一年一度的端午节要来了，虽说身在国外吃不到家乡最正宗的粽子，但在波士顿这个荟萃南北美食的城市还不愁没粽子吃。
赶在甜咸粽子党大战之前，龙虾君踏遍亚洲超市和唐人街各家饼屋，派出办公室全体吃货，测评了来自华人超市、6家烘焙坊和一家餐厅的28款粽子，只为了找到最好吃，最有家乡味的那个相思粽。
购买粽子
饼屋烘焙坊。走遍唐人街的饼屋，大多出售豆沙碱水粽、花生肉粽和绿豆肉粽，个头很大，平均价格约3刀/个。有刚出锅还烫手的粽子，方便又新鲜。 粽子口味大同小异，但各家用料和味道差别很大。本次测评的粽子来自以下六家饼屋：兴盛糕点、桃园饼屋、乐尝轩烘焙、聚香面包房、美心饼家、雅都饼屋。
华人超市。华人超市里有不同种类的速冻粽子，包括基础款的豆沙粽、花生肉粽和绿豆肉粽。C-Mart有粽叶售卖，心灵手巧的朋友们不妨买来包包看。Allston的Super 88种类相当齐全。上海肉粽、台湾肉粽、广东肉粽、红豆蜜粽等价格便宜，一袋$3.69两大个。更有五芳斋的各种口味满足天南地北小伙伴不同的需求，一小袋$3.99有多个小粽子。
粽子测评
为了此次粽子大赛，龙虾君集结了口味刁钻，喜好不一的五名龙虾迷共同完成。小伙伴们给分可是相当严格又吝啬，大家可以参考个人喜好，跟着测评员们开始这场波士顿粽子大比拼。
咸派粽
饼屋/餐厅
选手
兴盛糕点 
Hing Shing Pastry
花生肉粽/绿豆肉粽
乐尝轩 
Great Taste
花生肉粽/绿豆肉粽
桃园饼家 
Ho Yuen Bakery
花生肉粽/花生蛋黄肉粽
绿豆肉粽/绿豆蛋黄肉粽
聚香面包坊 
Corner Cafe Bakery
花生肉粽/绿豆肉粽
美心饼家 
Mei Sum Bakery
花生肉粽/绿豆肉粽
雅都饼屋 
Eldo Cake House
花生肉粽/绿豆肉粽
五芳斋
素卤肉粽/什锦粽
妈咪
上海肉粽/台湾肉粽/广东肉粽
木兰 - Waltham分店
台湾风味粽
甜派粽
饼屋/餐厅
选手
兴盛糕点 
Hing Shing Pastry
红豆碱水粽
乐尝轩 
Great Taste
红豆碱水粽
桃园饼家 
Ho Yuen Bakery
红豆碱水粽
美心饼家 
Mei Sum Bakery
红豆碱水粽
五芳斋
豆沙粽/蜜枣绿豆粽
妈咪
赤豆红枣粽
测评人龙虾迷：
计然，来自西安，属于他的家乡味是蜜枣粽子。
小白兔，来自成都，平日最爱枣泥粽子，心头好是蘸白糖吃的白粽子。
Chill，来自北京，全家都吃甜粽子，但这个北方人却叛变了甜粽子党，钟爱各种咸粽子。
贾斯汀，来自北京，地地道道北京人，就喜欢最普通的带枣甜粽。
Kylin，来自济南，一直吃的都是甜粽，但只要好吃来者不拒，更不能对有肉的咸粽say no。
兴盛糕点 Hing Shing Pastry
67 Beach St, Boston, MA 02111 | (617) 451-1162
绿豆肉粽、花生肉粽和红豆碱水粽三种。个头很大，馅料比较集中。咸粽子较腻，加入适量碱水后呈浅黄色的红豆碱水粽略胜一筹。
绿豆肉粽 
除了整块的猪肉还有咸蛋黄。
计然
腻就一个字。绿豆太多肉太少。
小白兔
真的不爱吃，又油又咸。
Chill
蛮好吃的，绿豆和肉的口感都不错，味道蛮细腻。
贾斯汀
一般般。
Kylin
料蛮足，是整块的大肉，但肉好干，糯米不好吃。
花生肉粽 
花生肉粽的花生一般，拉低了整体水平。
计然
花生绝对不是高压锅压的，花生和粽子就不配。
小白兔
能接受一点。
Chill
不如同店的绿豆肉粽好吃。
贾斯汀
