前面的话
关于南北饮食差异,几乎每个人都能说上几句。
比方说,豆花儿和粽子,该吃甜的还是咸的;火锅配佐料,麻酱、麻油和沙茶酱哪个才是主角;甚至西红柿炒鸡蛋放不放糖,南方人和北方人都能坐下来切磋一番。
而喝茶,亦是如此。比如,南方人可能会对北方人「喝花茶」的习惯表示不解,而道长就是这么一个人。今天的开卷八分钟,咱们就来和道长这个地道港仔,切磋一番饮茶的规矩。
收听本期开卷八分钟后,也希望你能回答以下两个问题:
  1.  音频中提到的以小纱囊撮茶置荷花心,出自哪部作品?作者是谁?
  2.  道长是绿茶党还是乌龙茶党?
欢迎在留言区留言,参与我们的「八分小课堂」。
(老样子,留言质量高的,我们会在下周赠送小礼物一份🌞)
今天的音频中,道长推荐的是潘向黎的《茶可道》。
作者:  潘向黎
出版社: 生活·读书·新知三联书店

出版年: 2011-3

页数: 285
作为茶文化的入门小书,
这本书谈到了许多茶、茶人和茶具的故事,
非常值得对茶文化感兴趣的人一看。更有趣的是,作者痛心疾首地谈了谈当今中国的饮茶现象。


比如,某些茶艺馆里,表演功夫茶的冲泡手法,泡的却是娇嫩的绿茶,这茶彻底就完了。于是作者感叹:没有茶心,只有利欲熏心。
在你过去的饮茶经历中,是否也遇到过类似状况?又如何看待这种现象?也欢迎给我们留言。

如果你注意到上周推送的文章「梁文道:对性骚扰的轻率处理,是在为侵犯提供温床」和「梁文道vs许子东;为什么中国人看世界杯总说是“假球”?」,应当会发现,道长的「新八分」已经悄悄和大家见面了。
千呼万唤的「新八分」,这一次是真的要正式上线了。
「八 分」上 线 预 告
7月25日
,道长的新《八分》节目将正式上线

 届时每周更新2集(每周三、周五)
 看理想微信公众号及看理想小程序,同步更新
全 新「八 分」
  • 更贴近当下,更接近我们日常生活的每一天。
  • 内容更多元,除了书籍,你还会听到关于电影、音乐、美剧、艺术、文化现象的解读、时事热点话题等等。
  • 道长问答回归:每集回答1个观众问题,并征集问题。(征集方式:扫描下图二维码,或点击阅读原文。)
  • 形式更开放,可能不定期会有各种各样的番外篇。
  • 如果你希望在节目中听到什么,也欢迎留言告诉我。
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 <开卷八分钟>节目音频
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