洛杉矶“客不用、主不供”的“禁塑令”今日生效
这项“禁塑令”于今年4月由洛杉矶市议会通过,要求有26名以上员工的餐厅、酒店、咖啡厅等餐饮业从周一起禁止向客人主动提供上述塑料餐饮用品,到明年4月22日这项禁令将扩展到所有餐饮业。“禁塑令”还要求所有的餐饮业不得提供塑料餐具的垃圾箱,不论是堂食还是外卖用塑料餐具均不得主动提供,除非客人有额外要求。违反“禁塑令”者首次给予警告处理,再犯每次罚款25元,但全年罚款不得超过300元。
洛杉矶某餐厅提供的塑料餐盘和刀叉。侨报记者高睿摄
“禁塑令”起草人、洛市议员科瑞茨(Paul Koretz)和克雷克瑞恩(Paul Krekorian)今晨参加了恩西诺(Encino)市诺姆餐厅外举行的“禁塑令”实施的庆祝活动。科瑞茨说他最初的想法是“客不用,主不供”(On-Request-Only)的思路。“这是个起码的常识,人家不需要,你就不该主动提供塑料餐具,这样做在为餐厅节省一大笔钱的同时,也为市政府清理塑料垃圾节省了一大笔费用。”
科瑞茨称加州早已实行“客不用,主不供”政策,这么做每年节省了最高2.1万元的塑料餐具采购和垃圾清理费用。“当我知道刀叉是石化产品,人们用砍伐木材的方式制作筷子和纸巾,而我却在用完后随便将它们丢弃在垃圾箱时,我都快发疯了!”
克雷克瑞恩根据一份由国际垃圾协会统计的报告预计,一次性餐具用品在疫情期间正在以250%至300%的速度增长,越来越多的人喜欢订购外卖把食物买回家吃,人们随便丢弃的塑料垃圾已经污染了我们美丽的海岸线。他希望“禁塑令”的实施有助于减轻塑料垃圾造成的环境灾难。
洛杉矶气候行动组织主任安椎格劳思曼(Andrea L. Grossman)希望“禁塑令”的实施能够让环境公义的问题得到解决,认为“禁塑令”的实施和2019年4月22日的塑料吸管禁令有着异曲同工的作用。格劳思曼期待与洛市政府在“禁塑令”实施过程中紧密合作,让洛杉矶变成一个绿色的、可持续的美丽城市。
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