大部分人旅游时是根据景点来规划行程,但作为一个吃货,momo的行程都是根据周边美食来定的
还记得第一次去香港的时候,无论是大排长龙的牛腩汤面,还是配着丝袜奶茶的猪扒包,都是记忆中不可磨灭的美好。
(图片来源于网络)
逛街逛累了就去许留山吃一杯的芒果甜品,完美冲淡一天的疲惫。
(图片来源于网络)
所以当小队长说她上周去吃鲶鱼锅,然后原地又吃了一套许留山style甜品的时候……虽然有点惊讶,momo还是被瞬间安利了!(但还是不由感慨小队长的食量店家的创新
黄记煌
Simmer Huang
136-55 37th Ave, Flushing, NY 11354
11:30am - 10:30pm
347-732-4339
选了个稍微暖和点的日子,Momo和其他对港式甜品有执念的小队员们,相约来到了黄记煌~这次咱不吃焖锅,专吃甜品!(老板没有赶我们走也是脾气real好)
听说这次黄记煌特意请了香港某知名甜品品牌的大师傅,领着徒弟精心准备了两个多月,打造了一系列的港式甜品菜单。这个系列囊括了几乎所有市面上最受欢迎的芒果甜品
轻轻舀起一勺便可发现用料很实诚,不是稀薄的芒果汁,而是扎实的芒果肉。一勺下去,满嘴都充盈着芒果的香甜。
缕缕的西柚果肉一点都不苦,增添了许多若有似无的清爽感。再配上圆润Q弹的西米,口感很是丰富。每个人都催着摄影师快点拍完开吃。(摄影师:这工作压力真的很大。)
乍看之下有着牛轧糖的feel,但其实完全不一样。入口清凉顺滑,duang duang的口感就像果冻一样。
淡淡的奶味和芒果果肉融合得非常好,口感很轻盈。
班戟皮色泽很正,又薄又有韧性。里面包裹着香浓的奶油和新鲜的芒果果肉,即使卡路里再高,也是拒绝不了啊!
出生在南方的momo对糯米制品毫无抵抗力,平常家里都会囤着各种麻糬。新鲜的芒果糯米糍表皮非常松软,不似超市冷冻麻糬那般生硬。
表皮和内馅的芒果果粒相得益彰。不过,要是外面再撒上一层椰蓉就更加分啦!
momo不吃榴莲,但同去的毛栗子叔叔嗜榴莲如命,爱得不行。他说糯米糍软糯香甜,口感顺滑尤其是榴莲和糯米糍两种不同口感的食材在口中融合,别提多满足了!
白雪底汁色泽纯白,而momo最爱白雪片在口中融掉的奇妙口感。黑糯米味道很正,不过,对于momo这种南方同学,再软糯一些会更好吃~
瓶子上是可爱的猫耳朵,整体非常萌系~满满的芒果也让人非常满足,一喝下去就能立刻感受到南洋风情。清凉的芦荟和芒果简直不能更搭!
Q弹的果冻部分给整个饮品的口感增添了许多层次,加上浓郁的芒果香气,随手来上一杯,感觉一秒穿越到香港的街头!

为了照顾广大甜牙齿们,黄记煌还推出了“组合任选”套餐($9.99),吃货宝宝们可以在多芒小丸子多芒西米捞多芒柳汁黑糯米多芒果冻爽多芒绵绵冰5种口味中任选3种~
我们这次选了融合中式特色的小丸子、口感丰富的果冻爽和沁凉爽口的绵绵冰。每份都不是很大,也不用担心吃不完。
是的我们吃了一顿芒果宴……
总体来说,这里的甜品,用料非常诚心,都是采用香港大师傅自己特制的配方和配料,可以让人从中追寻到记忆中香港夏天的味道,很是怀念。
对了,甜品是全天候供应的哟!
当然了,不推荐大家使用小分队这种一网打尽的诡异吃法哈!既然是来黄记煌,当然要先吃经典的三汁焖锅再吃甜品。点击看小分队测评→强行挽回职业美食媒体的尊严)
放入店内秘制的底油,再铺上十几种有机蔬菜和主料,焖至差不多时拌入黄记煌招牌酱汁,一锅味道浓郁、咸甜适中的焖锅就出炉啦!
 吃完焖锅还可以加水加料煮成火锅~
黄记煌港式甜品最近开始供应,现在去尝鲜,还有独家吃货福利可以拿
吃货福利
黄记煌
Simmer Huang
▽ 吃货小分队粉丝专属折扣 ▽
消费满$100
整单9折
DINE IN ONLY
仅限堂吃
VALID THROUGH 04/26/2018
截止日期为2018年4月26日
Please present coupon to sever prior to ordering.
Simmer Huang reserves all right for final explanation.
请在点单前出示此优惠券,最终解释权归黄记煌所有
黄记煌
Simmer Huang
136-55 37th Ave, Flushing, NY 11354
11:30am - 10:30pm
347-732-4339
撰文 | momo

编辑 | 毛栗子叔叔
排版 | momo
摄影/P图 | ZY
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别急着走,让我们再带你吃喝玩乐会儿👇
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