哈喽，大家好，小分队又来搞独家首发探“店”了，不过这一次咱探的不是“店”，而是一年一度号称世界上“最大的美食节”——Taste of Chicago。
这个位于Grant Park的美食节会持续5天，本周三至本周日。它的名声巨响，一说美国的美食节，几乎没有任何一个官方list会落下TOC。
但是，它真的好吃吗？！有位小伙伴是这么评价它的👇
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不得不说这两天一提起TOC，大家的情绪就空前高涨，一面是美国媒体潮水般的报道，另一面是国人小伙伴的一致不推荐，这让小分队集体都有种摸不着头脑的感觉。
怎么办？当然是亲自去试啦！
要想知道Taste of Chicago是不是好玩儿好吃且名副其实，就快往下看小分队从前线发来的第一手报道！我们可是昨天一开幕就奔去现场了哦吼吼～
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Taste of Chicago是神马？
芝加哥美食节 (Taste of Chicago) 每年盛夏在芝加哥的湖畔举行，今年也不例外，依旧在格兰特湖畔举行为期5天的活动，吸引了来自世界各地的游客络绎不绝地品尝丰盛的美食。
芝加哥美食节开始于1980年。在美国独立日的那一天，一组餐饮业主为庆祝芝加哥的饮食文化，在有着“壮丽大道”之称的密歇根大道上组织了一场别开生面的美食秀。这次活动取得了空前的成功，从此开启了一年一度的包括美食、音乐、还有家庭娱乐活动的芝加哥美食节。
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Taste of Chicago的活动信息
今年是TOC的第37届，参展商家总数67间，包括35间5天都参加的展商，16间临时POP-UP展商和16辆foodtruck。
1⃣️活动时间：7月5号至9号，即本周三至周日，一共5天。周三至周五：11am-9pm, 周六日：10am-9pm。
2⃣️地点：Grant Park，四面各有入口，我们是从北面入口进的 (打车的小伙伴也可以输这个地址)，即：230 South Columbus Drive, Chicago, IL。
3⃣️门票：免费入场，食物饮料需购买兑换券换购。1 联 (strip) 有14张 tickets  ，售价$10 (其中 $3 charge for Taste amenities)。
4⃣️食物价格：食物分普通size和小分量的“尝鲜size”，可以尝鲜的食物在各家菜单上标注的都是”taste of xxx“哦。普通size需要10到12张票不等，尝鲜size需要5到6张票。
另，menu上某道菜前面如果有绿色的H标志，就代表这是更营养更健康的选择。
交通：建议大家乘坐交通工具前来，要是驾车前往可以停车在Millennium Garages。
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小分队亲自来探TOC！
安检完后，映入眼帘的便是乌央乌央的人群。最大的美食节果然不同凡响，开放第一天第一时间，很多摊儿已经开始大排长龙了。
炒鸡宽的街道和一眼望不到尽头的摊位，我突然内心有点小激动，好像是找到了国内逛步行街的感觉。
美食节嘛，最重要的还是吃，来来来，跟我们一起逛吃逛吃逛吃 (踩雷踩雷踩雷)。
 Ukai 
@芊芊
过了卖饮料和酒水的摊铺之后，很快就是一家亚洲摊铺，嘿嘿，快给我来一份taste of Yakisoba (5张tickets)。一尝不要紧，我刚才高涨的热情一下子就被浇！灭！了！
这...黏答答的软烂又毫无嚼劲的日式炒面 (如果暂且叫它炒面的话) 和几乎无法下咽的配菜...怎么对得起我这个因美食节而兴奋的小朋友般的期待？！
 Ricobene's 
@🐟
这家以好吃又便宜的深盘披萨著名的意大利小馆子，摆到taste of chicago的摊位上之后的食物质量也是让人大失所望，我们点了一份taste of Italian breaded steak sandwich, 6张ticket。
食物一上来就是一副“怎样？！人家叫三明治但完全就不是三明治”的傲娇样子，steak薄薄一片还小得可怜，咬一口发现酱汁和面包还算可以，但所谓的steak里面都是硬的，嗯，这，真的不是让我嚼橡胶皮吗？！
 La mexicana 
@🐟
受完橡胶口感的steak的打击之后，我把目光转向了旁边的冰激淋摊，其实美食节一路逛下来，冰激凌铺子还真不少，但卖墨西哥冰棍儿的只此一家。一根完完整整的西瓜味冰棍儿 (taste of mini watermelon paleta) 只要3张ticket！价格是真感人。
Paleta专指墨西哥水果冰，不过这家冰棍儿的味道有较浓的香精味，甜得发腻，在炎热的夏天里来一支这个，不仅不会让人舒爽，还会有种拿在手里费劲扔掉可惜的鸡肋感。
 Texas de Brazil 
@芊芊
这家店在yelp上还是$$$的呢，看到这个taste小分量的价格，还配小汉堡面包，小农的我表示真是赚翻啦。Texas de Brazil风城有两家店，都是4星好评，我急忙点了一份taste of Brazilian sausage (3张tickets) 和taste of chicken wrapped in Bacon (4张tickets).
