乱滋补不如多吃它!养胃健脾,随手搅搅做一锅
一到这种换季的时候,孩子的各种小症状,真的能愁坏老母亲!
想让孩子不遭罪,不少姐妹都加入了秋季滋补大队。
山药算是公认的养胃好食材了,尤其是铁棍山药,口感、营养,都让人直竖大拇指。
单独蒸煮,虽然好吃,但不够惊艳。所以我就改良了这款懒人山药饼,轻松俘获全家人的胃!
和很多又揉又擀的面食不同,它最关键的步骤就是搅,搅到面糊细腻,就算成功了一大半。
所有面糊都摊到锅里,不用一个个造型了,烙好直接切,省事儿又方便!
相比起营养、口感都很单一的米饭、馒头和面条,我更喜欢拿它做主食。
吃起来软软糯糯的,还有股淡淡的奶香味。就算孩子对山药没兴趣,换成这做法,照样受欢迎!
- 山药饼-
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
铁棍山药100克
牛奶40克 / 低筋粉25克 / 鸡蛋1个
辅料:油
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用
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是能更好
蒸熟的,而且口感软糯,是做这种山药饼的更好选择。3
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开小火,给山药饼烙到底面熟透,就能翻个面了。
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三餐吃啥不发愁:
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