逃离十五日，寻找新自我 | 遇见俄勒冈第一篇

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太阳东升西落，浪潮起起伏伏。春去秋来，草木兴衰，人生日复一日。生活在城市许多人觉得生活平淡。每日繁琐的工作，家庭的琐事，似乎将时间压缩成了一个循环圆圈。

当节奏变得紧张，我们需要的只是一个短暂的休憩，去体验一些新奇的事物，发现一些未知的世界；也或者，我们只需要静下心来，仔细去看看身边的一切，看一看这座城市的车水马龙，想一想来去匆匆的行人们有怎样的故事，听一听花鸟鱼虫悄悄地诉说。

当生活有些沉闷，我们需要的仅仅是一个 Oregon。这里有着低调却又繁华的城市，这里也有瞬息万变的太平洋，这里有延绵不绝的群山森林，这里也有茫茫无际的沙漠。这里满足了一切对生活的向往和憧憬，每一处山川湖海，大城小镇，都蕴藏着无穷魅力，值得我们细细品味。

文 / Sijia 思佳

编辑 / 林记店小二

“这一次，我们需要的也并不多。

15天，和我们一起看尽俄勒冈，发现一个全新的自我。”

- 思佳

虽然想要去一场带着问号的未知旅行+探险，但是小编胆小，当然得写写旅行计划、线路等等，对吧？而下来这些就是参考了某对勇敢的情侣，在我们觉得最无聊的冬天玩了15天。小编心想，冬天都能玩，那春、夏、秋不就更好玩吗？（嗯嗯，这个计划很定是完美的！)

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Day 1: 抵达

Day 2: Portland to Seaside

Day 3: Seaside and Astoria / Pacific City / Newport

Day 4: Crater Lake

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Day 5: Bend / Sunriver

Day 6: Bend

Day 7: Mt. Bachelor

Day 8: Central Oregon

Day 9: Central Oregon / Mt. Bachelor

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Day 10: Bend to Baker City

Day 11: Anthony Lakes

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Day 12: Baker City to the Gorge

Day 13: The Gorge to Mt. Hood

Day 14: Willamette Valley

Day 15: 回家

『第一篇』

城市、海岸、火山口湖

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第一站 光怪陆离 —— Portland 波特兰

Everything starts here in Portland，不管晴天雨天，一日之计始于这个蓝星甜甜圈 Blue Star Donuts 及心爱咖啡 Heart Roasters。枫木培根，覆盆子迷迭香酸奶和 Marionberry 胡椒果酱，花生酱搭配一杯 espresso 或拿铁，那甜甜圈就甜而不腻。啃一口甜甜圈，再押一口咖啡，美滋滋的，是属于 Portland 味道。

Blue Star Donuts 蓝星甜甜圈
美国人对甜甜圈的喜爱可谓痴迷。不论是大人还小孩儿，统统被一个小小的圆圈所征服。蓝星甜甜圈是一家美食家概念甜品店，店内独有的来自法国南部的经典配方，成为了蓝星特色的招牌。
每一个生面团都要经过18个小时的手工制作，再配上散养鸡的鸡蛋，纯鲜的牛奶，还有欧式的黄油。这样精工细作的新鲜甜甜圈，怎会不可口？

咖啡的故事：咖啡若梦 | 从舌尖到心灵的一次偶遇（上）。

早餐解决了，旅程就可以开始了，不过在开往俄勒冈海岸之前，我们得先晃悠晃悠波特兰这座城，对吧。

▲皮托克古宅 Pitttock Mansion 波特兰最广阔的市中心全景 — 坐落于波特兰后山的 Hillside 山顶。

波特兰是俄勒冈州最大的城市。在这里，能见到各种美景，尝到各式的美食。就算冬季阴雨绵绵，还是很多好玩的。

多彩的珍珠街区，充满了各色好玩特别的小店。在这里可以慢悠悠地逛逛街边琳琅满目的店铺，找到一家小小的甜品店，买一支满满的快要化出来的冰激凌。在市中心的先锋广场，有着川流不息的人群。在这里，可以在著名的商场里血拼，在文艺的鲍威尔书店寻找自己喜欢的读物。宽广的威拉米特河横穿城市，河桥的座座桥梁坚固不摧。而在阳光明媚的日子里沿着河边走走，你还可以看着天空落进碧蓝的河里。远处的胡德山皑皑白雪，静静地远望着这片安静的土地。

▲从1971年开始，鲍威尔书屋就逐渐成为了波特兰地标。 3500种不同的分类，150多万本新旧图书，早上9点到深夜11点，365天，鲍威尔书店风雨无阻的敞开大门，只为了让爱书的你，能迷失在这间巨大的迷宫内。

Food Cart不容错过的餐车文化：波特兰街头餐车，吃货们的“天堂”｜城游记

路边摊的好滋味我们都懂，价格亲民，滋味独特。精致的小小一辆车，有着字迹工整的黑板菜单，琳琅满目的装饰。窗口透出老板热情的微笑，空气里充满着食物的香气，用不着多么醒目的招牌，也能寻着气息还有长长的队伍找过来。

