建议所有人,都把奶茶换成它!补水降燥,这配方我能喝1辈子
我做过的银耳羹,真不下十几种了。苹果、雪梨、山楂、芋圆......各种搭配都试了个遍。
但是像今天这种,加上紫薯、牛奶的,我还真是第1次尝试!
紫薯我们都知道它富含膳食纤维,但你不知道的是,银耳更是隐藏的通便“王者”!
它的膳食纤维量高达30.4%,是红薯的19倍!这俩一结合,宝宝便秘不发愁。
配牛奶的这个做法,还是我最近get到的!
浓稠的银耳羹加上牛奶之后,反倒是更润了,而且还有淡淡的奶香味。不太爱黏糊糊口感的小宝宝们,也能接受得很轻松。
如果孩子喜欢吃带点甜味的,你们就稍微加点砂糖或者是零卡糖进去,甜滋滋的特别美了。
而且它大人孩子都能喝的,润肺生津还能补充水分,尤其现在也快到夏天了,这种滋润小甜羹,必须得安排上了!
- 紫薯红枣莲子羹-
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
牛奶150克 / 紫薯80克
莲子20克 / 红枣8颗 / 枸杞5克 / 银耳5克
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
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莲子提前浸泡一夜,银耳提前5分钟泡上就可以了。家里没有莲子的话,也可以不放哈。或者平时做银耳羹,有什么喜欢的搭配,也可以加在里面。
2
*这里补一个热知识:银耳能否出胶和出胶速度,都是由银耳本身的品质决定的。高品质银耳富含多糖和水溶性膳食纤维,出胶时间也就更短,所以姐妹们也要根据自家银耳出胶情况,适当的增减熬煮时间。
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*我用的枸杞是品质比较好的,带有微微的甜味,如果担心家里枸杞发苦,煮出来效果不够理想的话,也可以用酸甜的果干代替。
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7
#君君的同款好物#
这个本草银耳,我一年不知道要推多少次!
主要是我之前真的踩过不少雷,买的时候都说泡发快,胶质感好,但拿到手就是货不对板!
还是这个本草银耳,它都是精选肥厚的优质耳瓣,出胶特别快,煮20分钟,就是满满的胶质!
关键它的泡发率还高啊,几克就能泡出满满的1大碗,不能更实惠了!
最后再说说价格,原价要129元/1罐的银耳,现在领取店铺的60元优惠券,69元就到手!而且今天下单的,我还再送1袋蔓越莓干!
赠品图:蔓越莓片(150g装)
三餐吃啥不发愁:
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