纽约酱の自言自语
走在人来人往的纽约街头每一天都能见到无数陌生的面孔，到了暑期，时代广场上更加是游人如织。在这个纽约最有代表性之一的地方，餐厅的选择数不胜数。酱酱今天要说的就是一家麦当娜、披头士乐队、老友记剧组都光顾过的老牌美式意大利餐厅，从环境到餐点都非常有经典美国餐厅的怀旧感。
🍥 前菜APPETIZER🍥 
Fried Zucchini & Eggplant w/ Garlic Yogurt Dip
茄子切片非常薄，
油炸过后入口酥脆而不油腻。
蘸酱香醇，大蒜的味道搭配浓郁奶香，
更有茄子自带的一丝辛辣加持，
开胃又不占肚子！
Caprese
一道非常经典的意大利前菜，
细碎的绿色罗勒叶，
白色的马苏里拉厚芝士片，
再加上红色的新鲜番茄片，
正好是意大利国旗🇮🇹 的颜色，
代表了一个国家的情怀。
味道以番茄的酸甜为主，芝士味道较淡。
🍃 沙拉SALAD🍃
Insalata di Arugula
芝麻菜和番茄干碎淋上蜂蜜香醋沙司，
甜味中带点恰到好处的酸涩，
口味很有特色。
Insalata Siciliana
这一份西西里沙拉的主味是黑橄榄香，
配上意大利油醋酱非常清爽解腻。
也可以加一份熏鱼或是烤鱼，
鱼肉咸鲜入味，搭配沙拉刚刚好。
🍕 披萨PIZZA🍕
Margherita w/ Pepperoni
披萨必须是这家二十年老店放的大招了！
从制作饼底，铺上美味配菜，
送进严格控制温度的coal brick oven，
（煤炭砖块烤炉）
到色泽鲜亮、肉香四溢的披萨烤至香脆，
酱酱见证了这一份完美披萨的完整制作过程！
披萨边缘酥脆，入口带着焦香。
饼底浸润番茄酱汁十分香软。
芝士的奶味偏淡，反而是意大利辣肠的香味，
闻着就让人垂涎。
Margherita w/ Mushroom and Pepper
这一份同样是玛格利塔为基底的披萨，
不同的是配菜用了彩椒，
那股甜辣的味道果然更加让人欲罢不能！
烤过的蘑菇片也是鲜嫩多汁，好评！
🍜 意面PASTA🍜


Spaghetti con Polpette
最有代表性的意大利肉球面，
番茄酱汁均匀包裹着爽滑的面条，
吃起来非常入味。
面条相比其它餐厅更加柔软，
配上超大个的鲜美肉球，满足感蹭噌上涨！
Fettuccine Alfredo e Pollo
意大利宽面也是酱酱比较喜欢的口感，
只是这家的宽面比起别家餐厅更加柔软。
芝士奶油酱味道浓郁香醇，
鸡胸肉块嫩而入味，
还带着一股淡淡的蒜香。
Rigatoni Campagnola
酱酱觉得这份香肠意面是最适合中国人口味的。
菠菜和西兰花都煮熟入味，
香肠甜辣适中带着意大利香料的味道，
配上汤汁十足的鲜美。
就连通心粉都是一股菠菜香肠的鲜辣味！
Linguine Del Pescatore
海鲜意面自然是内容多多！
小鱿鱼、鲜虾、扇贝、蛤蜊等等酿足了鲜味，
连细面都裹着一股海鲜的香！
番茄的酸甜更是添色，
既掩去海鲜的腥味又丰富口感。
🍰 甜点DESSERT🍰
Cannoli
卡诺里卷是很多嗜甜姑娘的绝杀，
甜甜的煎饼卷裹着满溢而出的浓浓鲜奶，
再加上美国国民之爱肉桂粉，
没什么比它更能代表这个国家对甜食的偏爱。
Tiramisu
提拉米苏是意大利的经典家常甜品。
这家在原本的做法上加以改进，
奶油层更加浓稠，口感像是布丁。
蛋糕浸满了浓香的咖啡，
苦涩伴随奶香让人欲罢不能。
New York Style Cheesecake
不知道什么时候起，
纽约芝士蛋糕成了美国餐厅必备的甜点。
加入了蛋黄的纽约芝士蛋糕相较于其他蛋糕
入口更加绵密香滑。
Tartufo
巧克力外壳的冰激凌总有一种莫名的吸引力，
酱酱就很喜欢这一款的口味搭配，
有香草的甜香，巧克力的浓醇，
甚至还藏着一颗樱桃的小小惊喜。
要在冰激凌冻得硬的时候吃口感更棒！

Sorbet
每周雪芭的口味都会更换，
酱酱吃到的是树莓口味。
酸甜可口、清凉解暑，
先来一份再出门面对炎炎夏日吧！
🌟 “隐”于闹市🌟
餐厅就在一家剧院旁边，
一不小心就错过啦。
整家店给人的感觉也与百老汇融为一体，
总让人想着门外灯红酒绿的世界。
餐厅有两层，
进门就有一个小小的bar。
四周配色以棕色、白色为主，
给人一种怀旧、经典的感觉。
二层的位置就很多了，
每一桌之前的空间都特别宽敞。
每张桌子上放一支红白玫瑰，
让人心生愉悦。
墙上挂着一些很有美国特色的老照片，
仿佛把这些年大都市的人事变迁娓娓道来，
在这里用餐就像在感受这个城市的过去，
更不用说那些极富美式意餐特色的美食啦。
纽约吃啥哟福利
到店出示此文
整单九折
活动时间:
2017年7月6日-2017年8月6日
店铺信息☟
Angelo's Pizza
■：1697 Broadway, New York, NY 10019
☎️：212-245-8811
💰：20-40
⏰：Sun-Thu 11:30am-11pm
        Fri-Sat 11:30am-12am
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😂 这家店直接铲子上菜？
😂

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🍸百年历史意大利餐厅🍸
作者| J   摄影 | Tony   责编 | v
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