太油腻了！
Kylin
咸哭，花生全都泡软了。
碱水红豆粽
成扁平状，红豆沙量不大，颜色比较浅。
计然
口感中式多了，米包的很紧，甜淡合适，不错。
小白兔
这三个里面最好的，但是猪油的腥味还挺重。
Chill
好奇怪的味道。又咸又甜的不喜欢。
贾斯汀
还行，比之前那俩好多了。
Kylin
正常起来了！米挺糯，红豆沙也甜甜的，但是碱水味有点过咸了。
桃园饼屋 Ho Yuen Bakery
54 Beach St # 1, Boston, MA 02111 | (617) 426-8320
五款粽子选择，肉粽可加咸蛋黄。除了咸蛋黄之外味道没有其他区别，可按个人喜好选择。红豆粽碱水味比较重，五款粽子里花生咸蛋黄肉粽拔得头筹。
绿豆(蛋黄)肉粽
绿豆味过重，咸蛋黄加分。
计然
口味太淡了，不够咸，盖不住肉的腻。
小白兔
肉有柴腥味，感觉用的陈的肉。
Chill
不喜欢。
贾斯汀
没味道，肉有点老，倒没觉得腻，很寡淡的粽子。
Kylin
绿豆不喜欢，肉全是碎肉，用料不好。
花生(蛋黄)肉粽
比同店绿豆肉粽好很多。
计然
无功无过。
小白兔
正常，多一分加给咸蛋黄。
Chill
也多加一分给咸蛋黄。
贾斯汀
中规中矩的一个。
Kylin
肉蛮香，花生也好吃，是正常咸粽子该有的味道。
碱水红豆粽
红豆沙甜味重。
计然
有爆米花味，甜甜的油油的。
小白兔
我不喜欢太甜的，将就能吃吧。
Chill
又是一个又甜又咸的，太奇怪了。
贾斯汀
碱水味太重，但是我偏爱甜的，心里是有加分的。
Kylin
用的红豆不错，甜腻了些，但是盖过了碱水的咸。
乐尝轩 Great Taste
63 Beach St, Boston, MA 02111 | (617) 426-8899
粽子包的很紧实，米看起来软糯了许多，大块的肉肥瘦相间，碱水红豆粽用的是新鲜的红豆泥，喷喷香。整体水平都很好，红豆碱水粽得到一致好评。
绿豆肉粽
肉粽的腊肠有烟熏香味。
计然
绿豆少，肉多，像个纯肉粽。
小白兔
腊肠好吃！是熏的香味，这个真的喜欢。
Chill
肉好吃，咸蛋黄也好吃。
贾斯汀
正常吧，还是不太吃得惯咸粽子。
Kylin
料足，肉新鲜多了，但是感觉有点柴。
花生肉粽
咸肉粽很出色。
计然
咸蛋黄和腊肉腊肠的用料还挺足。
小白兔
这家肉我太喜欢了，肉很松软，香味足。跟糯米一起嚼起来口感也太好了。
Chill
腊肠是挺好吃的，花生一般。
贾斯汀
甚至吃不出跟绿豆肉什么区别，实在对咸粽子无感，可以接受。
Kylin
都有咸蛋黄的，就是少了点，但是毕竟有花生，比绿豆肉粽口感更丰富一点。
碱水红豆粽
切开时有红豆浆流出来。
计然
是正儿八经的红豆沙泥，高压锅压的，没有丢失红豆本身沙质的口感，不容易不容易。
小白兔
这家咸的比甜的好吃，猪油味还是有那么一点点，但是对比下好很多。
Chill
是正儿八经的甜味，好吃，没有奇奇怪怪的咸味。
贾斯汀
不错。
Kylin
甜而不腻还没有猪油味，挑不出毛病，目前最喜欢的一个了。
聚香面包房 Corner Cafe Bakery
62 Harrison Ave, Boston, MA 02111 | (617) 338-1988
其他饼屋的肉粽大多选用腊肠，这里用了正儿八经的香肠。两款咸肉粽，肉很香，肥瘦相间。虽然偏咸但是很受咸粽子党的喜欢，绿豆肉粽和花生肉粽不相上下，整体出色。
绿豆肉粽
肥瘦相间，咸香味足。
计然
咸香，适合三四个人分着吃，感觉吃完很有力量。
小白兔
肥瘦分的很开，瘦肉可以一丝一丝分开，肥的又很香很入味，不过也是真的油。
