handcrafted Candy Bar
△ 草莓罗勒巧克力 | Strawberry Basil
△ 培根太妃糖 | Bacon Toffee


△ 红薯巧克力 | Sweet Potato

△ 焦糖巧克力 | Blonde Bombshell Bar

△ 巧克力梨
2016 Kate Weiser
延续上一年，灵感源于大师Jackson Pollock抽象画作品《第三十一号》的黑黄泼彩艺术巧克力Peanut Brittle，今年也将携众泼彩艺术系列出现在公众视线。

△ 花生巧克力 | Peanut Brittle
△ 泼彩艺术巧克力


△ 泼彩艺术巧克力
此外，由于Kate Weiser Legacy店将会自11月28日起开业至2017年2月，Kate还将为顾客带来许多除巧克力外的节日佳品，如香槟、红酒等，为顾客们营造更具梦幻的节日氛围。
△ 圣诞装饰系列巧克力
除了能够让顾客们自己挑选心仪的巧克力，制作专属自己的巧克力盒外（Build Your Own Box），今年Kate Weiser还为顾客们准备了神秘礼物——神秘巧克力熊，让顾客们不但能够记住这份来自Kate的“微笑秘方”，还能感受到神秘礼物带来的无限乐趣。
△ 节日礼盒
Kate Weiser Pop-up Shop
开业日期:11月28日
营业时间:
周一至周六 | 11 a.m. – 7 p.m.
周日 | 12 – 6 p.m.
地址： 7300 Lone Star Dr., Ste. C103, Plano, Texas 75024
网站： kateweiserchocolate.com
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