“Ktown从街头到巷尾每一家烤肉味道都各有特色
要找最好吃的那不勒斯风情披萨
不能去Little Italy，而要去Staten Island
号称小马尼拉的Woodside藏着
最挑战你味蕾的菲律宾纯正猪脑炒杂碎”
在纽约的近19000间餐厅中，异域风情料理甚多，连阿富汗、埃塞俄比亚、牙买加、黎巴嫩、秘鲁，老挝等等你可能听都没听过的风味餐馆也应有尽有。
无论你想西装晚礼加身体验一把米其林挂星服务，还是想在街边买一盒Halal food 边走边吃，纽约全部都能满足你。今天721就带你在纽约吃遍全世界！
（非中餐的餐厅众多，每个菜系只列举一家作为代表哦）
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非洲
提起非洲美食，很多人都不太了解。其实在广州一带，由于非洲人往来贸易众多，非洲菜已经在悄悄兴起。
（图片来自网络）
非洲雨水阳光充足，水果蔬菜种类繁多而且新鲜美味，盛产价格便宜的木薯，烤木薯片木薯块，是在其他餐厅很少见的主食。
烹饪方法大多不太健康，不管什么都是烧、烤、炸，还有些特色菜像是烤蝙蝠烤豚鼠什么的，721是不敢尝试的，大家随意……
（图片来自网络）
肯尼亚的烤鸵鸟，安哥拉的姆安巴鸡，赞比亚的恩希玛（煮玉米粉糊糊），埃及的Koshari（米饭通心粉配扁豆）等等，卖相和味道就……尝个鲜就好了吧。
🇪🇹埃塞俄比亚
埃塞俄比亚菜走的是重口味路线，各种羊肉牛肉鸡肉放在酱汁里煮上几小时甚至十几个小时，肉酥到用手直接一弹就能散开。
（图片来自网络）
之后将各种蔬菜和肉铺在一张发酵过的海绵酸面饼——英吉拉（Injera）上，老饕们都是右手拿一张英吉拉，像个毯子一样包起一小块肉和酱料，顺势一口送进嘴里。
✨推荐餐厅：Bunna Cafe
位于Brooklyn的Bunna Café主打埃塞俄比亚素食，所以炖菜有豆子、土豆、南瓜、胡萝卜、甜菜、菠菜、茄子等选择。
（图片转载自官方网站）
沙拉也十分清爽轻盈，两者搭配着吃，蒜、姜和洋葱的刺激味道与柔和的咖喱味道彼此中和，口感层次十分丰富。
（图片转载自官方网站）
📍 1084 Flushing Ave, Brooklyn, NY 11237

☎️ 347-295-2227
🔗 www.bunnaethiopia.net
🇿🇦南非
南非的美食重镇开普敦是南非美食的发源地。大量海鲜如贻贝、牡蛎、鲍鱼、螃蟹和龙虾，以及五花牛肉、卡鲁羊和各种山珍野味，来南非餐厅绝对物超所值。
✨推荐餐厅：Kaia Wine Bar
位于上东区的Kaia Wine Bar是品尝南非葡萄酒的好地方，来这里一定要尝试他们的特色羊肉汉堡，甜点和干果也很棒。
（图片转载自官方网站）
📍 1614 3rd Ave, New York City, NY 10128-2630

