这篇文章是叔贵团队 2023 年的文章总结。
「饮食」「运动」到反正啥都有。
主打一篇省事儿,量大,管饱。
因为内容太多了,我建议哈(纯建议)
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然后,非常感谢「身体使用指南」作者 unfun、「中国首批注册营养师」沈夏冰老师,今年对叔贵团队的帮助。
ok!咱们正文开始。
减肥在家做饭
又便宜 又好吃
【1】空气炸锅做烧烤
减肥,不是说不能吃「烧烤」「油炸」。
市面上各种菜谱,给大家整理了四组公式。

分别对应:肉类、蔬菜、主食和一锅出。
👇 点击下图就能跳转 👇
【2】油炸食品好物推荐
减肥时,油炸不是不能吃,而且要有搭配。

比如下图的减肥搭配公式,整体把热量控制在 500 大卡左右。
而像这么厉害的搭配,还有好几套。
欢迎点击这里这里这里跳转去查看。
【3】大拌菜搭配
拌菜这个东西,问题在于「油」。
第一步,选菜
想把菜选明白,先分类。拌菜中的食材,按照「主要成分」分为蔬菜、蛋白质、主食三个类别。
每顿饭,这三类都要选够量,做到「饮食均衡」。
下面,我们综合考虑了各种菜的「饱腹感」、「吸油率」,以及本身的热量。
做了两张「拌菜菜品点单指南」。
第一张,大家按照「蔬菜、蛋白质、主食」的分类,每个类别,选择其中的一行,任意搭配吃够量。
如果想跨行搭配,就辛苦自己稍微换算一下。
如果你们当地有「留夫鸭」,下面的 6 套不同的拌菜外卖建议。
可以尝试一下嘻嘻。
如果你在家想自己弄,也很简单。
【4】盖浇饭爱好者
盖浇饭这个东西,你在外面吃,真的油大,巨大。
其实自己在家做,也很方便。
这里,我们给大家做了一套:「拌饭大转盘」
除了最中间的米饭以外,分成:
调料、蛋白质、蔬菜三个环。
你从每个环里任选一格,搭配米饭,就是一顿减脂拌饭的量。
我们还做了一个动起来的版本,可以存在手机里,播放起来、截图,截着啥吃啥,选择困难症非常非常非常友好。
【5】百元减肥食谱
这个百元食谱系列,今年做了两个版本。
第一个版本主打简单自制。
第二个版本,主打省时间。
重点说一下 2.0 版本,因为更加简单,是从「白人饭」拿到的灵感。
过程非常简单,就三步:
第一步,分类备菜,全都弄熟
我做了一个简单的时间表,大家可以参考一下。
第二步,分装冷冻,集体保鲜
食物分装,三个要点。
  1. 注意选「可微波可冷冻」的保鲜膜。
  2. 如果你想节约加热的时间,把食材铺平,越平整热得越快。
  3. 按菜谱里写的每顿的量来分装,方便拿取。

第三步,解冻调味,还原口感
咱们在家冻食物,采用「急冻缓解」这个原则。
做好的东西,马上包装放冷冻。
带饭前一天晚上,从冷冻转移到冷藏,第二天中午微波再解冻一遍,把多余的水倒出。
微波完把调料浇上,齐活。
外食、外卖也减肥
控糖、少油、瘦的快
【1】沙县减肥法
沙县减肥,首先——
避雷盖浇+炒面炒粉炒饭
因为他俩油实在太太太太多了。
吃这个减肥,甚至不如吃炸鸡。
剩下可以吃的,你也不用去自己看菜单了。
我直接给大家算了一周搭配,照着来就行。
【2】工作繁忙,「2+2」饮食
这是今年我最喜欢的饮食食谱。
因为 Ta 是从「轻断食」模拟之后,我挖掘自己生活弄出来的玩意,如果你跟我一样经常性工作忙,干活忘吃饭。
这个东西,一定能帮你大忙。
【3】大体重人群食谱
这是帮海皇做减肥项目时候的「半年食谱」。
我做了 BMI 25-33 的四套方案
这套东西主打一个「循序渐进」,千万别急。
所以你会看到 BMI 33 那部分,吃的东西相当的好。
我的整体原则就是。
「在不改变你饮食习惯下,作微调」。
【4】减肥抽卡机
这是今年帮摸老师减肥。
做的一个「收尾」项目,把所有的精选食谱都弄进去了。
各位后台回复【摸鱼】可以获得原视频文件。
然后,咱们就着这图,详细聊聊,为啥做成这样。以及,具体咋用。
首先,SSR,也就是最稀有的卡片。
我把这部分,设置成了炸鸡汉堡的快餐套餐,比如:
塔=塔斯汀;麦=麦当劳;汉=汉堡王;肯=肯德基
因为想吃这玩意儿减肥,思路其实很简单:
会挑+加菜
会挑,是你选汉堡、炸鸡、小食的时候,总热量控制在 400 大卡左右,就能吃得挺好、还不胖。
这次我们按这个标准,拢共筛选出来这么老些。你自己看看,是不是真的真的很不错!
然后,灵魂的一步来了:加点儿蔬菜。
因为足量的蔬菜,能够增加你的饱腹感,饭后饿得慢、不容易老找零食垫吧肚子。
而且口感也会更清爽解腻哈。
选什么蔬菜,我帮大家挑好了。
三五个人一起吃,买盒马的大包装沙拉菜,便宜量大还新鲜。
自己一个人吃,就上水果店整 10 个小番茄或者 1 根小黄瓜,很方便。
我不太建议点肯德基、汉堡王的蔬菜汤或者沙拉,贵而且没啥东西。
然后咱们说 SR 卡,好就好在一个「常见」。
全都是我们过往吃下来,觉得倍儿好吃。
而且便利店、小卖部、外卖、食堂非常容易买到的饭。
是的,「便」就是便利店的意思。
拌=少油少料麻辣拌;烫=清汤麻辣烫;跷=跷脚牛肉
正常上学工作,照常生活娱乐,给你把肥减了。
最后,还有两类 SP 卡:饺子和沙县。
他们special就spe在,特便宜、特方便、特好吃。
饺子,我们选了 5 种减脂馅儿,没那么多肥肉和隐形油,更健康。
你点一个小份儿,还能再多吃一个凉菜。一顿下来,有菜有肉有主食。
运动,稍微运动一下
2022 - 2023 年,叔贵做了不少免费跟练。
如果你是初学者,我这里有无跑跳的 HIIT 。
稍微难度加强一点,进阶版本。
包括关节弹响问题,也有一个手把手的教学。
2023 年,在运动方面,针对性会更强一些。
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最后,文章到了这里,理论上该展望未来了。

实话说,没啥大愿望,咱们共勉吧。
2024 好好吃饭,睡眠充足,大便通畅。
今年辛苦了,啾咪。
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