嗯，前面陆陆续续踩了几家雷之后，我对TOC的期待值也慢慢降下来了。不过这家食物的质量确实不负众望，现场烤制的香肠香气扑鼻，巴西香肠黑椒微辣口，外表微焦脆，肉质鲜嫩。培根包着的鸡肉很入味，就是有点偏咸了，不过配上小面包正好哦。
 Carbon 
@大发
这附近最热闹的就属Carbon的booth了，清一色蓝色制服的店员们超级卖力的吆喝：“we have nothing but the best food！”好吧，既然你都这么说了，那必须要尝试一下。
随即点了一份taste of tequila-lime Marinated Grilled Chicken Taco，3张tickets，这个分量我实在不知该说什么，厚厚的taco皮上放着可怜的两小颗鸡胸肉 (不过换算下来这只小taco就两块钱，好吧我确实是不该说什么)。
我们要的是辣度mild的sauce，味道平平，但是鸡胸肉实在太柴太干，也完全没有入味，面皮本身也软踏踏又太厚，感觉是硬面皮受了潮。难怪店员比顾客人还多，卖力吆喝不如让食物真正好吃起来吧！
 La bomba 
@🐟
隔着老远就能注意到这家波多黎各口味的小摊儿，我们没有尝试烤肉，而是点了一种看起来非常奇葩的食物：taste of alcapurria, 5张ticket，翻译过来就是油炸香蕉饺子。
虽然它听起来就让人很想吐槽并敬而远之，但没想到味道还不错，没有想象中的大雷特雷。手掌大小，外面酥酥一层皮炸得焦脆，内馅儿咸咸的，我吃到了猪肉，但没吃出香蕉的味道，嗯哼，值得尝试哦。
⚠️🐟的心得：想在TOC绕开超美式食物找到十分中意的亚洲味道，几乎是不可能的，你呀，不如就抛开对食物的执念，好好享受下暴晒的日光和拥挤的人群吧。
 Garifuna Flava 
@Amber
先点了一份Taste of Panades (5张tickets)，两小片类似于饺子的东西呈现在我眼前时，我有些无法相信自己的24K铝合金狗眼。味道嘛，满嘴玉米粉的糊糊感，里面包裹着一些粘粘的豆子，旁边的spicy看上去一副良民的样子，可是一丢丢就烧了我的舌头，pass。
再来了一份Taste of Fried ripe plantain (3张tickets)，油炸的大蕉片，和油炸的香蕉有异曲同工之妙，可惜少了几分香蕉的甜软香糯，口感太油腻，pass中的pass。
 Eli's CheeseCake 
@大发
终于来了一家比较有底气的店了，这可是传说中芝加哥本地最出名的cheesecake哦！Elis's在市区里没有专卖店，平时要吃只能赶去郊区，所以趁此机会一定要快快品尝下啦。
二话不说来一份taste of original plain cheesecake (4张tickets)，虽然只是taste，但是分量还算给力。cheese的味道非常浓郁，不很甜也不会过腻，一口下去融化在嘴里的滋味实在太幸福。不过可能是由于蛋糕都是由冷冻车运送过来的，直接从冷柜取出就吃导致口感有点偏硬，但味道着实是不错的，一定要试哦！
 Connies 
@Amber
Connies也算是芝加哥排得上名的pizza店了。虽然说好远离汉堡披萨，但满街都是类似的选择，饥肠辘辘的我简直无法不妥协QAQ，于是犹犹豫豫地点了一份Taste of deep dish sausage pizza (5张tickets)。
还好还好，这样的分量对于我这种对深盘没有很爱的人来说刚好，再大一分就太腻了。这深盘看上去没有特别”深“，芝士也没有多到溢出来，不过也算尚可，可以一解披萨爱好者的谗虫吧。
⚠️amber的心得：把餐厅里食物的质量，打个对折，抱着一半的期待值去，你可能还有享受美食节的机会。
 Jin Ju 
@Bibi
走着走着终于又见到一家亚洲餐厅，我的的心情也是有些小激动，点了菜单上的两道菜：第一份taste是半拳大小的一份炒粉丝Taste of Chap Chae (4张tickets)，无功无过，接过来时还是温热，甜咸适中，对于亚洲胃来说真是美食节里的一股清流啊...(标准已经低到泥土里了，你们自己感受一下)
12张tickets的价格决定了这份韩式牛仔骨Kalbi是摊位里的重头戏，牛仔骨是韩式一贯的偏甜调味，煎得比较软嫩，份量倒也适中，一小份饭配上4块牛仔骨，一小碗下去就略微有些饱啦。