☎️ 212-722-0490
🔗 https://www.kaiawinebar.com/
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南美洲
南美洲人民热情奔放，美食的气质自然也是如此。阿根廷烤羊排，巴西烤牛臀尖，秘鲁的Ceviche生鱼片，牙买加的Jerk Chicken（Jerk其实就是炭火烧烤的意思），个个充满了原始的新鲜野性，性感而诱人。
🇧🇷巴西
巴西大概是全世界人民心里最热情的国家了。一提到巴西，就会不由自主的想到悦动的音乐，奔放的舞蹈和巴西人灿烂笑容。巴西不仅有国菜巴西烤肉，还有许多小吃和开胃菜，比如炸奶酪鸡肉丸子，起司面包球等等。
✨推荐餐厅：Berimbau do Brasil
Yelp 4.5星的巴西菜，餐厅的灯光温暖幽黄，永远放着轻松欢快的音乐，一走进去就能感受到亲切的巴西风情。
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餐厅最受欢迎的是著名的自制点心Pao de Queijo（奶酪面包）。传统炸鸡肉饼Coxinha和加了椰子和棕榈油的海鲜汤Moqueca a Baiana。
（图片转载自官方网站）
📍 43 Carmine St, New York, NY 10014
☎️ 212-242-2606
🔗 berimbaunyc.com
🇨🇺古巴
古巴的绝佳海景和丰富文化吸引着全球旅游爱好者的关注，这里的美食也别具特色。从包裹着融化奶酪的油炸丸子、特色火腿，到粘粘的甜香蕉，古巴菜丰富而饱满的味道绝对让人难忘。
✨推荐餐厅：Guantanamera
位于Hell’s Kitchen附近的地道古巴小馆Guantanamera，口味地道分量实在，环境也极富古巴风情，晚间偶尔还有乐队驻演。
（图片转载自ins）
天性乐观的古巴人民十分豪爽大方，海鲜锅，烤牛肉烤鸡都可以随意选择，周末到这里来一顿松弛奔放的大餐吧。
📍 939 8th Ave, New York, NY 10019

☎️ 212-262-5354
🔗 www.guantanamerany.com
🇵🇪秘鲁
秘鲁菜为什么好吃？首要因素当然是食材新鲜丰富。秘鲁西邻太平洋，海鲜肥美多样，安第斯山区和雨林区带来大量肉类与淡水鱼。
（图片来自ins）
加上历史上迁徙到秘鲁的移民，西班牙人、日本人、中国人，都是吃货民族，他们与印第安本土人民一起融合创造出了今日丰富多样的秘鲁菜。
✨推荐餐厅：Pio Pio 8
Pio Pio从Rego Park的一家秘鲁美食小店，20年间发展到全纽约8家分店，以秘鲁特色烤鸡闻名的Pio Pio成为纽约客们寻找秘鲁美食的首选。
（图片转载自ins）
一整只童子鸡用橄榄油、柠檬汁、大蒜和秘鲁特色香料先腌制，随后用炉火烤到外焦里嫩，酱汁略带奶香，配上黄米饭和黑豆汤。
（图片转载自官方网站）
再来一道著名的柠檬腌鱼生（Ceviche），喜欢海鲜的小伙伴还可以选择黄酱虾
也不错。

📍 
604 10th Ave, New York, NY 10036

☎️ 212-459-2929
🔗 www.piopio.com
🇲🇽墨西哥 
很多初来美国的小伙伴都会被重油重糖肉多Cheese多的美式快餐吸引，不过面对蹭蹭蹭上涨的体重，只能默默转向健康又不难吃的墨西哥快餐了。
（图片来自网络）
大量的墨西哥移民奠定了墨西哥料理在美国的地位，玉米、豆、辣椒是墨西哥菜三大神器，硬的软的玉米饼，全包或半包各种调味肉类，豆类，蔬菜，冷食热食皆有，酸辣的口感最适合做一顿快捷又提神的午餐了。
✨推荐餐厅：Casa Enrique
纽约遍地的Chipotle确实是721的最爱之一，它的好就不用推荐了，毕竟在纽约不只有便宜大碗的墨西哥快餐。比如位于Long Island City的Casa Enrique——它也是纽约唯一一家米其林墨西哥菜。（小分队探店报告在此）
菜单并不复杂，基本都是墨西哥传统菜式，但Taco的内容搭配都极其用心，真心喜爱墨西哥菜的小伙伴们一定要来试试。牛舌taco让人魂牵梦萦。
📍 
5-48 49th Ave, Long Island City, NY 11101

