今天的文章【寻味星球】公众号（ID：eat_planet）阿球所写，从县城风味、本地攻略到人情味小店、餐厅指南都有，喜欢的话请关注它哦👆。
县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南
元旦假期就要画上圆满句号了，这几天你们去哪里逛吃了呢。
前阵子阿球为冻疼的耳朵哭惨，小伙伴安利阿球去均温20°的南宁走一遭。
正好，最近各大综艺频繁刷脸的它，元旦假期机票还骨折价便宜，正好解决了假期去哪的问题。
@《奇遇人间角落》
阿球斗胆猜一猜，美食江湖里的下一个网红城市，十有八九是南宁。
且不说前段时间，《奇遇人间角落》里，汪苏泷和欧阳娜娜在南宁街头随走随吃，馋哭无数人；
@《人生一串》
就冲着《人生一串3》把它作为全省为数不多的取景地，就可以看出一众美食老饕对它的喜爱。
纪录片@《邕江》

纪录片@《我粉你》

作为嗦粉王国广西的首府，南宁的粉，可谓集天地之大成：
老友粉、牛腩粉、卷筒粉、老友伊面、猪脚粉、生榨粉、牛杂粉、宾阳酸粉……
汤鲜味美的粉，搭配本地小吃更有味↓
烧鸭、卤鸭脚、卤腐竹、酸野、芋头糕、马蹄糕  、扣肉糯米饭、芝麻糊，卤肉卷，秘制猪手，猪耳朵，绿豆粽，艾粑粑……
入夜，还有农院路的烧烤、水街的粉饺、平西夜市的螺蛳鸭脚、建政路的豆浆油条等你来！
@《人生一串》
想想北方的朋友还裹着棉袄在冷风中瑟瑟发抖，而你
穿着短袖
在
南宁的街头撸串串，
嘻嘻嘻，前一秒还冻成狗的我又快乐了
@图虫创意
本着有吃同享（一起吃胖）的初心，阿球把这份美食合集安利给大家，来带512G的胃一起吃呀~
论嗦粉
南宁真没输过
纪录片@《非遗美食》
有人做过统计，如果以每碗粉3两来计算，那么南宁人一年可以吃掉
6亿碗
。

阿球没法想象6亿碗可以绕地球多少圈，就像南宁人也不敢想象，没有粉，这日子该怎么过一样
@图虫创意
来南宁，每天至少2碗粉，才是对这座城市最基本的尊重！

📍
邕味老友
大众点评@灬紫颜灬 
阿球听很多南宁uu安利过邕味老友，这家店原来在三坊街，是很多南宁人怀念的老城味道，
虽然现在搬到了人民西路，但记忆中熟悉的鲜辣酸爽，依然不变。
大众点评@城市漫游.Jpeg
酸笋、豆豉、葱蒜加生抽猛火翻炒，加水熬一锅浓汤，然后下粉烫熟；
这样做好的老友粉，汤汁咸香，粉条滑润，冬天热乎乎来一碗，浑身毛孔都舒张开来。
大众点评@一颗星星
阿球点的是老友猪杂粉，配料有猪肝、脆皮、猪肠、瘦肉和鹌鹑蛋，很丰富的一碗不过10块钱。
大众点评@芝士菇菇牛肉派
面食党可以来一份老友干捞面，浅黄色的细面爽滑有嚼劲，配料是酸笋肉丝+木耳，酸酸辣辣的，越吃越上瘾。
地址：西乡塘区人民西路82-1C
📍
覃记生榨米粉
大众点评@小也刀刀

这家真的好便宜哇，7r一碗粉，1r三个鹌鹑蛋，省会城市如此物价真让阿球留下感动的眼泪
大众点评@小玉nikkie

生榨粉比较Q弹，辅料有肉末、酸笋、酸菜和辣椒圈，
加上一勺灵魂紫苏，酸鲜的同时带着紫苏特殊的香气，大早上来一碗真的很醒神！
大众点评@猪皮少年
肉食党阿球还加了牛腩，1.5r真的好便宜，牛腩肉厚多汁且卤香十足，越吃越上头。
大众点评@平平无奇的碳水狂魔
看到蛮多人吃粉配油条，好奇的阿球也来了一份。
拿起热乎乎的油条“咔吱”一口，然后喝一口汤，只觉酥软的面皮和酸香的汤汁完美融合，神仙吃法get！
地址：西乡塘区铁六街4号
📍
大唐卷筒粉
大众点评@未来小松菜奈
啊啊啊阿球要吹爆这家店，卷粉根根饱满料足，某团不到7r就能买2条鲜肉卷筒粉，性价比简直高到上天
最经典的当属
鲜肉卷筒粉
，被肉馅撑得
鼓当当的粉皮，
洒满
香喷喷的花生碎
，很是馋人。

