街头最火的一口,在家一次就上手!非油炸,外酥里软满嘴香
牛肉饼姐妹们都收到了吧!
知道你们下一步就是催食谱,我这两天也没闲着。试过了好几种搭配,最后还是这个可乐饼彻底击中了我!
传统的可乐饼做法,基本都是油炸,不仅不健康,而且也过分油腻!
换成烘烤做法,不仅保留了表面酥脆的口感,也更适合给孩子吃。
土豆不愧是食材界的劳模,身价不高,却可盐、可甜,能做主食也能当配菜,没有比它更百搭的了。
油润的牛肉馅和土豆泥充分混合,口感细腻扎实,里面还有油润浓郁的肉香,一口下去,幸福到冒泡!
我今天做的这个就是基础版搭配,想要吃得丰富一些,还可以加上胡萝卜、口蘑啥的,提香提鲜,更让人着迷!
- 日式牛肉可乐饼-
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
土豆250克 / 牛肉100克 / 圆葱60克
黄油10克 / 淀粉 / 面包糠 / 鸡蛋1个
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用
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三餐吃啥不发愁:
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