☎️ 347-448-6040
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中东
从《一千零一夜》到《阿拉丁神灯》的故事到妖娆魅惑的肚皮舞，中东阿拉伯地区总是透着一种神秘的异域风情。
（图片来自网络）
中东菜烹调时常加入杏仁、松子、橄榄等各式干果，以橄榄油、盐、柠檬调味，是十分简单实在的菜肴。纽约的小伙伴们对中东菜一定不陌生，满大街的Halal food就是正宗的中东菜。
不管是简单的Chicken Over Rice还是由鹰嘴豆泥加调味香料做成的炸丸子Falafel，走过路过都有迷之诱人香气，时不时就想来上一盒解解馋。
🇹🇷土耳其
先后被天主教徒与穆斯林占领过的土耳其，其料理与中国菜和法国菜并称“世界三大烹饪体系”。
（图片来自网络）
土耳其饮食走的是“混搭风”，一方面爱用橄榄油、酸奶和蜂蜜，有很多地中海特有的冷盘，也有独居波斯风情的水果炖肉。
（图片来自网络）
另一面同许多穆斯林国家一样，烤制的牛羊肉是最重要的主菜，另有名称十分引人犯罪的古怪甜点“淑女腿”、“美女唇”、“贵妃脐”、“宰相指”，不去尝尝是不是很遗憾。
✨推荐餐厅：Taci's Beyti
装潢虽不时髦但很舒服的Taci’s Beyti位于Brooklyn，是Zagat评出纽约排名第一的土耳其餐厅。
（图片转载自官方网站）
开胃茄子、鹰嘴豆泥、烤羊肉、青瓜酸乳酪，据说连薯条都非常好吃，一切都好像就在伊斯坦布尔。
（图片转载自官方网站）
📍 1953 Coney Island Ave , Brooklyn, NY 11223
☎️ 718-627-5750
🇱🇧黎巴嫩
黎巴嫩虽然地处地中海东部，但仍属于阿拉伯国家，饮食汇合了中东与地中海菜系特色，可称“中东菜系之王”。
（图片来自网络）

黎巴嫩菜口味比较清淡，娇嫩亮丽的香芹薄荷沙拉，混合了法国香料的烤肉烤鱼，葡萄叶卷羊肉饭，甜点多添加干果烤制，香飘满室。特色茴香酒，也一定要试试。
✨推荐餐厅：ilili
位于第五大道的ilili，是纽约最优雅的黎巴嫩餐厅了。
（图片转载自官方网站）

