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为遏制禽流感的传播,全美奶农正加强预防措施,包括禁止游客进入农场、砍伐树木阻止野鸟栖息,并对进入农场的车辆进行消毒。
伊利诺伊州罗克福德的奶农布伦特·波拉德(Brent Pollard)9日在他农场的牛圈里站着拍照。(图片来源:路透社)
路透社报道,周四(11日),南达科他州成为全美第八个在奶牛群中发现高致病性禽流感(HPAI)的州。此前,农业部报告了北卡州、得州、堪萨斯州、俄亥俄州、密歇根州、爱达荷州和新墨西哥州的感染病例。
虽然第一例禽流感病例似乎是由得州和堪萨斯州的野生鸟类传播给畜群的,但农业部表示,禽流感病毒也可能牛群之间传播的。密歇根州和俄亥俄州的农业官员表示,这两个州感染的牛群来自得州。
在北卡州赛勒城(Siler City)养了约200头奶牛的奶农凯伦·乔丹(Karen Jordan)表示,她的农场目前已是一个封闭式社区。甚至在北卡州疫情暴发之前,64岁的乔丹就表示,她正在限制游客进入,因为这些游客可能无意中把受病毒污染的鸟粪带入农场。乔丹还砍倒了大约40棵树,以避免野鸟在春季迁徙时在此栖息。
据悉,3月25日在奶牛群中出现首例禽流感确诊病例,4月1日出现了两年内第二例人类感染禽流感病例,这加剧了全美对禽流感病毒在动物和人类之间传播的担忧。自2022年以来,禽流感已导致全球家禽大量死亡,并感染了海豹、狐狸到臭鼬等哺乳动物。
联邦疾控中心(CDC)表示,禽流感病毒对人类的风险仍然很低,但已要求各州制定计划,对可能受影响的农场工人进行检测和治疗。
虽然禽流感对家禽来说是致命的,但牛似乎可以康复。农业部称,奶牛群中的疫情主要影响到哺乳期的奶牛,减少了牛奶产量,促使农民隔离生病的奶牛,同时,不让它们的牛奶进入食品供应链。
在农业部报告在未经巴氏消毒的牛奶样本中发现禽流感后,奶农们现在担心牛奶和奶酪的需求会下降,尽管农业官员说巴氏消毒的牛奶是安全的。
上周,随着感染人数的增加,牛奶期货价格下跌,随后市场反弹。由于担心需求减少,肉牛期货也出现暴跌,尽管目前还没有确诊的肉牛感染病例。
内布拉斯加州是仅次于得州的第二大养牛州。自4月1日起,内布拉斯加州开始要求饲养者在将繁殖奶牛带入该州时获得许可,以便官员更好地追踪动物的动向。
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