“啊呜”一口下去，只觉粉皮滑而薄，肉馅鲜而嫩，番茄酱汁完全浸透内里，酸酸甜甜的滋味真的令人叫绝！
地址：青秀区昌泰东盟园商业C区15号
📍
周记鲜牛
大众点评@吃货CAT猫
这家几乎是当地零差评的店，牛肉粉真的hin好吃。
上汤牛肉粉，汤底无敌鲜美，牛肉片嫩嫩的特别入味，阿球有被惊艳到。
大众点评@VN食记

可以加
牛肉丸
，丸子
Q弹筋道
，
吃到嘴里的每一口都是扎实的肉，肉质细嫩还带汁水
，绝绝子！

大众点评@青山路陈妍希

金牌牛腩粉也很优秀，筋膜软糯，内里入味，搭配汤汁咕噜噜喝下，满足~
地址：青秀区新竹路9-9号
📍
新新猪脚生榨粉
大众点评@暴走小HuGo
这家猪脚生榨粉很实在，粉是经典的老友粉，配上一个大猪jio，加起来也是10块出头。
阿球很喜欢他家的猪jio，细嫩的肉质被酱色的外皮的牢牢裹住，咬一口，满嘴留香。
地址：西乡塘区西乡北湖北路50-18号
卧虎藏龙的小吃江湖
每一口都是大满足
📍
梁阿婆老牌扣肉糯米饭
@《奇遇人间角落》
阿球看看《奇遇•人间角落》就被种草了这家扣肉糯米饭，
汪苏泷和娜比强推的美食，不搞点怎么行？
大众点评@晴空万里的苞米地
他家糯米饭是和腊肠一起蒸的，端上桌前，阿婆会熟练地从木桶里舀一勺糯米饭，然后盖一只扣肉，淋上扣肉汁。
在油脂的作用下，糯米饭粒粒饱满，晶莹油香，阿球闻着香气就被勾走了魂
大众点评@枕烟
配菜有梅干菜、萝卜干、酸豆角，肉食党还可以加根腊肠，
微甜口的广式腊肠，配米饭yyds！
大众点评@宝珠姐就是元宇宙
一碗喷香的扣肉糯米饭端上桌，光看卖相就足够馋人，
忍不住拎起一块扣肉吃下去，只觉皮弹肉嫩，丰腴弹牙，梅干菜和萝卜干的加入，让扣肉有清爽的回甜，一点也不会油腻。
一口糯米一口肉，迷人的香气在心口荡气回肠，阿球感觉自己快起飞了！
地址：西乡塘区永宁街华兴里1-4号
 📍
玺子香米糕
大众点评@apple
阿球可太喜欢他们家的米糕了，不仅颜值高，味道也是一等一的好！
软嘭嘭的米糕
，有
白、黄、紫
三种颜色，
白色是原味，黄色是红糖，紫色是紫薯
；

因为撒了芝麻，所以每一款都显得很高贵，光拿着就让人爱不释手
大众点评@MansoMak

米糕现做现卖，所以能吃出暖暖的米香，搭配米糕本身的甜润，让人瞬间坠入温柔乡~
大众点评@小贝闻野食
除了方形米糕，他家还有一种圆形米糕。
雪白的圆形糕体，中间有个可爱的小wo坑，边缘洒有葡萄干、蔓越莓、桂花、红豆或者三丝糖，可以混搭着买~
大众点评@粟米的粟plus
圆形的米糕吃着比方形Q弹，因为加了不同口味的水果干，所以每一口都是小惊喜。
地址：青秀区建政路南五里37号一楼
 📍
桂筱葵
大众点评@Man大人
南宁uu 强烈安利阿球去的一家卤味店，据说人气很火，小吃种类也丰富。

大众点评@CCCleo
芋头是必点，粉糯糯的芋头入口即化，淋上他家特制的红辣椒油
，可以回味很久。

大众点评@权夫人是个小可爱
阿球最爱卤豆腐和卤鸭脚，不得不说豆腐类吸汤真的绝绝子，一咬下去就飙汁，
酥软的豆腐皮和鸭jio，配上咸香微辣的卤汁，怎么吃都不过瘾！
大众点评@朱晓肉
鱼棒阿球也好喜欢，肉质鲜美饱满，中间还有肉蟹子，
吃下去，口感Q弹的同时啵啵脆，冬天快乐源泉就是它！
地址：青秀区建政路27号
📍
芋知己农家特色小吃
大众点评@快乐小吃货
芋知己离地铁口不远，就在一个小巷子里，阿球馋他家的糕点很久了
招牌是芋头糕，咸口的，是传统的广西味道，因为好吃所以一般不到中午就会被抢空。
芋头糕一般现做现卖，米浆蒸熟，铺上厚实的芋泥+芋头块，再浇一层米浆；
末了淋上花生酱，香透一条街。
大众点评@怀里的鱼
暖乎乎的芋头糕，吃起来粉粉糯糯，芋头扎实落胃的感觉真的让人觉得好满足~
大众点评@冰冻星人超好吃
糯叽叽星人必点糍粑，有甜、咸两种口味；
甜的是红糖花生芝麻糍粑，能吃出醇厚的花生芝麻香气，非常甜香可口；
大众点评@怀里的鱼
咸的是肉松海苔糍粑，鲜美饱满的肉松，搭配柔软的糯米皮，一口就能和幸福撞个满怀~
大众点评@爱吃的女孩运气不会太差
马蹄糕也不错，糕体是琥珀色的，不会很甜，能看到里面大块的马蹄；
入口清甜香软，因为有马蹄的加入所以层次很是丰富，推荐！
地址：江南区那洪大道38号东二里25号
深夜逛吃逛吃
美食gai才是真正的快乐源泉
@图虫创意
作为全国最晚睡的城市，南宁人的夜生活，一般晚上11点后才开始。