龙虾鹰嘴豆泥，薄荷酸奶，各色烧烤，中东鸭烤肉卷，美味而精致。如果你有个客户恰好是中东人，ilili就是商务会谈的最佳地点了。

（图片来自官方网站）

📍 236 5th Ave, New York, NY 10001
☎️ 212-683-2929
🔗 www.ililinyc.com
🇮🇷伊朗
伊朗的文化精髓来自波斯。伊朗国菜Chelou Kebab，就是将剁碎的肉馅和时蔬香料混合烤制出的极致美味，极具波斯风格。
✨推荐餐厅：Taste of Persia NYC
这家藏身Pizza店内的伊朗菜，亲切得就像一家小食堂，菜单每天都不一样。
（图片来自官方网站）
拿着餐盒自己选择主食、肉类和酱汁，附近上学工作的小伙伴可以选这里当个午餐食堂。
（图片转载自google）
📍 12 W 18th St, New York, NY 10011
☎️ 917-592-3467
🔗 www.tasteofpersiany.com
🌍
东南亚
口味偏酸辣的东南亚料理能风靡全球，与西方文化向来推崇勇气、追求极致的精神分不开。
罗勒，薄荷，紫苏，青柠，香茅等新鲜香料的独特味道，构成了东南亚菜的灵魂，也给食客们带来了味觉旅程上的神奇刺激。
🇹🇭泰国
泰国菜极其注重调味，姜黄、胡椒、柠檬草、椰子的运用尤其出神入化，因此不同餐厅的味道经常天差地别，721的菜单标配青木瓜沙拉，泰式炒粉，黄咖喱，冬阴功汤，一般就足以检验一家泰餐的口味特色与正宗程度啦。
✨推荐餐厅：Pure Thai Cookhouse
Pure Thai Cookhouse位于曼哈顿中城九大道，主打家常泰餐，曾有人说Pure Thai Cookhouse是曼哈顿泰国菜的顶端，确实名不虚传。
（图片转载自ins）
强烈推荐自制Pad Thai，可惜地方很小，排队通常要很久，不过店内布置和服务都是超五星，所以多等一会也无所谓啦。
（图片转载自ins）
📍 766 9th Ave, New York City, NY 10019-6323
☎️ 212-581-0999
🔗 www.purethaicookhouse.com
在亚洲胃体系里，泰国菜其实不算小众，大家常去的还有Thai Villa、Uncle Boons（米其林一星），还有小分队测评过的The Nuua（戳我看测评报告）等等。
🇲🇾马来西亚
当年一部《小娘惹》，把马来西亚菜的精致和隆重完美展现给了全世界，看得721口水直流。原住民、中国、印度、泰国和印尼移民的族群多样性决定了马来菜是东南亚料理中最复杂多样的。
（图片来自网络）
比如721最爱的娘惹菜，据说每种酱料都由至少十种香料调制而成，各类娘惹糕更是一绝，班兰叶、椰浆、糯米、木薯等原料与工序之复杂，难怪娘惹们整天都要泡在厨房里。
南洋华人菜较像闽粤和潮汕一带的风味，鲜咸微甜，炒菜多，清淡精致。印尼与印度菜则是味浓油重，烤、炸和咖喱较多。代表菜有肉骨茶，海南鸡饭，辣椒螃蟹，椰浆饭，沙爹烤串等等。
✨推荐餐厅：NYONYA
Nyonya藏身于下城Little Italy里， 一口马来话的服务员，印度煎饼，娘惹沙爹牛肉，海鲜炒面样样美味，菜量又够慷慨，很多素食选择，如果想体验最真实正宗的马来西亚菜，Nyonya是很不错的选择。
（图片转载自官方网站）
📍 199 Grand St, New York, NY 10013
☎️ 212-334-3669
🔗 ilovenyonya.com
🇻🇳越南
越南河粉Pho，绝对是雄踞留学生菜单前列多年的综合指数超高的料理。
（图片来自网络）
越南菜口味偏清淡鲜美，清爽鲜甜，多用鱼露，香柠调味，算是东南亚重口味料理中的一股清流。
（图片来自网络）
肉类和蔬菜讲究生鲜，海鲜和草药的使用也较多。代表菜包括牛肉河粉，粉皮春卷，烤肉拌米粉，长面包三明治等。
✨推荐餐厅：Nha Trang One
其实越南河粉店在纽约比比皆是，相信小伙伴们都有自己心水的一款，比如NYU食堂Saigon Shack。而721今天想推荐的私藏餐厅是中国城小越南街的Nha Trang One。
（图片转载自ins）
这里是七八十年代出名的越南帮的聚集地，餐厅里里外外都是越南人，厨房、楼面极富越南风情。用料讲究正宗，味道十分接近西贡原味。米粉碗、烧烤牛肉都非常美味。
📍 87 Baxter St, New York, NY 10013
☎️ 212-233-5948
🔗 www.nhatrangnyc.com
🇵🇭菲律宾
比起“邻居”泰国和越南，菲律宾美食曾经并不出名。但从2017年开始，菲律宾菜突然成为人人谈论的热门料理。
（图片来自网络）

菲菜最大特色就是咸与甜的大胆结合，比如甜花生酱炖菜，芒果蘸盐什么的（味道令人癫痫）。
（图片来自网络）
猪肉料理偏多，炭火烤乳猪最为出名，猪脸猪肝炒杂碎和炸猪肺721也是试过的… 令人闻风丧胆的鸭仔蛋，炸青蛙等等既不美观口感又诡异的经典菜式，一度让721觉得菲律宾菜大概都是黑暗料理来的……不过吃菲菜，口口都是惊喜倒是真的，喜欢冒险的小伙伴们可以勇敢尝试。
✨推荐餐厅：Ihawan
相比最近几年在东村大热的Maharlika，认真咨询了菲律宾小伙伴的721认为最正宗菲菜还是在Woodside，比如Ihawan。
（图片转载自官方网站）
不了解菲菜口味的小伙伴可以选择拼盘，包含了烤肉烤鱼烤茄子，食材和味道都比较温和。但要想尝正宗菲菜，还是得吃前述“黑暗料理”们，咀嚼吧真的勇士们。
（图片转载自官方网站）
📍 
40-06 70th St, Woodside, NY 11377

