参考资料：

1. CCTV生活圈.买米、买面、买油时，并不是越贵越好！认准这些字，1分钟挑到优质好产品

https://mp.weixin.qq.com/s/HvdLG_bTABJ74YTLlJnZ5A

2. Hongyan Li, Jingyuan Yang, Muyao Gao, Jing Wang, Baoguo Sun,Washing rice before cooking has no large effect on the texture of cooked rice,Food Chemistry,Volume 271,2019,P.388-392

https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2018.07.172.

3. Sciencealert.Yes, You Should Wash Rice, But Not For The Reason You Think

https://www.sciencealert.com/yes-you-should-wash-rice-but-not-for-the-reason-you-think

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