虽说已经四月中，
樱花都到了绽放的尾期，
但是为什么温哥华还猝不及防地
天天随时来场雨？！
在这种天气，
拉面一直是我们永恒的话题，
温哥华的最新三碗面了解一下，
都超有特色的喔~ 
RedBeef Noodle Kitchen
“红牛”在美食芸集的西四街上默默的开门迎客，虽然看着只是台式牛肉面店，却有着数量庞大的菜单选择。
第一次去必定要试试当家花旦
手冲红牛面
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鲜红的牛肉刺身呈伞状码在盘中，用温热的高汤倒入瞬间烫熟成粉红色。
每一片不会过薄，才能保持肉质软嫩弹口。
据说汤底是用牛骨和多种中药材炖煮12小时以上而成，吃到美味的同时还能顺便养个生~
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如果不喜欢标新立异，来份传统的红烧半筋半肉面或是卤肉饭也是极好的。
除了面和饭的主食系列，它家还有庞大的小食选择。
从台餐必备的刈（gua）包盐酥鸡和各种卤味，到水饺蒸包和甜品，各类人的口味都可以得到满足。
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地址：1947 W 4th Ave, Vancouver
营业时间：Mon.-Sat.: 11:30am-9:00pm
电话：(604) 558-1237
Ramen Taka Notsume 鹰之爪
来自日本北海道旭川市的拉面店，第一次涉足海外就选了汇聚各国美食的温哥华。
敢开在“拉面一条街“Robson的它必定有相当的实力。
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其中辣味湯底据说为了应对北海道的寒冷天气而加进了10种以上的辣味调料，那股冲击感都可想而知~
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最具特色的还有那片超大size叉烧肉！虽然是纯瘦版本但却不会柴，肉食动物都能得到满足~
拉面只有基本的五种：酱油、盐味、味增、辣味和素食选项。
地址：841 Bidwell St, Vancouver
营业时间：Mon.-Sun.: 11:00am-11:00pm
电话：(604) 620-3371
Ramen Koika
开业不到两年的“恋歌”拉面就又闪电般的开了分店，同样也是进军robson去跟大拿们争个输赢。
它家最受欢迎的莫过于一碗
三倍黑蒜拉面
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汤底中布满了味道浓郁的黑蒜油，不会像普通的蒜味那样冲鼻，反而增添了独特的香气。
这股特立独行的味道让喜欢的人吃不停，有些人则敬而远之。
地址：1479 Robson Street
营业时间：Mon.-Fri.:11:30am - 3:00pm, 5:00pm-10:00pm
Sat.-Sun.:12:00pm - 10:00pm
电话：(604) 428-6117
说完四姨太都搓搓手想冲去吃面啦，呲溜溜约一发吗~
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