今天是一年一度的甜甜圈日哦！
很多甜甜圈店都可以免费领甜甜圈！
当然 小编兴高采烈的查了一下
发现芝加哥最有名的doughnut vault
(食评在这里👉芝加哥这家3平米的甜甜圈店，早上8点去排队才可能吃得上｜Doughnut Vault)
非常高冷的不参加“免费送”的节日
(毕竟是大排长龙的店嘛)
不过呢！
这几家同样有名也好吃的甜甜圈店
今天都有免费的甜甜圈拿哦！
Stan's Donuts
任意消费就送一个甜甜圈
Clyde's Donuts
本周五&周六 无条件免费送甜甜圈！
(Jewel-Osco里就有店哦)
Glazed & Infused
买一个甜甜圈 送一个Vanilla Bean的甜甜圈
的哭胖...
(哭胖从6月5号到7月5号都能使用)
Beavers Donuts
无条件免费送4个mini甜甜圈！
Uber Eats今天全天都deliver哦
(French Market里就有～)
Dunkin's Donuts
买任意饮料就送一个甜甜圈
图片来自官方instagram
好啦 祝你有个甜甜甜甜的周五～
下面进入正题👇
终于要迎来芝加哥的夏日
没有胃口怎么办？
你可能需要一顿天然清爽的越南菜！
酸甜可口微微辣最是开胃
蔬菜绝对管足
新鲜香料帮你去油下火
在北中国城的众多越南菜馆中，Pho 777一直好评不断，丰富的菜品与同一条街万人空巷的Tank Noodle相比也完全不输。今天小分队来带你们一起来探一探，不知道这家店会给我们惊喜呢？
主食便宜又大碗
Bun Cha Hanoi – $11.95
Bun Cha是一种传统的Hanoi（河内）美食。所有的配菜都整齐的放在竹盘上，需要你自己来加工。
吃时要将越南米粉，香料或是春卷蘸入汤底。Pho 777将猪肉和青木瓜片直接浸泡在汤中，青木瓜表面微带油，实则算是好吃的蔬菜。
猪肉有两种，一种是烤过的猪肉饼，竟然有些咖喱的味道，意外的好吃，可惜只有三四块的样子。而大部分则是煎过的猪五花，因为汤底为酸甜口，蘸过也并不觉得油腻，鱼露的味道微妙而不抢戏。
因为奥巴马曾在河内的某餐馆点了Bun Cha，这道菜一下子火了起来。店家还自豪的在每面镜子下都贴了奥巴马吃Bun Cha的照片，也许哪天奥巴马就真光临了呢。
Com Tam 777 (Special 777) – $12.95
这道菜的英文是broken rice，可我没想到它真的就是碎米粒！原来tam就是用大米磨成的碎米粒！口感则像小米，吃出了可爱的感觉。
这么多花样搞得我简直受宠若惊，不知道该从何下手。
煎猪扒：猪大排虽然比较薄，但是腌制的非常入味，鲜味中带有些回甘。
猪皮丝：一行人盯着它看了很久硬是没有研究出来这个一丝丝的东西到底是什么。后来听老板娘解释才知道竟然是猪皮，猪皮能够如此薄透也是不容易。
两种炸香肠：像极了油炸过后的台式香肠。
鸡蛋肉糜糕：知道小米糕，黑米糕也是没有想到鸡肉也能做成糕状，鸡肉剁的非常的细腻，头顶有覆盖上了芝士般的鸡蛋黄。
炸虾：炸虾也是一个惊喜，要知道虾肉外可是裹了里脊肉呢！只有两颗！谁也不要和我抢！
这道菜是 Amber在 Pho777的最爱，毕竟配料加起来，能绕地球十圈！如果吃不完，打包，明天又是一顿。
Banh Xeo – $8.95
原本只是以为这道菜是越南版的omelet，上来先是被size吓到了。Banh Xeo其实更像是越南版本的crepe，而且完全不含鸡蛋（真是被外貌欺骗了），呈现黄色只是因为在米粉中加入了姜黄粉（turmeric）。
用刀子切开，每一刀都能听到表皮咔嚓的酥脆声。中间被生豆芽夹的满满的。