☎️ 718-205-1480
🔗 www.ihawan2.com
🇱🇦老挝
江湖一直有传言说，最爱老挝菜的是泰国人（搞笑吗？），可见老挝菜与泰国菜之同宗同源。老挝人同样擅长搭配不同香料，与生鲜蔬菜或烤物一起包着吃，口味酸辣清爽。
✨推荐餐厅：Khe-Yo
纽约唯一一家老挝菜，就是位于下城Tribeca的Khe-Yo啦。经典的老挝代表菜这里基本都有囊括，推荐糯米饭，脆皮猪脸（图片略吓人，害怕请快速略过。猪脸需要提前电话询问当天是否提供），再来一杯老挝啤酒！
（图片转载自ins）
📍 157 Duane St，New York, NY 10013

☎️ 212-587-1089
🔗 https://www.kheyo.com/
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亚州其他
随着美国人对健康饮食越来越看重，以中日韩料理为代表的东亚美食也开始在纽约遍地开花。
🇯🇵日本
去过日本的小伙伴都知道，日料尤其注重食材新鲜，调味天然，营养均衡，连摆盘都力求遵循美学规律，一丝不苟。
（图片来自网络）
在纽约，不但可以吃到高大上的米其林星级怀石料理，街头巷尾也随处可见精致的小寿司店，在店里细细享受一番充满仪式感的晚餐，还是外卖一份简单寿司回家，都可以体验一把日式情趣。鉴于纽约日料太多，在此721只简单推荐一家，以后小分队会有单篇盘点慢慢说。
✨推荐餐厅：Morimoto
由日本名厨Masaharu Morimoto森本正治坐镇的Morimoto（懒得起店名之典范），就是日本美食艺术的极佳体验地。
（图片来自网络）
$18/片当日空运的新鲜生鱼片，配合Terayak酱汁的生蚝，每道菜之精致典雅都是一场完美的视觉与味觉享受，连餐厅设计都是由日本著名建筑师操刀，约会圣地啊哈。
📍 88 10th Ave, New York, NY 10011

☎️ 212-989-8883
🔗 www.morimotonyc.com
🇰🇷韩国
721对辣白菜之爱，是每隔一段时间就需要去H-mart买一大桶的那种。略带甜香的韩式辣酱为食物带来醇厚而蒸腾的火辣质感尤其让人欲罢不能。同样，小分队会在近期推出单篇盘点，这里就简单介绍一家烤肉店啦（毕竟正在打85折！）
✨推荐餐厅：Yoon Haeundae Galbi
Ktown在华人圈的受欢迎程度几乎不亚于法拉盛。烤肉、辣猪蹄、部队锅，人参鸡汤，还有小分队之前报道过的釜山烤肉Yoon Haeundae Galbi，就好吃到小分队员探过店之后又忍不住去了两次。（探店报告在此）

📍 8 W 36th St, New York, NY 10018
☎️ 212-244-5345
🔗 www.yoon-nyc.com
🇲🇳蒙古
同是东亚五国小伙伴，蒙古菜之粗犷豪放与日韩料理就大相径庭了。蒙古菜以牛羊肉、奶、野菜及面食为主要原料，烹调方法简单，以烧烤最为著名， 崇尚丰满实在，注重原料本味，烤羊腿，手把羊肉，马奶酒，个个是硬菜，肉食动物们应该很喜欢了。
✨推荐餐厅：Khan's Mongolian
位于Blauvel的Khan's Mongolian，是纽约州最有蒙古特色的餐厅（就是略远…）。
（图片转载自ins）
各类烤肉新鲜美味，烧麦不腥不膻，虽然环境略微简陋，但可以享受到家庭经营带来的亲切热情服务，非常适合喜欢大口吃肉大碗喝酒不拘小节的你。
（图片转载自ins）
📍 588 NY-303, Blauvelt, NY 10913
☎️ 845-359-8004
🌍
地中海
地跨亚、欧、非三块大陆的地中海是地球上最大的陆间海，处于这一文化圈的国家超过30个，每个国家都有独树一帜的烹饪风格，其中意、西、葡、法 、希腊等菜系在世界上流传较广。
（图片来自网络）