从南铁到水街，从农院路到建政路，只要走进那市井深处，便是一场舌尖的狂欢。
📍
建政路美食街
阿球可太喜欢建政路了，小吃品类hin多，钵仔糕、卷筒粉、烧卤、烤苕皮、烤脑花、酱香饼、麻辣烫……
不过两百里的路，好吃便宜不踩坑，一路下来吃到撑。
大众点评@一个大菠萝

阿球最喜欢夜饮豆浆油条，据说是有很多年历史的老牌了，从晚7点开到凌晨4点，专为一众夜猫党而生
大众点评@一颗肉丸

炸得外酥里绵的油条，出锅温度刚刚好，
泡一泡自制豆浆，软软热热地吃进嘴里，甜糯的同时，居然还有点奶香奶香的，特满足~
大众点评@螭吻春十

同样经典的还有肥诺诺小吃站，这个在建政路后半段，大学城也有分店。
蜜汁鸭腿
真的yyds，
外皮酥，肉质嫩
，用嘴撕一口，
咸甜有嚼劲
，超级入味！

大众点评@吃货张小美
大众点评@捞个番薯

肥诺诺的其他烧烤也不错，蜜汁热狗、炸鸡翅、椒盐鸭下巴、蜜汁鸡腿
……闭着眼睛点都不会出错。

地址：青秀区新竹街道建政路
📍
水街美食城
大众点评@覃小懒是大懒虫
水街美食城以南宁传统小吃为主，很多老字号美食也集中在这里。

水街老牌粽是阿球最爱，粽子很经典的绿豆粽，里面包裹大块猪肉，
大众点评@阿猫阿狗
肥瘦相间的猪肉，经过高温蒸煮，油脂浸润米香，鲜美再次升华，吃着鲜咸爽口，让人回味悠长。
大众点评@xixiyoyoa

大众点评@灬紫颜灬

在水街凉茶店，还可以吃到传统的广西糖水，比如花生芝麻糊、槐花粉、糯米糖水、豆腐花、桂花白凉粉……
每一款散发着纯正的原材料香气，尤其是鸳鸯糊，吃着甜香细腻，是记忆中的古早味道。
地址：西乡塘区水街6个扒饭旁
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平西老牌美食夜市
大众点评@Vivian.Gao

平西夜市基本晚上6点才会陆续开门，小吃以螺蛳鸭脚、酸野、炸串串为主。
大众点评@废话8万句

酸野必点，几乎满大gai都是，而且每个酸摊阿姐还掌握一项拿手技能——手夹李果
大众点评@匿名用户

顾客先挑出新鲜爽脆的李子，然后给阿姐现场夹爆，拌上辣椒粉、红糖、葱蒜，一碗的酸香爆汁，没有人可以拒绝。
大众点评@Zhilee

螺蛳鸭脚也是yyds！咸辣浓香的汤汁里，酸笋爽脆、鸭脚酥软、芋头软糯，
那种直入灵魂的酸爽香气，简直是夜市的快乐源泉阿！
地址：江南区平西路2号
文中出现店铺汇总：
邕味老友：西乡塘区人民西路82-1C
覃记生榨米粉：西乡塘区铁六街4号
大唐卷筒粉：青秀区昌泰东盟园商业C区15号
周记鲜牛：青秀区新竹路9-9号
新新猪脚生榨粉：西乡塘区西乡北湖北路50-18号
梁阿婆老牌扣肉糯米饭：西乡塘区永宁街华兴里1-4号
玺子香米糕：青秀区建政路南五里37号一楼
桂筱葵：青秀区建政路27号
芋知己农家特色小吃：江南区那洪大道38号东二里25号
建政路美食街：青秀区新竹街道建政路
水街美食城：西乡塘区水街6个扒饭旁
平西老牌美食夜市：江南区平西路2号
今日讨论
南宁的美食真的太多太多
大家还有其他美食安利给阿球吗？
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