必逛 | 达拉斯最洋气的菜市场，到底如何完爆“猴父子”？

说到菜市场你的脑海里出现的画面可能是这样子的：

还有这样子的：

然而其实在美国，菜市场（Farmers Market）是一个非常洋气的事物，甚至连被亚马逊收购的奥甘尼克鼻祖“猴父子”（Whole Foods）都甘拜下风。

这里不但有新鲜的蔬菜瓜果、和蔼的农户、健康的美食、有趣的手工艺术品而且还有除商品以外舒适的购物环境和人文艺术活动。

有些菜市场还会三五不十地邀请有名的乐队前来做 Live 演出，打造全身心的健康有机生活。

而在一些农贸交易盛行的地域，或者农业较发达的地区如德州，菜市场这个词，即英文中的Farmers Market 就对当地人的生活来说变得尤为重要。

要说起德州当地有名的Farmers Market，达拉斯还真有这么一家颜值与实力兼具的市场，这家不输于纽约、洛杉矶等地的农贸市场就位于Downtown艺术区不远的Harwood St. 上，名字就叫作Dallas Farmers Market。

Dallas Farmers Market

因为购物环境好，开放式的场所让交流互动变得更方便，所以来这里购物的人们还能直接与农主们面对面，交流心得。

Dallas Farmers Market总共有2个场馆，一个是带顶棚的农贸中心叫做The Shed，出售各种新鲜的瓜果蔬菜。

而另一个室内的场馆The Market则是我们传统意义上的市集，有许多小店，商铺和餐馆，能够买到许多美味的糕点、礼品和小吃等。

农贸中心The Shed每逢周五至周日开放，在这里你能找到由农主们亲自种植的当季农产品包括蔬菜、水果、鸡蛋、起司、蜂蜜等。

Dallas Farmers Market 的东西都是从农场直接采摘，所以未经过特殊保鲜处理的蔬菜都很新鲜。

蔬菜全有机且不使用化学杀虫剂，安全无添加，食用更安全。

因为这里的食物都未经长时间的存储和运输，蔬菜从采摘到销售都不会超过24小时，所以蔬菜的营养价值比超市更高，口感也更好。

来过这里的人对这家近100年历史的农贸市场评价普遍都很高。曾来这里光顾过的中国游客还说：

“这些农民的颜值普遍很高，热情专业，social skills好，农产品丰富多样，蔬菜水果鸡蛋，还有中国妈妈以前背的买菜包，还有香水、蜡烛、奶茶、咖啡、工艺品、冰棒、花市应有尽有。中国人的摊位我上周六去目测有一家。还有卖冰棒的商家为了promote请了比基尼的小姐姐帮卖。Food court里也有很多好吃的，很多人在farmers market拍杂志大片。”

这里有新鲜茶水和百分百无添加冷榨果汁（cold pressed juices）

你还能发现许多像如莎莎酱（Salsa）这类农主带来的新鲜自制品

这里还有吃葵花籽长大的鸡生产的土鸡蛋

去过的顾客还说，这里卖的马卡龙不但价格实惠而且个头也比其他地方的大

新鲜大颗草莓，怎么吃都吃不够~

美味布丁，奶香浓郁，清爽一夏

时不时举办的小龙虾节，$30刀all you can eat吃到饱

大颗生蚝，鲜嫩多汁。

“来一碗”新鲜的多肉植物？~

来自农主的感恩节“火鸡套餐”~新鲜自制 Stuffing 和 Gravy香气四溢，要是喜欢的话还可以直接抱一个大火鸡回家喔~

两位来自SMU的小哥每逢双休日还会来这儿为你调制香浓的奶茶~

逛个菜场，买块香皂和纯手工品，听听乐队的Live爵士乐演奏，在德州逛市场还是一件很洋气的事。

除优质的商品外，Dallas Farmers Market与其他市集相比下的优势还体现在它的购物环境，不但自带顶棚风扇消暑而且现场还有手推车方便消费者们进行大批量的采购。

要是感觉等到周末才能到有机生活对你来说太远了些，那么你还可以选择在平日到隔壁的The Market逛一逛，尝尝鲜。

The Market周一至周日自上午11:00起每天营业至傍晚（周五至晚8点，平日至晚7点）。

在这个室内场馆中，有许多很有意思的小店值得一逛。比如喜欢香薰烛和手工皂的朋友，可以去一家叫Abundantly Aromatic淘淘好物。

如果你有收集古董的爱好，还可以到Dallas Antique Company看一看。店里有许多欧洲的古董、首饰和装饰品，满足你的不同需要。

这里各式美食云集，甜点、海鲜、意大利、墨西哥以及加勒比食物应有尽有，比较小资的朋友，还可以在这里随意挑选一家餐厅来份美味的早午餐。

洋气的Dallas Farmers Market每周还会举办活动：瑜伽、健身课适合男女老少，而每周三开办的Kids Entrepreneurship Market还能让孩子们在这里大展身手，真正参与到商品的实际买卖中去，成为一名小小贸易家。

来了这里你就会发现太多有趣的东西等你挖掘，要是豪气的你想要包场开趴，这里也是相当欢迎。The Shed 总面积为2760 平方英尺，足够成为你的豪华私人派对中心，而要是你觉得光室外场所不够，还可以额外预定隔壁的The Maket或者干脆把整个Dallas Farmers Market包下来也是非常可行的~