近几年实体零售店生意越来越难做，许多开发商转而把目标瞄准了“美食城”。从波士顿最古老的美食城Quincy Market到Boston Public Market，prudential翻新后的意大利美食城Eataly，再到Fenway即将开放的美食城。波士顿这妥妥滴是向吃货之城在发展呀！
和food court遍布的快餐店不同，美食城Food Hall是21世纪最热门的新概念！主打当地工艺美食、新鲜肉铺、或其他食品为导向的“精品店”。不管如何，最大受益者还是吃货们！

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Time Out Market
地点：401 Park，Fenway（Landmark Center）
预计开业：2019春季
现状：施工进行中，更多美食商家加盟
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图自ElkusManfrediArchitects，版权属于原作者
坐落于Fenway的Tme Out Market将成为留学生们未来几年的最佳伴侣。最终成品包括21500sqft美食城，包括15家美食摊位、2家酒吧、1家零售店以及一个用于烹饪课的厨房。
图自ins/timeoutboston，版权属于原作者
已公布的美食商家：
Oya、Hojoko合作经营2家餐厅：一家主打鸡肉、饺子以及亚洲美食
另一家供应香脆的海苔寿司Taco以及来自Oya、Hojoko的寿司便当。
2家意大利美食：1家专注意大利面&腌制蔬菜，另1家主打罗马Pizza。
Craigie：著名的Craigie汉堡
Tasting Counter
Anoush'ella，提供kofta卷，鹰嘴豆泥等
Union Sq Donuts：甜甜圈
Bisq：熟食、奶酪、三明治
Gelato & Chill：意大利冰淇淋、素食冰糕
George Howell Coffee：咖啡、无酒精咖啡鸡尾酒
Seven Star Bakery：烘焙
Parline：法式甜点、手工马卡龙
Mamaleh：犹太熟食三明治
Revolution HealthKitchen：Acai Bowl，果汁
Trillium Brewing：Taproom
还有更多供应商将陆续公布。
图自ins/timeoutboston，版权属于原作者
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Highstreet Place
地点：波士顿市中心，连接160 Federal St与100 High St
预计开业：2019秋季
现状：施工进行中
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图自High Street Place 官网，版权属于原作者
坐落于波士顿市中心，22家美食供应商目前已经公布一半，将成为以后波士顿上班族们的“官方食堂”！占地20000sqft，位于两座办公楼之间，营造出一种“露天中庭”！可容纳20多个食品摊位与500个座位。
图自ins/High Street Place，版权属于原作者
已公布的美食商家：
Tenderoni's：披萨
Dive Bar：北大西洋vs南大西洋raw bar
Daiquiris & Daisies：鸡尾酒吧
Haley Jane：炸鸡餐厅，Wheelhouse招牌炸鸡三明治
Farmacy Cafe：吐司，米饭碗，昆布茶
Fuji Sushi：寿司
Mother Juice：果汁店，早餐bowl，冰沙
Noodle Bos：波士顿Public Market的Noodle Lab，主打面条，饭碗以及东南亚街头美食。
NE of the Border：Taco、牛油果酱
Pennypacker's：最受欢迎的三明治
图自ins/High Street Place，版权属于原作者
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The Hub on Causeway
地点：North End TD Garden，100 Cause Way St
预计开业：2019年末
现状：施工进行中
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图自ins/thehubbos，版权属于原作者
TD Garden最新开发项目已经逐渐进入尾声，其中美食部分占地25000sqft，17家美食供应商（目前尚未公布）。目前唯一确认的是Poco Diablo，主打墨西哥拉丁街头美食餐厅。敬请期待！
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The Beat
地点：135 Morrissey Blvd. Dorchester
预计开业：2020年
现状：施工还未开始，预计持续12-14个月
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The Beat在2019年2月获得建筑许可证，3月份获得融资，目前入驻商家尚未公布。这里前身是Boston Globe Plant，预计将摇身变为占地69.5万sqft综合开发项目。包括办公室、实验室、零售店、健身中心、餐厅、小型酿酒厂、户外啤酒花园、美食城等等。
图片来自bostonplanninganddevelopmentagency，版权属于原作者
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L Street Station
地点：776 Summer St，South Boston
预计开业：大概。。2030年
现状：去年8月已提交初步计划
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当这个项目在10年后，或者十几年后完成时，将有近200万sqft的零售空间、住宅、办公室、超市以及美食城。距离这个项目完成还过于久远，大家看看就好。
图片来自twitter/L St Station，版权属于原作者
你最期待哪个美食城呢？
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