只花了10分钟,米饭都刨光!这搭配嫩到夹不住
这个真的特别特别的好吃啊,也简单省事儿。
我今天主要就是跟你们说一下,怎么才能让它嫩的像是豆腐脑一样。
豆腐我用的就不一样,盒装的内酯豆腐,比老豆腐的口感更好,又嫩又滑的。浇上提前搅好的鸡蛋液,撒上宝宝香肠丁啊,青红椒碎啥的,不用别的就够香了。
酱汁因为是给孩子吃的嘛,我调的就比较清淡,如果是大宝宝了或者是另外做给全家人吃的,酱汁的口感可以再调一下。
趁着蛋液要凝固的时候,把酱汁这么一浇,这个时候最入味了。喜欢葱的,还能来把小葱提个味儿。
满满的优质蛋白,好消化也好吸收,加上各样的配料,营养方面就放心吧。而且做法是快手家常的,不需要太高的厨艺,小白也能做出美味餐!
- 鸡蛋焖豆腐-
宝宝香肠30克 / 青椒15克 / 红椒15克
最后撒上一把小葱,熟透就能出锅了。
三餐吃啥不发愁:
关键词
豆腐
食材
1勺
内酯豆腐
酱汁
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