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夏日炎炎是不是不想出门，今天给大家带来7个神奇又有趣的液体科学小实验。只需要坐在家里，轻轻松松就可以带着孩子一起完成，过眼瘾又能涨姿势，即使是大人第一次做也会为之着迷。
1. 看不见的瓶子
材料：一个玻璃容器，一个能装进容器的透明瓶子和甘油(Glycerin)。
方法：将玻璃容器和透明瓶子都填满甘油，然后将透明瓶子放入玻璃容器中。此时瓶子就会“消失”了，对比一下都装满水的状态，是不是很不一样呢。
原理：当都填满水时，光穿过空气（绿箭头）会比穿过玻璃（红点）和水（蓝箭头）都要快。人眼可以察觉到这种光速和角度变化，这也造成了铅笔的视觉扭曲。但是将两者都填满甘油后，瓶子消失了，铅笔也不再扭曲。这是因为光线穿过玻璃和甘油的速度是相同的，所以人眼就无法察觉到边界的变化了，从而表现的好像消失了一样。甘油在美国各大药店都可以买得到，是一种皮肤保湿剂和保护剂，也是一种典型的肥皂副产品。
2. 不漏水的袋子
材料：一个食品保鲜袋，铅笔和水。
方法：将食品保鲜袋装满水密封，然后用铅笔戳穿袋子，但是不会有水流出来，你可以试试用很多支铅笔去戳。
原理：一般的食品保鲜袋都是用高分子聚合物生产的，这种分子链状结构能够保护材料在被尖锐物品戳穿时不会有水溢出，是非常经济且实用的产品。
3. 莱顿弗罗斯特现象
材料：一个平底锅，炉灶和水。
方法：将平底锅放在炉灶上开到最大火，干烧大概4分钟。然后倒入少许水。
原理：在莱顿弗罗斯特现象下，水珠中跟铁板接触的部分会迅速沸腾形成水蒸气，与此同时水珠尚保持液体的状态，由于水蒸气的传热比液体水慢得多，蒸气层阻隔水直接接触滚烫铁板并大大降低水滴沸腾的速度。有一些魔术表演就会使用到这种原理。
4. 图像反转
材料：一个玻璃杯，纸笔和水。
方法：在纸上画上图案或文字，再将被子装满水，把图像放到被子后方观察。
原理：这种物理现象主要是来自于当光线穿过玻璃和水后，角度发生了改变。此时如果有物体处于焦点的后置位时，物体就会颠倒了，透过下方的示意图你可以更容易地理解这一现象。
5. 以水生火

材料：一个黑色马克笔，两张纸，有曲面的透明瓶子和水。
方法：将一张纸对折两次，用黑色马克笔涂黑一块区域，将曲面瓶装满水，在阳光下用阳光透过瓶子，把焦点对准黑色区域。当黑色区域冒烟形变时，用另一张纸盖住冒烟区域再煽动以提供氧气直到生火成功。
原理：和上一个试验的原理类似，曲面瓶相当于简易的放大镜，可以帮助光线创造一个焦点。而涂黑白纸的用意在于，白纸更加反射光线，而黑色吸光，能够更好的吸收和储存热量，让生火更简单。
6. 植物吸水
材料：蔬菜茎叶（芹菜），瓶子，水，食品着色剂或是自带颜色的液体。
方法：将蔬菜茎叶放入瓶中，加入水，再加入不同颜色的着色剂，过1-2天后观察植物顶部颜色的变化。
原理：植物的木质部(Xylem)会像人类用习惯吸水一样把瓶中的水分供给到植物顶部，我们通过给植物提供不同颜色的液体就可以从顶部颜色的变化来更加直观的见证这种运动。
7. 醋褪蛋壳
材料：鸡蛋，透明容器，白醋。
方法：将鸡蛋放入瓶中，倒满白醋覆盖鸡蛋表面，观察。
原理：在倒入白醋后，可以立即看见鸡蛋表面出现大量小气泡，这是因为白醋中的酸液开始腐蚀蛋壳的主要成分碳酸钙。在浸泡48小时后，可以将白醋倒出，见证我们的实验结果。此时蛋壳已经完全被腐蚀消失，可以让孩子抚摸感受鸡蛋有弹性的薄膜，小心别弄破了，因为鸡蛋内部的蛋白和蛋清是没有变化的，还是液状的。
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