Chill
肉咸了，吃不到绿豆味。
贾斯汀
米里有绿豆。
Kylin
吃了块大肥肉，咸但是香。
花生肉粽
大块肉是亮点，勾起龙虾迷们的馋意。
计然
比起绿豆肉粽，这个肉就软弱无力了。
小白兔
怎么就无力了？我吃了想去工地搬砖，很有力啊。
Chill
这大肥肉，真香。
贾斯汀
我一个北方人觉得这吃的不是粽子而是在吃拌饭。
Kylin
想吃把子肉了。
美心饼家 Mei Sum Bakery
36 Beach St, Boston, MA 02111 | (617) 357-4050
三款粽子口味很不一样，肉粽味道比较淡，绿豆肉粽的用料一般，花生肉粽好一些。红豆碱水粽比较腻，猪油味和碱水味明显，口味偏淡的人可以试试花生肉粽。
绿豆肉粽
口感偏硬。
计然
绿豆有苦味，蛋黄有腥味。
小白兔
蛋黄真的腥。
Chill
不喜欢绿豆，米也太硬了。
贾斯汀
一般。
Kylin
Emmm? 没味道啊。
花生肉粽
馅不是很多。
计然
难吃。
小白兔
肉很清淡，不咸，还可以。
Chill
比刚刚的好多了，没毛病。
贾斯汀
一般。
Kylin
Emmm? 还是没啥味，这家味太淡了。
碱水红豆粽
从颜色上看，加了不少碱水和猪油，有些重口味。
计然
猪油味很浓，喜欢猪油味的应该会觉得这个不错。
小白兔
我是真受不了猪油，这猪油味也太太太重了。
Chill
猪油味太腻了。
贾斯汀
我仿佛在吃小苏打，碱水味也太重了。
Kylin
觉得特别苦，可能是碱水的问题。
雅都饼屋 Eldo Cake House
36 Harrison Ave, Boston, MA 02111 | (617) 350-7977
两款肉粽米的颜色都偏黄。粽子偏干，加热后有肉腥味，吃起来更明显。
花生肉粽
糯米偏干。
计然
可以说是特别不喜欢了。
小白兔
肉好抠就这么一点，为什么肉有鱼腥味。
Chill
我在吃下水道吗。
贾斯汀
颜色好奇怪，整个粽子都干干巴巴的。
Kylin
刚进嘴就被腥到了，不敢嚼。
绿豆肉粽
大块猪油明显，但未获得好评。
计然
还可以，没尝出腥味，就是肉不新鲜。
小白兔
没区别，肉同上。
Chill
……
贾斯汀
这一大块猪油是疯了吗？？也太一言难尽了，真的吃到颤抖。
Kylin
不新鲜。
五芳斋速冻粽子
Hong Kong Supermarket 
1 Brighton Ave, Boston, MA 02215 | (617) 787-2288
五芳斋算是中华老字号，口味选择很多，除了饼屋普遍提供的几种，龙虾君选了绿豆蜜枣、素卤肉、豆沙和什锦馅粽子。 粽子小小一个，裹得很精致，可以看到内里的馅充满了整个粽子，煮完也不会塌，整体口感有保障，看着很有食欲。除了什锦以外大家都给出了不错的评价，尤其是几个甜粽子，糯米很糯，也没有猪油腥味。
绿豆蜜枣
清香、贴近北方口味。
计然
绿豆有清香，红豆很紧实。
小白兔
味道淡，但是我很喜欢，一点点猪油的腥味都没有，一点点都没有。
Chill
喜欢这种小巧的，不会吃撑，可以多尝几个味道。
贾斯汀
好吃好吃，是最贴近北京口味的一个了。
Kylin
完全就是以前家里吃的味道，中规中矩，一直也不太喜欢这种太清淡的，但是挑不出毛病。
素卤肉粽
虽然素，但是盖不住它香啊。
计然
红烧牛肉面料包的味。
小白兔
肉精瘦，卤汁味道很香。
Chill
素，但是米香，而且卤汁的味道也很香。
贾斯汀
算是可以接受的咸粽吧。
Kylin
一般般，普通咸粽。
豆沙粽
豆沙细腻、清甜。
计然
有淡淡的玫瑰花香，糯米是最恰到好处的一个。
