炖汤烧菜都不如它,香飘十里不腻口!不怕学不会,就怕你吃不够
馋鸡腿了吗?我家已经好几周没吃了,最近儿子一直缠着我说想吃大餐,掐指一算,是该让鸡腿重出江湖了。
简单、快手、下饭、硬菜,都是属于它的关键词,这种大快朵颐的幸福感,吃了才能体会的明明白白。
一个鸡腿,随便搭配几款蔬菜,这次我用的土豆、胡萝卜和香菇,把食材处理好,蒸一蒸就成,不仅做法简单,口感也是香滑柔嫩,很合适宝宝。
掀开锅盖,那份独属于鸡腿肉的香气便让人欲罢不能。肉质的可口、多汁、软烂程度自是不必说,这个做法,还能让宝宝连蔬菜都爱不释手。
小颗粒的土豆和胡萝卜与鸡腿同蒸后,吸足了肉味的酱汁,抿一抿,直接软糯成泥,同时一股香气也会在口中爆开,好吃到不行。
周末做上这样一份可口的家常菜,饱腹营养,补充维生素、蛋白质,搭配一碗米饭,午餐一定会吃的心满意足。
- 无水蒸鸡腿-
· 参考月龄 ·
12个月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
鸡腿2个 / 香菇2个
胡萝卜30克 / 土豆1个
辅料:素蚝油 / 酱油 / 鲜菇粉 / 葱姜
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用量
香菇放入沸水锅中焯水,然后切成小片状。
将炒好的菜倒入盘中,用铲子铺平,表面放入腌制好的鸡腿肉。
鸡腿蔬菜丁放入蒸锅内,水沸后计时蒸30分钟。
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