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上个月我们编辑部，
花费了一周的时间，
吃遍了跑遍了全多伦多，
帮你们扫光了超市里的上海糕点！
快收藏~这篇上海糕点攻略！
话不多说，里面打开包装，把点心蒸上~
开始我们的测评之旅！
青团
卡路里：200/个
推荐指数：★★★★☆ 
之前我们就测评过沈大成的青团，也是很推荐的一款青团。
详情：一口气吃了20个青团，专程来帮你避雷！
沈大成的青团之所以好吃，那是因为它严选黑龙江五常糯米，新鲜的麦苗青汁做皮。
撕开外面那层薄膜，就会迎来一股扑面而来的麦草香！外皮特别Q弹，软糯中带着嚼劲、不粘牙，豆沙甜而不腻，很不错。
条头糕
卡路里：200/个
推荐指数：★
上海人最喜欢的点心之一，吃上去甜甜糯糯，中间还夹着豆沙，所以老人喜欢、小孩也喜欢。看到这个的时候，小编就有点疑惑，看着外表，怎么和平常吃的不一样。
这款是放置常温后，就能食用。
做为上海糕团届的四大金刚-桂花条头糕，这款真的很不桂花，当然人家也没说有桂花。可是条头糕没有桂花那和咸鱼有什么区别？这款条头糕表面也不油，反而散发出淡淡的闪光，中间的豆沙只有甜味，并没有红豆味。说是香蕉糕却又少了香蕉味。差评~
粢饭团
卡路里：100/个
推荐指数：★★★★☆ 
糍饭糕是上海地区的传统早点之一，米饭压实后切块。这里一包有8块，上海的糍饭糕比较大，但是这款这种小小块，一块大概手掌大小，薄薄的一片！
糍饭糕的美，全在那刚出锅的第一口烟火气上。油煎正反面后，用厨房纸洗油，外表金黄酥脆。
一口咬下去，“咔哧”一声，外脆内软，米和油的香味瞬间满溢。
而且咸淡适中，一块吃完也不会咸到口干。
豆沙方糕
卡路里：165/个
推荐指数：★★★★☆ 
上海著名的传统名点。它皮薄，以甜豆沙为馅，制成四方形。
刚出笼的方糕，冒着热腾腾白气，晶莹如玉的薄皮下，隐约还透着豆沙的红色。
超级推荐，类似上海的松糕，轻轻咬一口，米糕外皮细腻粉糯，淡淡大米甜味配合豆沙馅，豆沙馅是细沙馅，清甜不腻。一定要趁热吃，放凉了会有一点硬。
赤豆糕
卡路里：透明包装：195/个 棕色包装：295/个
推荐指数： 浅色的赤豆糕：★★★  深色赤豆糕：★★★☆ 
赤豆糕始创于清代，是一道上海传统糕点，主要由糯米粉、生粉或粘米粉制作而成，蒸出来的都必定带有浓浓的豆香~
我们在超市找到同一品牌不同包装，棕色包装有两种不同颜色的赤豆糕，而透明那种只有一种赤豆糕。
这两款都是放置于常温，等软化后就能直接食用，无需再蒸。
根据原料表，我们发现透明那款，配料表比棕色那款多了小麦粉、大米和桂花。
浅色的赤豆糕属于比较清淡的口感，赤豆量并不多，软硬适中，不会硌牙。可能是为了保持猪油赤豆糕的口感，所以外层有涂油，手拿出来的时候一手油。但是并不是猪油而是植物油。
深色的赤豆糕有淡淡麦芽糖味，甜度稍微偏甜。为了平衡甜度，所以赤豆含量偏少。整体软硬适中，不粘牙。
糯米烧麦
卡路里：203/个
推荐指数：★★★
对于很多上海小囡来说，烧卖就是放学后弄堂口的常见点心！薄皮包着猪油和酱香糯米饭的烧麦，馅儿里面还会拌着笋丁，鲜肉和香菇，一只只小悠悠的，一口气能吃掉好几个。
这款南翔的烧麦皮薄，量小。糯米馅酱油放的比较少，基本都是糯米，没有其他辅料。让人有点失望~
双酿团
卡路里：150/个
推荐指数：★★★★ 
说道知名的沈大成苏式糕团，哪里少得了双酿团！
双酿指的是豆沙和芝麻，芝麻的甜香香气很突出，和豆沙的味道非常融合，口感比青团稍微硬一点。
虽然和上海的双酿团味道有点不同，但是它是很好吃的。
桂花拉糕
卡路里：200/个
推荐指数：★
拉糕是一种江南地区传统糕类小吃。
之前我们就测评过沈大成的所有糕点，详情：多伦多竟然有“沈大成”青团？! 上海不可错过的糕团店的通关攻略
这款很令人失望，糯米是Q弹的，有一股死甜死甜的味道，连桂花香也没有。不过看着包装精美，还有是使用新西兰的奶而制，就给它1颗星。
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★编写：卷妈｜水印图片：会飞的绿巨人
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