小白兔
馅足，很好吃，豆沙有点干但是正常吧，有那么一丢丢的猪油味。 
Chill
豆沙很细腻。
贾斯汀
好吃好吃， 还是大品牌有保障，这种小粽子看着就看有食欲。
Kylin
真心太普通了，料不算足。
什锦粽
和五仁月饼有异曲同工之妙。
计然
就那样吧。
小白兔
喜欢什锦，里面有花生、豆沙、莲子、栗子、诶有栗子？（吃一口）不是这栗子也太难吃了。
Chill
又甜又咸，个人不喜欢这种有很多东西的粽子。
贾斯汀
不是甜的啊，但是咸的还能接受吧。
Kylin
一口吃到白果，又苦又咸。
妈咪牌散装速冻粽子
Hong Kong Supermarket 
1 Brighton Ave, Boston, MA 02215 | (617) 787-2288
妈咪牌散装粽子集齐了天南海北的味道，广东肉粽表现极佳，用料很足的大块肉和特殊的香料口感赢得大家好评。中规中矩的台湾粽子、香料味过重的上海肉粽相比之下就逊色了。赤豆红枣粽味苦，不是一个好的甜粽。
上海肉粽
竟然有酸味。
计然
米好像坏了。
小白兔
全是香料的异味。
Chill
酸酸的，但是里头肥肉还不错。
贾斯汀
咦？呕。我的天啊这是啥味啊，这是蘸醋了吗？
Kylin
八角味太冲。肉太少全是米。
台湾肉粽
无功无过。
计然
没有感觉。
小白兔
偏甜，肉味淡，不咸。
Chill
挺好的，肉好吃啊。
贾斯汀
还是不对劲，这个可能跟上海肉粽挨在一起煮的，还带着那个味，被连累了。
Kylin
咸，没料，花生都没多少，太抠。
广东肉粽
香料味重，口感不错。
计然
明显的香料味，像在吃咖喱，整体口感还好吧。
小白兔
香料过重，总体还不错，肥瘦肉都有。
Chill
好吃，香料很好啊，肉质也不错，不咸不腻的。
贾斯汀
可以，很中国。
Kylin
好吃，最喜欢的一个咸粽，整个很香，口感也好。
赤豆红枣粽
甜粽却不甜。
计然
烟熏味重，口感不好。
小白兔
完全不甜。
Chill
用料不错，不太喜欢甜粽，但是这个就还不错。
贾斯汀
我是吃了个胖大海吗？哪有蜜枣啊。
Kylin
红枣太苦，一口下去很涩。
木兰
835 Main St, Waltham, MA 02451 | (781) 642-8888
台湾风味粽，刚煮出来就迎面一股海鲜味，超级大一个粽子打开里面真的是应有尽有了，每天新鲜准备的材料，整颗栗子、大块香菇、软烂的红烧肉，不仅看上去丰富，口感也很丰富。仅在木兰Waltham店供应。
台湾风味粽
用料丰富、新鲜、有创意。
计然
层次感很强，很鲜，用的是鸭蛋黄吧？
小白兔
材料很丰富啊，做的也很有创意，但是略腥了，有点奇怪。
Chill
很新颖，从没吃过这种风味粽，蘑菇好吃，中和了海鲜的腥，很讨巧。
贾斯汀
感觉很Fancy，也太有创意了。
Kylin
用料真的很丰富，每一颗米都有海鲜味，但是感觉在吃虾酱拌饭，不太像吃粽子，太大一个了。
世界太大，粽子太多，而胃太小，真是甜蜜的烦恼。龙虾君准备了这个榜单给大家，收下它，只有甜蜜，没有烦恼。
咸粽：聚香面包房的绿豆肉粽是不二选择，口感咸香，肉大块新鲜，肥而不腻。
甜粽：乐尝轩碱水红豆别错过，切的时候会爆浆。
性价比：妈咪牌广东肉粽值得一试。
新花样：木兰的台湾风味粽子给你最丰富的口感体验。
贴近家乡味：五芳斋小小满足各种口味需求也不会出差错。
如果还有其他地方有卖好吃的粽子，欢迎在评论里提供线报分享给大家哦。
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