#CoffeeWith｜为什么时尚博主和明星都爱拿她的包？

一杯咖啡一段故事

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和Allison Mitchell的第一次见面约在了达拉斯一家在Yelp上评分很高的咖啡馆Watermark Coffee，满怀着期待的心情，开始了我的 “CoffeeWith” 之旅。

第一次知道Allison Mitchell这个品牌是在Harper’s Bazaar的网站上，知名时尚博主Jane Aldridge (Instagram:@seaofshoes) 手中拿着的柠檬黄色超大手包真是太抢眼了，让我不禁好奇背后的品牌。一个偶然的机会，让我接触到设计师本人，于是便有了这次的约会。后来得知那是Allison设计的第一款包，现在也成了经典款。还有不少明星大咖也入了她家的包，比如热播真人秀《达拉斯贵妇》里的Tiffany Hendra， LeeAnne Locken。

△ 博主 Jane Aldridge (Instagram:@seaofshoes)

△Tiffany Hendra | 图片来源：网络

△LeeAnne Locken | 图片来源：网络

在见面之前，我了解到她家所有产品都是用未经加工过的材料或者动物皮毛制成的。比如南美地区食用的巨骨舌鱼的鱼皮（我第一次知道鱼皮也可以拿来做包），还有蟒蛇皮、鳄鱼皮等，能这样把材料直接写在网站上，倒是坦荡。相信很多人和我一样，一听到“动物皮毛”四个字，就会联想到一些残忍的场景，所以对这些原材料的来源，我心里还是挺打鼓的。

△巨骨舌鱼皮包

△蟒蛇皮鳄鱼尾包

△蟒蛇皮包

△非洲瞪羚包

图片：Instagram:@allisonmitchellhandbags

按照约定的时间，我来到了事先约好的咖啡馆，但眼前的建筑比我心里想象的大太多了，虽然从Yelp上查看到的照片中看，的确拥有超大的空间和落地玻璃窗，但真到了却完全不觉得像一个咖啡馆。

△Watermark Coffee | 图片来源：Yelp

我带着疑虑走了进去，四处转了转，才发现其实这整个建筑是一个社区教堂，咖啡店只是其中的一部分。咖啡店的空间果然很宽敞，还有二层。木质桌子搭配做旧的皮质沙发，大大的落地窗外一片翠色，让人心情甚好。菜单上的选择也很多，现磨咖啡、果汁、甜点，挺适合和朋友来坐坐，或者自己来看书工作。我正探索着，电话来了，电话那头的Allison也再三向我确认是不是来对了地方，估计她也和我一样愣了…

△Watermark Coffee | 图片来源：网络

不一会儿，身穿简单白色T-shirt和黑色皮裤，背着黑色皮包的她向我缓缓走来。虽是初次见面，但她简单自然的感觉，瞬间拉近了我们之间的距离。

△AllisonMitchell

就这样，她一杯摩卡，我一杯拿铁，开始了我们的Conversation。

△与Allison Mitchell的访谈进行中

话题从她身上背着的黑色皮包开始，这是她们家今年秋季的最新款。老实说，从我第一眼看见她，我的眼睛就没有离开过她的包，因为实在是太抢眼了，一整条鳄鱼尾巴做成的背带，蟒蛇皮做的包身，我想任何人看到都会多看几眼的吧。

△Allison Mitchell

我一边摸着鳄鱼尾巴，一边问到，这么娇贵的材质，平常保养起来，是不是要很小心？价格会不会很高？她笑呵地告诉我，其实真皮包才是非常的耐用，不用太小心翼翼地呵护，旅行的时候可以随意塞到座位底下，记得定期保养一下就好。虽然用得时间久了可能会有些细小纹路，但却是独一无二的印记。Allison的包虽然材质娇贵，但价格非常平易近人。

说到真皮，我顺势问出了心中的疑问。所谓人红是非多，关于材料来源的问题，Allison显然已经不是第一次被问起，这也是为什么她想要在自己的网站上清清楚楚的告诉大家材料的获取渠道。Allison说自己对材料的选取非常注意，拒绝购买使用残忍手段获取的动物皮毛，只会选择购买可持续发展的皮草卖商手中自然死亡动物的皮毛，或者购买本身供人类食用的动物的皮毛。

我知道，她说的话，可能有人相信，有人怀疑，都很正常。但不管相信与否，能理智地看待问题，避免无端的语言暴力、道德绑架以及过激行为则非常重要。那些似懂非懂却站在道德至高点去发布煽动性言论的行为是不可取的。

△图片来源：Instagram:@allisonmitchellhandbags

结束了严肃的话题，我们开始聊起了时尚和设计。在我看来，Allison的设计正如她自己，极简、精致。她善于运用原材料本身的质感与纹理来设计，尽量保留它们最原始的状态。用她的话来说就是“原材料会告诉她如何去设计”。这也意味着她所售的包袋，即便是同系列同款，其实每一件都是独一无二的。我喜欢她这种为人处事顺其自然的状态，不苛求，不做作。

△Allison Mitchell

当我问到她会推荐哪款包给大家作为今年秋冬季必备的单品，她笑得很灿烂，“当然是我今天背的这款包了！不论是平时工作还是短途旅行，都够用，而且很好搭配。”我又追问了一句，“那你最喜欢自己设计的哪一款包呢？”她思忖了一下下，答道：“其实我都喜欢，非要选择的话，我选那款经典的手拿包。这款包卖的最好，会让拿着它的女性成为焦点，同时给她们带来由内而外的自信。”我同意，自信的女人最美。

伴随着咖啡的香气，我们的对话也接近尾声。得知从小在达拉斯长大的Allison也是吃货一枚，我不由地打听起了她爱去的餐厅。她向我推荐了三家：Deli News、Hillstone以及Yutaka Sushi Bistro。我把它们收入了我的尝鲜清单，大家有机会也都可以去试一试哦。

#CoffeeWith

寻找一家有格调的咖啡店，

遇见一位有故事的人。

一不小心种草了？

还想看看其它Allison Mitchell包包？

Allison Mitchell

www.allisonmitchell.com