⚠️bibi的心得：想开开心心逛完美食节，其中一件重要事就是千万别换算一张tickets多少钱，一份食物多少钱，计较价格这件事改天再说。
 Vienna Beef 
@芊芊
这家连锁餐厅以Chicago style hot dog出名，比起前面被雷到的食物，这个Chicago style fries (8张tickets) 还算说得过去，除了薯条蔫儿了吧唧毫无脆感之外。实在想吃薯条的小伙伴可以排长队买一份，topping有cheese有墨西哥辣椒圈胡萝卜等等。
⚠️芊芊的心得：逛到这里我已经放弃对食物质量的追求了，并不是我没底线，实在是...一言难尽...
 Caffe Gelato 
@Bibi
冰淇淋的疯狂爱好者如我，看到gelato自然是要去尝尝滴～选了Taste of Gelato Cup-Italian vanilia with chocolate chips (6张tickets) 香草口味，原本担心又遇上甜到发指糖不要钱的冰淇淋，却惊喜地吃到了小时候光明冰砖的味道，香草味意外的清爽！
配料加入了烘焙原料常见的巧克力碎片，质量一般，反而有些影响冰淇淋顺滑的口感。总体来说味道还是很过关的，这家店在yelp上也有4星评分，烈日炎炎下的美食节来一份这个，也算是对得起汗流浃背的自己了QAQ。
 Beavers coffee+donuts 
@大发
Logo特别可爱的甜甜圈truck，在一些food court里也能看到海狸先生的身影。最吸引人的是这么大热天有Beaver的吉祥物站在门口，可以跟大家合影 (真的...不会热死吗...)。
我们点了一份taste of 4 mini donuts, s'more口味的。一拿出来还以为是章鱼小丸子， 其实是缩小版的donots上面有烤过的棉花糖和一层巧克力。一口一个，意外觉得还不错，不会齁甜。而且donut本身松软有嚼劲，爱甜食的小伙伴可以尝试哦！
⚠️大发的心得：food truck就是不一样，面对资源有限、场地有限、器具and条件都有限的美食节丝毫不发怵，食物质量依旧上乘，实在是心疼那些个在美食节上发挥失常的餐厅。
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关于食物的一句话总结
总体来讲，Taste of Chicago作为最大的美食节，噱头多过实际美味程度。踩雷的机率大家有目共睹，如果你就是冲美食去的，那小分队集体奉劝你，不如在家吹空调点外卖。暴晒拥挤排队等等体力上的付出，得不到美食上应有的回报，还不便宜，还生一肚子气，何必呢～
不过呢，美食节嘛，一来，要的是一次性尝很多鲜的机会，二来，要的是热热闹闹吵吵哄哄的气氛，三来，要的是满街穿得又少又美好的肉体 (咳)，四来，你可以有机会尽情发朋友圈吐槽lol。
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除了吃，你还能期待这些
除了吃吃吃，TOC还有音乐节、厨艺展等多彩缤纷的活动。比如CELEBRITY CHEF DU JOUR名厨现场献艺秀：票价$30-45不等，每一天都有不同名厨做珍馐美味给观众品尝。
还有各种小型音乐表演。Petrillo Music Shell (235 S. Columbus Dr.) Lawn Seats 免费，Pavilion seats分premium seating和general admission价格从$19~$50不等。
Budlight Stage Concert：免费，共有超过35个乐团轮流表演嘻哈，摇滚，乡村，爵士，拉丁等风格音乐。开放时间为每日正午12点至晚上8点。 
今年美食节除了夏日户外舞蹈外，还新增了3个艺术类的活动：艺术家现场作画涂鸦街头艺术；每天下午3点到3点半都有木偶游行活动，从Buckingham Fountain Plaza起始，游行队伍包括木偶、艺术家以及每天变换的表演队伍；中午到4pm还有Stomping GroundsChicago在Buckingham Fountain Plaza舞蹈表演哦！
最后奉上这次活动完整的商家list～
5-day restaurants名单 (35)

Beat Kitchen, 2100 W. Belmont Ave.
