DFW首届亚洲餐馆周最后一波美食集结完毕，等你来挑战！

DFW地区首届亚洲餐馆周

步入九月，秋天就要开始，贴秋膘的日子就要到了，而首届DFW地区亚洲餐馆周也要为你而来！达拉斯的美食玩家们，你们的胃准备好了吗？

正如前两期文章中的介绍，达拉斯的四大美食部落都已派出了本部落的精英美食代表参加：点击“美食代表（上集）”和“美食代表（中集）”，找到你喜欢的那几家。今天，最后一批美食代表也已经集结完毕，现在就来揭晓它们的庐山真面目！

DFW地区美食大陆

作为最懂吃喝玩乐的大本营，在美食大陆生活多年的亚尚已经为大家“精选”出这其中的四大主要部族的代表。各位美食玩家，稍安勿躁，且听我们一一道来：

龙之追随者

龙之追随者是达拉斯美食大陆的最大的部族之一，以历史久、口碑好、菜品多为特色。

仁记饭店

仁记是一家在DFW地区的中国城经营了几十年的老店。从家庭式小店到八千多尺的正规化管理餐厅，仁记已成为达拉斯地区中外食客喜爱的美食餐厅，在达拉斯的口碑极佳。仁记美食用料精细，制作考究，在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面等都有自己的绝招儿。精致的料理，出众的口味，不但掳获众多老美和外籍食客的中国美食心，也收服了众多老饕挑剔的胃口。

绝招：咸水鸭、砂锅鱼头豆腐

仁记的咸水鸭口味清淡而略带咸味、鸭肉皮白肉嫩、肥而不腻、肉色微红、清香扑鼻。砂锅鱼头豆腐是仁记另一道特色菜，鲜香味醇，亦汤亦菜，一锅上桌，热气腾腾，让人暖意顿生。

天赋技能：现制小笼包、手工水饺

在仁记，你吃到的每一屉小笼包和每一盘饺子，都是在后厨纯手工现制的。食客们坐在大厅就可以通过开放式厨房看到包制的全过程。小笼包，面皮筋道，皮薄馅大。咬上一口，汤汁汪汪，香而不腻。笼屉里包子一个个雪白晶莹，极其诱人。而刚出锅的饺子大小整齐，色白面柔。轻咬一口醇厚的汤汁便会在口中化开，美味至极。

电话：(972) 669-9094

地址：400 N. Greenville Ave, Suite 11, Richardson, TX 75243

光影游侠

光影游侠一族所做出的菜品不仅保留了食材本身的香味和鲜味，更是让你分分钟找到记忆中的纯正味道。

Yatai Ramen Izakaya

Yatai Ramen Izakaya是日式居酒屋风格的餐厅，极适合在晚上喝几杯烧酒，吃点儿小吃。这里菜单上的选择真是琳琅满目，刺身、烤鱼头、烤串、天妇罗应有尽有，主食菜单也更丰富。而这里的日本拉面非常地道，汤头的味道微微偏淡但鲜美温润，叉烧肉口感恰到好处并不油腻，喜欢面食和日料的朋友一定要来试试！

绝技：Yatai Shoyu Reman Yatai

Yatai酱油拉面是这家日本餐厅的一道日式美食，以拉面、海苔、叉烧肉、酱油和味增等为材料。拉面口感爽滑，味道咸鲜，深受大家喜爱。

杀手锏：Spicy Tonkotsu Ramen

豚骨拉面来自日本的南部九州、博多等地，Yatai Ramen Izakaya的拉面用猪骨以大火长时间熬煮出乳白色浓汤，因而又叫"白汤"，加上葱、蒜、麻油调味的汤头以及咬劲十足细面，浓厚的口味令人赞不绝口。

电话：(972) 212-4674

地址：2001 Coit Rd #140, Plano, TX 75075

玉锦魅人

达拉斯美食大陆的玉锦魅人一族是颜值控，不仅对自己菜色有严格要求，更希望大家可以在精致的餐厅内品尝美食，得到味觉和视觉的双重满足。

Oolong Tea & Desserts

见到Oolong Tea & Desserts的名字，你应该觉得很陌生，因为这是新开张不久的甜品店，主打奶茶、雪花冰等各类甜品和冰饮。Oolong Tea & Desserts可谓是甜品界的一股清泉，除了被装饰得舒适且十分小清新的店面，店里每一款饮料或是冰点也都有着十足的少女范儿，在刚刚开业的短短几周时间里已深受大家喜爱。

