酱酱的宗旨就是鞠躬尽瘁为各路吃货们发掘更多的美味餐厅,鉴于后台搜索🔍一直对烤鱼的热情度不减,这不千呼万唤始出来,酱酱也算是对广大吃货同胞们走心的给予了交待。烤鱼也是群体聚餐老友相约最适合的不二之选,不行了,这篇文章写完,哈喇子可能要流到屋子外了。
老地方不见不散!
从名字开始就让你过目不忘亲切感爆棚的
老地方”位于人杰地灵的布鲁克林八大道
说起酱酱和“老地方”的缘分,
还是源于一次弄巧成拙的走错(此处有故事),
这一次实实在在体会到了老板娘的热情
和自家秘制的独一味!
别看店面不是很开阔,但却五脏俱全,要啥有啥,
前菜主食饭后甜点特色饮品应有尽有,
顾客就是上帝,让吃货们满意是最大宗旨。
吊灯的别致光线以及舒适的沙发椅提供让你宾至如归,
听着墙上滚动播放的MV,
兴致来了还能跟着和个声~
“简单点,说话的方式简单点~”
只要是到店吃饭,甭管吃的是啥,
每一桌都会保证送上三道小菜,
凉拌海带丝,卤花生,泡椒凤爪,凉拌黄瓜
等等让你等待时的嘴不寂寞,
而且还会根据人数的多少来贴心的给予相应的小菜多少,
所以完全不用担心不够吃!
镇店之宝,烤鱼最燥
当当当!先来重磅,秘制诸葛烤鱼!
名声在外的诸葛烤鱼相传起源于三国时期,
相当有故事的一道鱼。
区别于一般的诸葛烤鱼,
老地方用的是自家调配的主打酱料,
少了一份油腻,
多的是一份耗时耗力熬制出的高汤所制作的鲜,
就连汤底都可以直接饮用!
可选取的鱼类品种大致分为四类,
鲩鱼,鲗鱼,鲈鱼,西曹或盲曹鱼。
其中鲩鱼个头比较大,骨头也相对大一些,
鲗鱼肉质鲜嫩不肥腻,
鲈鱼和西曹盲曹肉质嫩,土腥味也更少一些。

因为麻辣鲜香皮脆肉嫩又不油不腻的口感,
堪称老友相聚上桌菜品的第一位
辣度可以根据自己的喜好来告知店家调配。
而且只要你点烤鱼,都随鱼免费附赠店家配好的5种配菜
腐竹,花菜,黄豆芽等等等稍后就出现在你的锅中。

番茄芝士烤鱼
能把烤鱼玩出如此这般的新花样酱酱也是心悦诚服!
做为一枚芝士爱好者从闻到香气开始就已经摩拳擦掌了,
感谢摄影师在如此诱惑下
以及酱酱为了吃的催促声中顶住了压力!
为了材料方面的精准,就连芝士也是店家亲自制作
从来没想过番茄芝士和鱼肉在一起能成为如此绝妙的组合。
每一口鱼肉都是滑嫩可口,
配上芝士的香甜和番茄的酸甜,
让食材本身的味道完美的融合在了一起。
同桌不吃辣的小伙伴简直是给予了五星好评,
特此贴心推荐给不喜辣的吃货们,
老少皆宜款,小朋友们也是吃到不停口!

王妃烤鱼
如此霸气侧漏的名字就是要用玫瑰花瓣的衬托
才能体现它的特别它的美,
让酱酱不禁哼起了一首歌
“我的王妃,我要霸占你的美”。
这道又一次脑洞大开的新式烤鱼让酱酱越吃越上瘾,
控制不了自己的筷子。
你要让我说它的准确味道,还真是说不好,
又有咸又有香,又有辣又有微甜,
总之多种味道恰到好处的融合在了一起,
赶紧来尝尝,看看你吃出来的是什么奇妙口味。
黄金酸菜烤鱼
这道烤鱼店家选用的是鲗鱼,
因为保证鱼类的新鲜鲜活,肉质是嫩滑诱人,
和处理过的酸菜以及配菜放在一起,
熬煮出来的浓鲜和酸辣直入人心,
相当开胃又相当适合下饭。
我有海鲜你有故事吗
川卤手抓海鲜
曾经有一堆虾兵蟹将摆在我的面前,
我迫不及待的赶去好好享用,
如果给享用加一个期限,我希望是永不停歇~
老地方的手抓海鲜海鲜选择多种多样,
从大头虾到小龙虾,小龙虾到青口,青口到大龙虾,
大龙虾到温哥华蟹,温哥华蟹到他的亲戚马里兰蟹雪蟹脚,
以及玉米土豆小香肠。
个头儿也是优良进准看得见,酱酱可是有实锤为证!
用事实说话,因为用料的考究,
所以卤汁味道更醇厚,
香辣浓郁,绝妙味道谁吃谁知道~
要啥有啥,你别害怕
泡椒牛蛙
没胃口的时候吃泡椒味就最对了,
泡椒牛蛙绝对是泡椒界的翘楚,
保证了牛蛙的香辣和鲜美,汤头的颜色好看又好味,
牛蛙的肉质又细嫩,
妥妥的下饭菜又一道,听说营养价值也不是一般的高~

锅里边还有腐竹,白菜等各种配菜,
在泡椒的滋润下,滋味没有最浓郁,只有更浓郁!
凉拌北极贝
凉菜必点排行榜上的大佬级,超级受欢迎。
用的是自家调制的sauce,
配上同样爽口的洋葱丝和黄瓜丝,
入口是爽脆,相当适合配酒!
夫妻肺片
夫妻肺片2.0,不同于传统意义上的改良版。
自家调制的酱汁always,
在保证味道的基础上,更加的健康,
标榜的是不油腻的现代菜理念,
也是下酒菜必点,必点~
咸甜分割线
冰饭加强版
做为一枚道地的中原长大的娃,
酱酱也是到纽约后,
才被这碗看似平凡却又不平凡的饭所折服。
可以说是麻辣咸香过后必不可少的一道冰爽。
西瓜,红豆,花生,椰果等等
搭配糯米饭泡在甜蜜的冰水之中,
解腻清凉,神清气爽。
玫瑰奶茶,百香果绿茶,夏威夷冰茶
全部出自老地方自家调配,
为你的烤鱼之旅提供最专享的饮品选择,
相较于其他两款,玫瑰奶茶更偏浓郁,
百香果绿茶更偏酸甜,夏威夷冰茶更显清爽。
吃啥哟特供福利,先给来张实物图!
必须要交待的
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纽约吃啥哟福利
到店出示此文,
消费满$50,
送百香果绿茶,玫瑰奶茶任何一款饮品
消费满$88,
送水果拼盘一份
外卖出示此文,
送可乐或雪碧一罐
时间:
2017年9月22日-2017年10月22日
Lou De Fong 老地方
■:773 51th St, Brooklyn, NY 11220 
℡:(347) 223-4752
$: 25
*:  Mon-Sun 12PM-2:00AM
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