差不多阿哲这个岁数的孩子，都格外的馋嘴。
那小嘴巴一天下来，恨不得一时半刻都不得闲，永远得嚼点啥。
这个鸡肉薯片是我之前总给他做的，薄薄的一片，当成零食加餐吧唧吧唧，又香又解馋！
焦黄位置的鸡肉片是脆脆的，掰下来还有咯嘣脆的声音，听着还挺解压。
中间的地方有点艮啾啾的，还挺适合给大宝宝锻炼咀嚼能力的。而且这东西是越嚼越香，根本停不下来！
撒点调味的海苔碎，宝宝也能更爱吃，如果是大人吃，孜然粉、辣椒面这样的调味料也能用上。这样美味的小零食，有谁能轻易错过呢？
-  鸡肉薯片-

· 参考月龄 ·
24个月以上，对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
鸡胸肉260克
山药50克 / 海苔碎5克

辅料：葱段、姜片
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
01
葱段和姜片放入沸水当中，浸泡20分钟，这就是葱姜水了。
02
山药、鸡胸肉切丁。

03

山药丁和鸡肉丁加入料理机当中，再加上2勺葱姜水，大约20克的量，搅打细腻。加入葱姜水主要是为了能够更好的去除鸡肉的腥味，同时山药和鸡肉再一起搅打也能让口感更嫩一些。
04

铺上油纸，取适量的鸡肉泥摆在上面，盖上保鲜膜。
05

用擀面杖自己的擀压鸡肉片，尽量擀薄擀得均匀一些。
06

擀好的鸡肉片，揭开保鲜膜，撒上海苔碎。纯海苔碎的是给孩子吃的，大人要吃还可以加上点辣椒面、孜然粉啥的，丰富一下调味。
07
烤箱预热好，把烤盘放到烤箱当中，150度30分钟。有自动预热的烤箱自动预热就行了，没有的就手动调到150度10到15分钟做预热就行了。
08
烤好的鸡肉脆取出，揭开油纸就能吃了。
*这个脆片和空气接触时间长了，也容易回软。所以我建议姐妹可以少做点试试，也更好掌握做法、口感。如果做得多了点的，你就用保鲜袋密封好，尽快吃完。
09
这个鸡肉脆你们就掰成小块块的样子，全家都能一起吃，又香又过瘾！
本周福利
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