来到波特兰，不吃餐车乃憾事也！有别于其他城市的餐车，许多城市的餐车卖的都是传统的热狗和汉堡类的快餐，而波特兰的餐车，却踏踏实实地汇聚了全球各地的美食！从泰式扒粉到海南鸡饭，从韩国小吃到比利时华夫饼，还有超好吃的美食汉堡和别具一格的地中海食物…价格平均都在7刀~15刀之间，价廉物美，一份能吃的非常满足。这么一圈逛吃逛吃下来，就像是周游了世界。其中最出名的餐车聚集地就是 downtown 集中点，在 Alder St. 和 10th、11th Ave 的交汇处，在这里，选择将成为了一件困难的事情。

第二站 俄勒冈的海岸线 —— 始于 Seaside

买了便当，便可以启程追寻大海的气息。只需要一个多小时的车程，我们就能遇见与城市繁华截然不同的风景。毫无疑问，冬天的海边肯定下雨天多，但你也许不知道，俄勒冈州海岸风雨交加的时候也是别有一番风味的！而除了疯狂的体验之外，也可以完美的探索北至南海岸的酿酒厂和一些停在啤酒101品脱传递之旅。

▲酥炸生蚝佐青辣椒，想吃吗？

俄勒冈海岸（the Oregon Coast）是本州的七大奇迹（Seven Wonders）之一。绵延300多英里的海岸线。行驶在蜿蜒崎岖的山路，两旁郁郁葱葱的森林像是绿色的大幕飞速向后，引领着我们去往宽广平坦的白沙滩。

俄勒冈的海滩和加州、迈阿密的阳光海岸有着本质的区别。在这里，随处可见大自然最大刀阔斧的打磨：海浪夹杂着白色泡沫，阵阵冲击着沙滩，深青色的卵石被冲刷的珠圆玉润。贻贝紧紧吸附在礁石上，浅滩中的海星海胆默默将自己隐藏在水下。海边矗立的巨石，不知经历了多少潮起潮落。

俄勒冈海岸的天气总是极端，要不是蓝天白云，澄净得像一幅油画，海港小镇上到处是色彩斑斓的涂鸦，海狮躺在甲板上晒着太阳，人们拿着饮料谈天说地；亦或是乌云密布，低低的云层积压在海面，海风猛烈地吹过，雨水倾盆，带着自然的透彻和纯粹，人们躲在屋子里享受温暖，而海鸥却仍在风雨里飞翔。Oregon的沿海，有着数不过来的景点和小镇：Seaside、Cannon Beach、Lincoln City、Pacific City、Newport、Florence 等等等等，风格相似却又各具特色。

▲波特兰出发，开26号公路向西可以到 Seaside 或 Cannon Beach 佳农海滩作为定点，随后可以往北开到 Astoria，往南开到 Pacific City， Lincoln City，Depoe Bays，Newport等。随后再往东开20号公路回俄勒冈中部。

俄勒冈海岸的故事：
俄勒冈海岸线度假胜地 TOP 10 | 说走就走的俄勒冈旅行
你以为这里只有雷神之井？| 俄勒冈海岸的周末三日短途旅行计划
迪波湾自称“世界上最小的港口”。港湾小，但名气却不小，如果你看过《飞跃疯人院》，里面一场出海打渔的戏份可就是在这里取景的。这里也是观赏鲸鱼的最佳景点，大量的游船停泊于此，甚至也是一群灰鲸的常驻地。沿着附近的 Otter Crest Loop 行驶，就能欣赏到俄勒冈中部海岸最美的风景。

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任何时候都震撼的风景

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啤酒及景物之例子

North Coast Beer Drinking

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Seaside 是一座靠近北海岸线的小镇。这里有着广阔的沙滩，舒适的酒店和美味的食物。（这回就给大家介绍两家喝啤酒的地方）在 Seaside Brewing Company 啤酒厂里，还有一种令人喜爱的饮料 —— 啤酒。啤酒算得上是俄勒冈拿的出手的特色，毕竟，啤酒里带着的洒脱和随意，冒着气泡的口感，和 Oregon 不羁的精神十分契合。

在 Seaside 的 Wine and Beer Haus，我们可以品尝到超过500种各种颜色、各种口味的精酿啤酒。这哪怕是一样只抿上一口，也该醉倒了吧？好酒总是要配上好菜。在这家酒吧里，酒是传统的好酒，菜却不是传统的菜。店主说了，在他的店里，大家可以定外卖！不论是pizza还是sushi，只要是你爱吃的、想吃的，都可以自带。我们要是想吃个啤酒加炸鸡，也是妥妥的没问题哦~

其他品酒名单：

Astoria Brewing Company Taproom
Buoy Beer Company
Wet Dog Café & Brewery
Rogue Ales Public House
McMenamins Sand Trap Pub
Sleepy Monk Roasters
Cannon Beach Hardware and Public House
Seasons Café
Public Coast Brewing

Yaquina Head Lighthouse

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在附近的悬崖边，有着 Oregon 非常著名的一座灯塔——亚奎那滩头灯塔 Yaquina Head Lighthouse。这座高25米的灯塔是西海岸最高的灯塔，已经在海边静静地注视了300多年。很久以前，当印第安的原住民还居住在这里，当时的居民与航海着都将高高的亚奎那岩石当做陆地的标识，是亚奎那灯塔让这里拥有了永久的光亮，直到现在，这座灯塔也仍在使用之中。

Yaquina Bay Lighthouse，是西海岸唯一一座木制灯塔。这座灯塔建于1871年，仅仅使用3年之后，就被更明亮的亚奎那滩头灯塔所替代。如今，这里保留着当年守塔人生活过的卧室和餐厅，对外开放给游客参观。