豆芽中依稀可见几片猪五花和几颗虾仁。正确的吃法请上手！切一小块儿饼皮，载着足足的生豆芽，再夹入搭配的新鲜香料，蘸一下小碗中酸甜带有些腌萝卜味道的Nuoc Cham（经典的越南蘸料）。一口下去，虽然整个都会散掉，但依旧是妙不可言。
Cha Ca La Vong – $18
一进门就被某种奇异的臭味吸引了，所以这道菜自然入了我们的list。事实证明真是好奇害死猫...臭得出奇...好像整片海都发酵了...非常影响食欲...不过...拥有美食探索心的我们...拼了...
真是一道菜占满了一桌，搭配的主食少不了米粉，竟然还有脆米片，还有一盘满满的蔬菜和香料。
Cha Ca La Vong被认为是河内的传奇性美食，有那么一句话，没吃过拥有135年历史的Cha Ca La Vong，就没来过胡志明市（这道菜的诞生地）。
鱼肉（catfish/tilapia）切丁，经特殊腌制后入锅煎熟。吃时先盛一碗米粉。鱼肉中加入dill和green onion一起翻炒，待入味后夹起和鱼肉一并放在米粉上。放些新鲜九层塔，撒些脆米片，最后再浇一点搭配的Mam Tom酱汁（请手下留情，真的很臭）。
鱼肉很嫩，臭臭臭但有辣么一点好吃。只是当我和酱汁搅拌过后，那个臭味真的是阻止我再去吃第二口...
其实Mam Tom一种发酵的虾酱，味道刺激是肯定的。突然领会到这道菜是传奇美食的原因 (慎品啊慎品！)。
Beef Sandwich – $4.95
越南街边小吃中越南三明治最受欢迎。虽然三明治并不在菜单上，但是后厨可以特意为客人制作。
越南曾经是法国的殖民地，法棍面包和美乃滋融入越南当地食材后便诞生了风靡全球的越南三明治。面包的表皮还保持着蓬松的脆感，牛肉被腌的微甜，像是在吃韩国烤肉。这样的三明治我大概能从早吃到晚。
06 
PHO – Special 777 (Pho dac biet) – $9.5
来越南餐厅怎么能不点Pho！我们点了招牌的综合河粉，有牛肉片，牛筋，牛肉丸和牛杂。可能是我们点了太多，服务员已经默认我们不需要配菜了是吗........四处找不到装有豆芽，薄荷叶和青椒的小碟子。
这和同一条街上的Tank Noodle相比，本场PK的结果如下：
Pho 777的汤底偏甜，回味比Tank差一些。
Pho 777的面煮的有点软了，不如Tank的筋道。
(隔壁tank的食评在这里👉寒冷的冬天 就该优雅的吃一碗pho｜Tank：一个让越南town空巷的存在)
综上所述，如果单单只想吃 Pho, 那么Tank大概会是个更好的选择。如果不是，那么就来 Pho 777尝试下这些丰盛的菜肴吧。
饮料简洁又不简单

Coffee Mixed W/Condensed Milk (Hot or Cold) – $4.5

正宗的越南咖啡应该是现场用滴滤咖啡杯制作。耐心的等待咖啡滴完后，再与杯底的炼乳搅拌而成。Pho 777则是直接上了成品，不过却也少了等待的时间。
味道嘛，想象一下三倍浓的拿铁，浓郁香甜，让我想到了阿尔卑斯咖啡糖。
Tropical Smoothie Shakes (Mango) – $4.5
声称新鲜水果，但感觉是罐头水果或者香精调制而成的。吸一口，像是喝了兑了芒果汁的水。大家也可以试试其他不太常见的水果，有菠萝蜜和番荔枝呢。
家庭式的餐厅
Pho 777是由一对夫妻共同经营的，老板娘是华裔越南人，多年前搬到美国。因为父母是广东人，所以还会说一些粤语，会广东话的小伙伴可以尝试下用粤语点餐哦。
每桌都摆上了越南菜的标配：辣酱，甜酱油，辣椒油，右边的小罐甜辣椒特别过瘾。
餐厅：Pho 777
地址：1065 W Argyle St, Chicago, IL 60640

电话：(773) 561-9909
人均：$15左右
停车：街趴
文字｜Kiwi
图片｜哔哔
编辑｜Amber
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