今天要介绍给大家的《博物历》主角长得有点随意,名叫鮟鱇,请各位做好心理准备。
图片来自:《博物历2021》
见啥吃啥,来者不拒
说到鮟鱇,很多人的第一反应是:这是一种生活在海底漆黑环境中的鱼,长得跟闹着玩儿似的,还天天打着“灯笼”,诱骗猎物上钩。
可如果深究,它们到底生活在哪里的海底呢?
可能大家就没有概念了。
钓鮟鱇(Lophius piscatorius
图片来自:alchetron.com
实际上,鮟鱇目的物种广泛分布于太平洋、印度洋、大西洋和北冰洋等海域,近到我国的东海、黄海等海域,都有分布。

科学家解剖了一些黄鮟鱇,仔细研究了它们的胃容物后发现,黄鮟鱇食物中的包含了多种鱼类,只不过在不同海域中,它们吃的鱼的种类有所差别。
这说明鮟鱇不挑食,选择性较低——能被“灯”吸引来的、能抓得住的、能咽到肚子里的,它可能都不会拒绝。
图片来自:alchetron.com
而且有些鱼被吃掉,完全是自己“送人头”。
例如日本鳀这种鱼,在不同季节时在黄鮟鱇食物中所占的比例相当悬殊——秋季最低,为0.6%,而冬季最高,可达11%,这与日本鳀冬季从北方洄游至黄海南部不无关系。
除了鱼类,鮟鱇还吃甲壳动物和头足动物,也就是虾、蟹、乌贼等。
日本鳀
图片来自:wiki common
越长越扁,食谱有变
鮟鱇虽然不挑食,但在它们小时候,食物中更多的是在大海表层活动的甲壳动物和头足动物,与之对应的是,黄鮟鱇幼鱼营浮游生活。

黄鮟鱇幼鱼,还眉清目秀的
图片来自:small fishes science
等到体长长到10厘米时,黄鮟鱇会慢慢变成底栖生物,凭借暗淡的体色,以及显眼的“钓竿儿”,神不知鬼不觉地吸引猎物上钩。
黄鮟鱇的“钓竿”由背鳍的第一鳍棘特化而来,顶端就像一面白旗,在海底招摇。
长大的黄鮟鱇。怎么长着长着就“崴泥”了呢......
有些种类鮟鱇的吊杆末端,还能发出微弱的光亮,这盏深海中的明灯,对迷失在深渊中的生物来说,简直就是前进的灯塔。
图片来自:pinterest
此时黄鮟鱇的食物种类会出现明显的转化——变成鱼类,甚至是带鱼、龙头鱼这些凶猛的肉食性鱼类。
黄鮟鱇的身体,似乎除了尾巴就是嘴和肚子。它们猛地张开大嘴之后,瞬间产生的负压就能把猎物稀里糊涂的压到嘴里来。这也不难理解,毕竟体型越大,越容易捕捉大型猎物,而这些大型猎物,能提供更多能量。
感受一下鮟鱇的大嘴
繁殖寄生,雌雄融合
说到鮟鱇,就不得不提到它们的另一个身份:美食。
鮟鱇的皮肉滑,在菜板上不好切。在日本,把鮟鱇吊起来切就成了一门可供观赏的手艺。图片来自:tuuhan.co.jp
近些年来,人们用可以深入海底数十米至三四百米的拖网捕鱼,捞起了黄鮟鱇。十余年前,仅黄鮟鱇这一个物种在我国海域内的渔获量,就高达12000吨。
如此巨大的数字,一方面是因为人们对这种珍奇食物的追求,另一方面也间接反映出其他鱼类资源有所降低,鮟鱇也算是“矬子里拔将军”。

鮟鱇最好吃的是肝
图片来自:bigfishesoftheworld
越来越多的鮟鱇被摆上了餐桌,这些鮟鱇十有八九都是雌性,因为雄鱼个头极小,只有雌鱼的百分之一,没什么食用价值。
日本鮟鱇锅
图片来自:tuuhan.co.jp
而且,雄鱼往往不会单独生活,而是会寄生在雌鱼身上,形成一种叫做“繁殖寄生”的特殊关系。
雄鱼在找到雌鱼之后,会张开大嘴咬住雌鱼的腹部,之后雄鱼的循环系统会慢慢与雌鱼融为一体,内脏也会慢慢消失,最终只保留一对睾丸,沦为无情的繁殖机器…
已经和雄鱼融为一体的雌性约氏黑鮟鱇
图片来自:tolweb.org
可能你会好奇,人类或者其他动物器官移植后,通常会出现排异反应,来自异体的器官会被排斥,受体需要终身服药减缓排斥反应。但鮟鱇似乎并没有遇到这个问题,否则它们也不可能以繁殖寄生的方式一代代的繁衍至今。
它们为什么没有排斥反应呢?
这是因为,那些可以与异性融合的鮟鱇,体内与抗体生成等有关的特异性免疫的基因表达发生了重大改变,免疫反应会减弱至不会产生排异反应的程度
科学家拍摄到的鮟鱇繁殖寄生现象
图片来自;Science
然而,鮟鱇是如何在不产生特异性免疫反应的情况下,不受病菌侵袭,在海底健康生存的呢?

这就像深海这片未至之境一样,至今还是个谜……
主要参考文献:
张学健, 程家骅, 沈伟,等. 黄海南部黄鮟鱇摄食生态[J]. 生态学报, 2010, 30(012):3117-3125.
Swann J B, Holland S J, Petersen M, et al. The immunogenetics of sexual parasitism[J]. Science, 2020, 369(6511): 1608-1615.
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撰文 | 吴海峰
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