Hi~新朋友,记得点蓝字关注我们哟
话说,每年的啤酒节都是纽约的“老酒鬼们”最爱的吃吃喝喝的节日了,今年的皇后区啤酒节将于10月5日到6日举行。
今年,啤酒节上大多都是来自皇后区当地的酿酒商。举办方说:因为正是有了他们的一份努力,纽约皇后区成为一个美食之地,不论是热爱美食的纽约人还是来自世界各地的游客,都会为了美食相聚于此。
10月5日-6日,在 LIC Flea & Food (5-25 46th Ave, Long Island City, NY 11101),25家啤酒厂将带来无限品尝的啤酒盛宴。LIC Flea & Food,一个由皇后区当地人Elizabeth Aloni和Josh Schneps于2013创办的啤酒园。
Aloni说:“都说Brooklyn一直引领着手工艺酿酒的浪潮,但皇后区也有自己的优势—那就是相较而言便宜的租金,使这里成为开啤酒厂的一个非常有吸引力的地方。再加上当地啤酒爱好者的支持,足以支撑了皇后区啤酒厂的巨大发展。”
现在,仅这个外区就有11家以上的酿酒厂。

酿酒厂Big aLICe Brewing开办于2013,此后不久在Queensboro Bridge附近就开设了第一家酒吧,这也证明了皇后区的吸引力。虽然它的建立更多是出于偶然因素,业主凯尔赫斯特和斯科特伯杰住在离他们的酒馆几个街区的地方,但他们正好见证了在过去六年内当地工艺啤酒制造的蓬勃发展。
Big aLICe Brewing从2016开始就参加了皇后啤酒节,并很自豪后来都有参加。赫斯特说:“这是一个很好的机会,向整个纽约市和其他地方展示皇后区令人惊叹的酿酒工艺。”

阿斯托利亚的 SingleCut Beersmiths啤酒厂很可能是皇后区的第一家啤酒厂,成立于2011年,该公司的团队同样对啤酒行业自成立以来的迅速增长感到很自豪。
总经理Dan Bronson说:“我们是皇后区酿酒厂的老人之一,所以看到这个小小的兴趣产业成长为皇后区的一个主要的制造业是一个难以置信的经历。所有这些都是在保持皇后区社区价值处于前列的情况下完成的。”
其他参与皇后啤酒节的酒厂还包括:来自Ridgewood的 Queens Brewery 和Bridge and Tunnel ,来自长岛的LIC Beer Project 和 Fifth Hammer,和来自法拉盛的Mikkeller Brewing。现在,整个啤酒节甚至还延伸到了皇后区以外,包括其他城市、其他酿酒厂酿酒厂,如康尼岛酿酒厂、布鲁克林酿酒厂、冈山酿酒公司、蒙托克酿酒公司等。
门票有以下几种选择:
一般门票为39美元,包括两个小时的无限啤酒畅饮和纪念品酒杯;
(多加10美元可以提前入场)
豪华门票为79美元,你可以畅饮一整天
啤酒节在两天内有两个不同的时段:
下午12:30到2:30
下午3:30到5:30
在啤酒节现场,除了品尝啤酒外,每家啤酒厂的代表还将在现场回答有关独特酿造风格、尖端啤酒工艺的等问题,还会做现场展示。
Ref:
https://www.amny.com/eat-and-drink/queens-beer-festival-2019-1.36905360
往期精彩内容链接:
继续阅读
阅读原文