罗马文化与穆斯林文化的交融，使地中海菜系食材选择广泛，兼有肉食、海产、蔬果、乳制品等；以葡萄酒、橄榄油和面包为基础，加以各色香料调味，烹调方式以烧烤、煎炸、焖炖为主，相对轻简随性。
🇬🇷希腊
希腊这个神秘的国度是西方文明的发祥地，而希腊的美食也是历史悠久，具有独特的地中海风情。
（图片来自网络）
不过希腊人民酷爱的羊膻味重口的菲达奶酪（Feta Cheese），还有苦涩的黑色橄榄，点菜的时候可要小心了。
✨推荐餐厅：Periyali
位于曼哈顿中心的Periyali自1987年开业以来，就以精致地道的美食和出色的服务出名，很多在纽约生活的希腊人都喜欢来这里。
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你可以先从传统的希腊茴香酒（Ouzo）开始。随后让餐厅服务生推荐与番茄奶酪炖虾和烤章鱼相配的美酒。
（图片转载自ins）
📍 35 W 20th St, New York, NY 10011

☎️ 212-463-7890
🔗 www.periyali.com
🌍
欧洲
🇺🇦乌克兰
乌克兰的民风淳朴，而且这个民族天生颜值逆天， 食物也比较符合亚洲胃。甜馅饺子是乌克兰的特色，将奶渣或者面面的土豆放在其中做馅。
✨推荐餐厅：Veselka
Veselka 1954年开在东村，到现在都没有Instagram，但不妨碍它依然是纽约最受欢迎的乌克兰餐厅。必点的是乌克兰美食特色饺子Pierogies，可以选择不同的馅，比如土豆、蓝莓等。
（图片转载自ins）
📍 144 2nd Ave, New York, NY 10003

☎️ 212-228-9682
🔗 veselka.com
🇬🇧英国
提起英国菜，评价总是不太高。确实， 用一个词来形容英国菜，就是“Simple”（如果不是“黑暗”的话……）。不是烤就是煮，几乎啥调味都不放，吃的时候放点盐和胡椒，选料也比较简单，偏爱牛肉、羊肉、禽类。
（图片来自网络）
最有名的是英式早餐，熏肉、煎蛋、煎香肠、炸蘑菇、茄汁黄豆，满满一大盘蛋白质，再搭配牛油烤吐司，感觉已经没肚子再吃午餐和晚餐…
✨推荐餐厅：Tea & Sympathy
纽约的英式餐厅大多是混合了爱尔兰或苏格兰风格的小酒吧，很少有像伦敦的The Fat Duck样子的高级英式料理，就连Gordon Ramsay at the London 在纽约的分店，做的都是“正宗法菜”。
（图片转载自官方网站）
在这里721推荐一家正点英式下午茶Tea & Sympathy，店内茶叶都是英格兰直接进口，茶色浓郁，另有橙子，薄荷，甘菊等调味茶，搭配典型的司康+点心+手指三明治
的三层点心架，谈情说爱或者独自消磨时光都是极好的。

（图片转载自官方网站）
📍 108 Greenwich Ave, New York, NY 10011

☎️ 212-989-9735
🇫🇷法国
纽约的米其林三星餐厅里，法餐大概占了大半壁江山。吃法餐礼（mao）仪（bing）众多，法式浓汤、冷盘、主菜、甜点是常见的“程序”，葡萄酒和奶酪也必不可少，没有个两三个小时吃不完一顿。    
✨推荐餐厅：Le Bernardin
主打海鲜的Le Bernardin，是米其林三星法餐中难得的价格亲民款，菜式和口味近乎完美，服务环境舒适。
（图片转载自官方网站）
自制黄油号称好吃到让人流泪，可选的餐前面包都有近十种。Le Bernardin料理海鲜的手法精准而独特，又常海陆搭配，鳌虾配鹅肝，吞拿鱼配和牛，是吃了一次马上更有动力，努力赚钱再去一次的地方。
（图片转载自官方网站）
📍 The Equitable Bldg，155 W 51st St，New York, NY 10019

