【探店】Bubble Egg：鸡蛋仔+炸鸡+奶茶的咸甜魔法，xinka就在UT旁边！

Bubble Egg 来奥斯汀了！之前点过他家的休斯顿外卖，然而鸡蛋仔这种comfort food，那肯定是要现吃啊！俗话说，鸡蛋仔要现吃。这不，场主杀去Bubble Egg给大家探店了！

这个店是以前Mango Mango的地址，真是可惜了我心中的甜品的爱……

上个基本信息：

Bubble Egg

2222 Rio Grande St Suite 120, Austin, TX 78705

停车小秘籍：

停在22 1/2街的街趴走过去（6点后免费）

或者22 1/2街上有个车库也可以停车

场主晚饭都没吃，就是为了把咸甜口味的鸡蛋仔都吃一遍。说是咸的，主要是他家有炸鸡+鸡蛋仔+华夫薯片+蔬菜的套餐，另外一般的鸡蛋仔你可以选味道+冰淇淋+其他配料。

菜单一张：

鸡蛋仔+冰淇淋组合：我家场主公冰淇淋巨爱Mint Chocolate，事实证明冰淇淋+鸡蛋仔超配！特别是刚出炉的鸡蛋仔热热脆脆的，蘸上冰淇淋多巴胺拉满！

不要理会这个泰国芭提雅风格的棉花糖……奶油+冰淇淋+草莓+鸡蛋仔超满足！这一整个才几刀，感觉特别值。

不加冰淇淋的打包版本，奶油+芒果的组合也很配。

垃圾食品界的杠把子：鸡蛋仔+炸鸡+蔬菜+咸炸薯片，我戏称这个套餐营养均衡，蛋白质维生素碳水粗粮非常管饱。他家炸鸡有点像超市买的冷冻的胡椒味的炸鸡，也不脆，感觉像微波炉热的，比较一般。小薯饼还不错，蔬菜是本菜菜杀手的心头爱，还送了一些蘸酱，分别是Ranch，辣Mayo和番茄酱，想吃啥都有。

奶茶点了一杯招牌珍珠奶茶（红茶），还不错，个人觉得比Kung fu tea好喝，但比不上奶茶专门店好喝。

小哥明显是刚上岗不久，鸡蛋仔整活还不太熟练，以及最后吹风吹得不够晾得不到位所以还不够脆。如果鸡蛋仔届有评分的话1-100我可能只给70分，不过奥斯汀没有鸡蛋仔所以评分毫无比较~

最后给各方朋友邻居打包了3份纯鸡蛋仔回家。不得不说鸡蛋仔这种东西还是当场吃最好吃啊！！而且他家鸡蛋仔的冰淇淋是不给送的，只能自取，我感觉还是在店里面现吃或者拿着边走边吃最好吃。

如果人多的话小哥做鸡蛋仔很慢，所以这个也要注意避开人流高峰！

总之，我好久没去UT旁边了，Chef Hong凉皮肉夹馍+鸡蛋仔走一波！很值得！

祝大家吃鸡蛋仔快乐~

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