Ben’s Bar Be Cue, 5931 W. North Ave.
Billy Goat Tavern & Grill, 1535 W. Madison St.
BJ's Market & Bakery, 8734 S. Stony Island Ave.
Caffe Gelato, 2034 W. Division St.  
Carbon Live Fire MexicanGrill, 300 W. 26th St.
Chicago's Dog House, 816 W. Fullerton Ave.
Churro Factory, 2214 S. Wolcott Ave.
Connie's Pizza, 2373 S. Archer Ave.
Dia De Los Tamales, 939 W. 18th St.
Doom Street Eats
Farmer's Fridge, 108 N. State St.
Franco's Ristorante, 300 W. 31st St.
Frannie's Cafe, 623 S. Wabash Ave.
Gold Coast Dogs, 225 S. Canal St.
Iyanze, 4623 N. Broadway
Kasia's Deli, 2101 W. Chicago Ave.
La Bomba Restaurant, 3221 W. Armitage Ave.
La Mexicana, 4171 S. Archer Ave.
Lawrence’s Fish and Shrimp, 2120 S.Canal St.
Lou Malnati's Pizzeria, 805 S. State St.
Miller's Pub, 134 S. Wabash Ave.
Oak Street Beach Cafe
O'Briens Restaurant & Bar, 45 E. RiverwalkDrive South
Porkchop, 941 W. Randolph St.
Punky's Pizza & Pasta, 2600 S. Wallace St.
Ricobene's on 26th Street, 252 W. 26th St.
Robinson's No. 1 Ribs, 225 S. Canal St.
Star of Siam, 11 E. Illinois St.
Texas de Brazil, 210 E. Illinois St. 
The Eli's Cheesecake Co., 6701 W. Forest Preserve Drive  
The Fudge Pot, 1532 N. Wells St.
Tuscany, 1014 W. Taylor St.
Ukai Japanese Restaurant, 1059 W.  
Vee-Vee's African Restaurant, 6232 N. Broadway
临时Pop-Up展商 (16)
BrightwokKitchen, 21 E. Adams St.
BrokenEnglish Taco Pub , 75 E. Lake St.
Dinky Donuts, Inc.
Garifuna Flava: A Taste ofBelize, 2518 W. 63rd St.  
HakkaBakka Indian Kati Rolls, 1251 W. Fullerton Ave.
Jin Ju Restaurant, 5203 N. ClarkSt.  
Just Salad,20 E. Jackson Blvd.
MAD Social, 1140 W.Madison St.
Pork & Mindy's,1623 N. Milwaukee Ave.
Puffs of Doom
Riva, 700 E. GrandAve., Navy Pier
Rojo Gusano, 4217N. Ravenswood Ave.
SeoulTaco, 738 N. Clark St.
TheLittle Beet Table, 845 N. State St.
WarmBelly Bakery, 1148 W. Monroe St.
Yum Dum
Food Truck (16)
AmericanGlory
Auntie Vee's
AztecDave’s Food Truck
Beavers Coffee + Donuts   
BopBar Truck
Bruges Brothers
Cheesie’sPub and Grub
Da Lobsta   
ElPatron
Giordano's
Harold's Chicken
La Cocinita FoodTruck
Stan’s Donuts &Coffee
TheCajun Connoisseur
The Fat Shallot
The Lifeway KefirShop
当然 Taste of Chicago真正的体验如何
我们说了不算 别人说了也不算
只有去到现场 才能体会它值不值得 有趣无趣
体验本身就是快乐的
希望你永远拥有好奇之心
以及足够的防晒霜
Have Fun啦～
文字｜芊芊、🐟
照片｜bibi、🐟
编辑｜🐟
特别感谢｜Amber、大发
以及坐在办公室里吹空调专管付钱的小队长
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