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清晨在雅鲁藏布大峡谷睡醒,前往巴松措,湖面蓝得像块玉石,最后终于到拉萨,走进藏民开的馆子里,吃到正宗的藏餐!
01
雅鲁藏布大峡谷
雅鲁藏布大峡谷是地球上最深的峡谷,全长504.6千米,最深处6009米,平均深度2268米。世界第一大峡谷就是在我们的西藏,远远大于全球第二的帕隆藏布大峡谷,更大于美国科罗拉多大峡谷(深2133米,长370千米)和秘鲁的科尔卡大峡谷(深3203米,长90千米)。[1]
今天从大峡谷的一侧看到另一侧,重点是可以在不同的角度看南迦巴瓦峰!南迦巴瓦峰的藏语意思是“直刺南天的战矛”,海拔7782米,世界高峰排第15位,也是中国最美十大名山之首。不知道十大是怎么评出来的,不过这都是景点介绍牌的典型话术。不管怎么样,在这里感受5000米落差的视觉冲击,也真是大开眼界。[2]
02
巴松措
巴松措必须是西藏之旅的重点!巴松措又叫措高湖,藏语中指“绿色的水”,是西藏的神湖。[3]
进了景区要做观光大巴,先到村里,沿着步道走上小山坡,俯视在雪山、村庄之间的巴松措,就像一块绿宝石,镶嵌在天地之间。
然后观光大巴会送到湖边,近观巴松措,水很清澈,但绿得见不到底。抬头就看到雪山,分不清楚是神湖守护着神山,还是神山守护着神湖,可能他们只是彼此相伴吧。
离开巴松措,向拉萨驶去。
03
吉祥圣雪藏餐
拉萨市区的这家馆子特别不好找,你要沿着牌子在巷子里面找。吉祥圣雪藏餐不仅是一家藏馆,老板娘会把客人分批邀请到二楼的小房间,讲西藏的故事。老板娘说,他们家是康巴藏族,她公公是西藏第一批送出去的大学生,曾就读中央民族大学。老板娘没上过学,汉语都是跟公公学的。老板娘说,西藏可能是我们国内唯一公路不收费的地方,因为都是国家直接拨款。她希望开馆子接待汉族客人,让大家了解藏族文化。特别热情好客的老板娘!
就连菜单,也是手写的“书”。
0/5 酥油茶 ¥20
在西藏的惯例,先来一杯酥油茶!
1/5 吉祥圣雪 ¥38
和餐厅同名的“吉祥圣雪”实际上是玉米饼加上藏式酸奶。颜值爆棚的一道菜,金灿灿的玉米饼围着酸奶摆一圈,像一朵向日葵。吃的时候要用玉米饼蘸上酸奶,吃得脸上像花猫一样才是够味!
2/5 手抓羊肉 ¥88
经典的藏菜,一定要上手!用生菜包着羊肉,蘸上辣酱,一口吃下去!还可以配上大蒜,劲爆十足。
3/5 土豆煎牛肉¥68
牛肉特别嫩,土豆已经煎得熟透了,筷子一夹就会裂开。
4/5 藏式窝窝头 ¥15
和后面的黄花相比,到底哪个更像花?这盘窝窝头比平时的窝窝头干一些、硬一些,但口感是极好的,吃粗粮嘛,就应该是这种味道。
5/5 藏式酸奶 ¥15
藏式的酸奶没有那么甜,自然是因为没有放很多糖。原汁原味的奶香,高原地区就是需要补充蛋白质。
明天就在拉萨市区游玩,要去布达拉宫、大昭寺和八廓街,不知道会找到什么好吃的呢?期待!
餐馆详情
Appendix
吉祥圣雪藏餐
军民路扎细新村9组2巷5号(近北郊自来水厂及圣美家超市)
Source:
[1] 百度百科:
https://baike.baidu.com/item/%E9%9B%85%E9%B2%81%E8%97%8F%E5%B8%83%E5%A4%A7%E5%B3%A1%E8%B0%B7
[2] 景点介绍牌
[3] 百度百科:  https://baike.baidu.com/item/%E5%B7%B4%E6%9D%BE%E6%8E%AA/4647610?fromtitle=%E5%B7%B4%E6%9D%BE%E9%94%99&fromid=567866
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