绝活儿：Milk Tea 奶茶

Oolong Tea & Desserts的奶茶有不同的茶底，像乌龙茶、茉莉花茶、红茶、绿茶等。茉莉花茶和绿茶口味比较清香淡雅，喝上一口加了微微少许糖的奶茶，还能拼出淡淡的茶香味。而乌龙茶和红茶为茶底的奶茶在口味上随偏厚重一些，但奶香馥郁，极其舒心。

必杀技：Parfait 芭菲

Parfait来自法语，意思为“Perfect，完美的”。而Oolong Tea & Desserts的芭菲甜点也在努力，力争在口味上做到完美。这款由不同口味的冰淇淋、水果、奶油和谷类等食材组成的冰品，口感软滑、味道细腻，是不能错过的解暑佳品。

电话：(972) 378-5137

地址：2100 Dallas Pkwy #132, Plano, TX 75093

新生代冒险者

独特的菜品让这些新生代冒险者与其他部族区分开来，而出众味道则会让你的舌尖牢记这些独特的味道。

Chasu Kitchen

Chasu Kitchen在达拉斯绝对是一家标新立异的餐厅，将传统的广式特色食材“叉烧”与美式Poke Bowl相结合，做出独具一格的亚洲料理。这里软嫩多汁的叉烧肉与各种配菜和调料都是百搭，在自助式点餐的餐厅里，按照点菜步骤想吃什么点什么，快捷简单又健康美味。

拿手菜：叉烧饭

Chasu Kitchen选用肥、瘦比例均衡的猪肉为原材料，采用传统的烹制手法，做出肉质软嫩、多汁入味、色泽鲜明且香味四溢的叉烧肉，配上白饭和一些蔬菜就是可口的叉烧饭。咬上一口蜜汁香甜的叉烧肉，绝对是一种非常纯粹的美味感受。

特殊技能：手卷

是的，你没看错，Chasu Kitchen自家秘制的手卷也是这里的抢手货。将日式料理中的手卷寿司的制作手艺和其他的亚洲美食巧妙地融入到一起，让每一位食客用熟悉的就餐方式品尝到不同的味道，也算是一种另类的享受。

电话：(972) 378-5055

地址：2100 Dallas Pkwy #130, Plano, TX 75093

好了，以上这些美味即将要在三周之后的“DFW地区首届亚洲餐馆周”上和大家见面！达拉斯的美食玩家们，你们的心里是不是有点小激动？

当然，除了吃遍达拉斯美食大陆的各美食部族，作为美食玩家的你还可以在为你定制的“达拉斯食神地图”上盖章，给你个机会拿着满是可爱印章的地图到处炫耀你能吃、会吃、敢吃的神技能！这样一说，你们的心里是不是又有点小冲动？

还有，DFW亚洲餐馆周还有独家定制专属优惠菜单，汇集了所有合作商家最好吃的特色美味。而这种可以边吃边盖章的机会也是非常难得，除了厦门的鼓浪屿、宝岛台湾之外，也没几个地方能找得到，错过了也许还要等一年！这样一说，你们的心里是不是又有点小躁动？

想要解锁地图和印章原貌？那就请继续关注“亚尚美国德州”，因为我们会在下一篇的文章里为你揭开它们的神秘面纱。

对了，忘了告诉你：参与本次餐馆周活动，不仅能吃美食，还能玩“打卡集章”游戏，只要在餐馆周期间在地图上收集印章，累计到一定的章数，就能获得对应的礼品，保证让你拿到手软！亚洲餐馆周期间，在亞尚APP：大拇哥iKag为活动商家点赞、点评，还可以获得许多意外惊喜礼品！现在就扫描以下二维码，赶紧下载吧！

首届DFW地区亚洲餐馆周，

只为想吃、好吃、爱吃的你，

各位玩家，我们不见不散，好吗？

特别鸣谢

特别鸣谢本届DFW亚洲餐馆周

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