hi 大家好，我是法国蓝带高级甜品师卡卡。
经常有朋友留言问我：

卡卡，你每天做甜点，胖了多少？

啊哈，如果我说一斤没胖，你们信吗
不是我凡尔赛，而是我的生活习惯，真的挺健康的
很多人以为，我每天做烘焙，肯定吃很多高热量甜点。
实际上，每次我烤完甜点，都会喊上小伙伴瓜分掉成品，自己并没有吃多少。
再来，我坚持健身好几年了。
运动不仅能提高新陈代谢，更能避免体内脂肪囤积。
每天吃下去的热量，都能得到合理的消耗，肥肉压根就找不到机会长！
当然，最关键的，是我很喜欢研究健康餐。
在我看来，合理的膳食结构，关键在于多样化饮食，注重粗细搭配。
说到这，我必须分享最近的健康餐新宠：自制酸奶碗给你们！
酸奶碗 (YogurtBowl)，是时下很流行的早餐。
它是在酸奶基础上，加上水果、坚果、燕麦片等配料组合而成。

一碗涵盖了蛋白质、多种膳食纤维和维生素，因营养搭配均衡而广受欢迎。
ins 上甚至还有个#Yogurt Bowl# 的话题，点进去全是眼花缭乱的酸奶碗搭配。

酸奶碗不仅在线上火，它也是不少网红店的招牌。
广州有家轻食店，主打的就是酸奶碗。
口味还不错，就是价格太贵了。
一碗就要 58，咱普通打工人，可不是每天都舍得吃！
其实，这玩意根本就没必要去外头买。
自己在家做，只要准备好酸奶和其他配料，每天就能变着花样吃。
酸奶碗不仅健康美味，它还有以下优点：
1.省时：适合早起困难户，快速应付早餐；
2.省事：食材简单，可提前准备，制作步骤少；
3.口味多：口味搭配丰富，多吃不腻。
今天我不仅带你解锁酸奶碗的基本搭配法。
还会贴心地送上一周酸奶碗示范给到大家，学会一周早餐都不愁！
如果你们喜欢，请点击下方卡片关注卡卡
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卡卡经常收到很多小可爱的留言：做甜品是不是很难？

其实在烘焙道路上，卡卡也是半路出家。
刚去法国读研的时候，国外的生活比较枯燥，一得空，她最喜欢的就是跑到大街小巷去品尝甜品，享受甜品带来的治愈。
也是因为如此，硕士毕业后，卡卡不顾家人反对，放弃回国稳定的工作，选择去蓝带进修法甜，还获得了高级甜点师的荣誉。
很多外面很贵的甜品教程，在卡卡这里都可以免费教你做！不仅如此，卡卡还会不定期推出关于烘焙的干货小知识，赶紧学起来吧~

比雪糕低脂，比奶茶健康！一口下去凉爽 5℃，大热天没它可不行！

（点击图片免费获取做法）

怎么回事？这个西瓜竟然是脆的，还酥到掉渣！

（点击图片免费获取做法）

比奶茶好喝，还消暑解热！糖水界的天花板，在家做零难度！

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早餐有它谁还赖床！又香又软还 biu 汁，有个平底锅就能做！

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热到喉咙冒火，这一杯必须喝！咕噜一口酸甜爽，绝！

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烘焙博主的书单分享，看完可以开店了！

（点击图片查看书单分享）

2 块钱的豆腐，换个做法能卖 30！免烤免蒸，天热吃它最爽！

（点击图片免费获取做法）

精致好看的甜品在家也能轻松做呀，简单又好吃！
老师已经为你准备好了，赶快关注「卡卡烘焙日记」，跟着卡卡一起变甜吧~
本文是进化论与伙伴的友情互推，推荐文案、图片由公众号「卡卡烘焙日记」授权使用，不代表进化论观点，大家可根据兴趣决定是否关注。谢谢关注~ 
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