【探店】家的味道 | 正宗手工水饺开业啦!纯纯东北饺子味儿!墨鱼、猪肉酸菜……
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场主观察了几个月的饺子店今天终于开始试营业了!这家店比较特别,以前是做外卖的,现在老板在中央厨房租了一个厨房,主要提供网上购买提货服务,如果你实在想堂吃的话也可以去吃,不过提醒一下各位:相当的难找!
上个基本信息:
菜单:主要是饺子卤味和小菜。
他家饺子我以前就经常吃。众所周知南方人和北方人对于饺子的理解完全不同,本南方人逢年过节完全不吃饺子,基本上只吃速冻的。但是家的味道的手工水饺真的超鲜美~颠覆我对饺子的印象。今天来吃我点了四个味道:墨鱼、牛肉芹菜、猪肉酸菜还有韭菜鸡蛋!
他家饺子包法是一字型的,这样子各个肚子都很大,可以吃到很多馅料。
芹菜,好评,流汁水,正常发挥
猪肉酸菜,必吃,超级鲜美,酸菜好好吃
墨鱼,QQ弹弹,些微腥味
韭菜鸡蛋,
从来没吃过这么好吃的韭菜鸡蛋,
巨鲜!!
爱吃韭菜鸡蛋饺子的朋友们不要放过!
其他小菜方面我们还点了木耳(很多芥末,吃不来慎入),松仁土豆丝,还有金钱肚的卤菜。
感觉小菜很适合下酒,以及卤味超级入味,推荐!
饮料方面我们点了酸梅汤和奶茶,奶茶据朋友说比功夫茶好喝,奶味很足。酸梅汤偏酸偏淡不过也还不错,很解暑~
老板发的中央厨房的照片:
好吃不过饺子,约啊!(最后叨叨一句,还是拿回家煮比较快+能吃到完全热乎的,这个地址主要还是给员工用来做饺子的!)
我觉得之后还会时不时有鲅鱼饺子什么的,大家持续关注哦~老板微信a01y08,加他咨询!
往日的各种探店:
关键词
饺子
奥斯汀
探店
猪肉
奶茶
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