☎️ 212-554-1515
🇮🇹意大利
多年来，美式快餐连锁诠释下的“意大利菜”（$2.75一slice的厚披萨是也！)，总以高热量、高脂肪为人诟病，殊不知意大利菜其实被误读甚深。
意国人爱食蔬菜、海鲜，惯用新鲜食材，香料都以新鲜香草为主（是直接从土里拔的那种哦），几乎没有油炸食品，各色意面美味健康，烹饪又简单，是留学生必备菜单。
✨推荐餐厅：Marea
在意大利裔移民聚居的纽约，绝不乏美味道地的意餐，位于熨斗楼对面的Eataly就是世界最大的意大利美食超市，不仅可以平价享用地道的意大利面食，还有料理与品酒课可上。
（图片转载自ins）

高端意大利餐厅，当数纽约最顶尖的意餐厨师Michael White旗下的几间了。其中Marea最有特色，只卖海鲜不做红肉，手工螺旋细粉极显功底。（小分队探店报告见此）
（图片转载自网络）

📍 240 Central Park S, New York, NY 10019

☎️ 212-582-5100
🔗 www.marea-nyc.com
🇪🇸西班牙
法国和意大利出尽风头之后，西班牙被全球公认为美食大锅还是这几年的事情。
用藏红花给米饭染色，锅底一定要煎出酥脆锅巴的西班牙海鲜饭，好像瞬间就成为了网红被全世界人山寨。
西班牙菜油炸食品较多，生火腿同样出名，充满街头风情的小吃Tapas，火腿、辣香肠、橄榄，外加一片土豆烙饼，享用时，人们会自然而然地抛弃一切用餐礼仪规矩，狼吞虎咽，用手抓和蘸酱吃，这正是西班牙菜的精髓所在。
✨推荐餐厅：Casa Mono
米其林一星的Casa Mono 走的是不寻常路，鸡冠配牛肝菌、优质炸牛杂配杏仁味黄油，各种重口味食材极富创意特色。
（图片转载自官方网站）
📍 52 Irving Pl, New York, NY 10003

☎️ 212-253-2773
🔗 casamononyc.com
🇩🇰丹麦      
曾几何时，北欧菜在721心中就是干硬面包配沙丁鱼罐头。但自从丹麦的 NOMA 被评为全球第一餐厅之后，新北欧菜的风潮迅速吹遍了世界。
新北欧菜主要特点是在食材上坚持只使用北欧当地应季食材，三文鱼，牡蛎等海产丰富而新鲜；菌类，蔬菜和肉类也因对自然的保护而品质远超其他国家，营养健康和创新理念融入古典的北欧烹饪方式，设计独特而简约。
厨师们走出厨房，走进树林，去搜集那些早已被主流饮食文化遗忘的食材，新与旧碰撞出神奇的火花。
✨推荐餐厅： Agern
说Agern的每一道菜都是一件艺术品也不为过。Agern是曾发表著名“北欧新风煮食宣言（New Nordic Food Manifesto）”的Noma行政主厨Claus Meyer在纽约开的北欧餐厅，沿袭了 NOMA 的部分理念，追求新颖的同时讲究自然的回归。
（图片转载自官方网站）
不过讲真心话，北欧料理吃的大多就是色相，要说味道，有些食材和调味的搭配，真不是人人都能接受的了。位于 Grand Central 内部的Agern不太好找，喜欢高颜值料理的小伙伴们请加油。
（图片转载自官方网站）

📍 Grand Central Terminal, 89 E 42nd St, New York, NY 10017
☎️ 646-568-4018
🔗 agernrestaurant.com
盘点了这么多世界美食，身处宇宙中心大纽约的你，如果还只是扎根法拉盛吃中餐，是不是太浪费资源了？
美好的夏天来了，快跟我一起出门吃遍全世界吧。
撰文 | 721
编辑 | 毛栗子叔叔 小队长
排版 | 黄瓜菌
图片 | 来自网络公开资源
别急着走，让我们再带你吃喝玩乐会儿👇
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