更绿色的供应链,以AI和区块链之名
BCG X助世界自然基金会(WWF)启动OpenSC项目——从源头上验证低碳和可持续的粮食生产。
全球食品供应链产生的温室气体排放量占全球总排放的三分之一,其中80%的排放发生在源头(例如农场或海洋)。但是,供应链的规模之庞大、足迹之分散,给年复一年大批量采购粮食产品的大型食品和饮料企业带来了巨大挑战,并阻碍了他们转型的步伐。
为了帮助这些企业在其供应链中实现可持续发展和净零目标,国际环境保护组织世界自然基金会(WWF)与 BCG专业咨询团队以及BCG X通力合作,旨在开发一个新的工具,能够从源头验证、激励和奖励生产者,推动变革,造福人类和地球。
我们共同推出了一个名为OpenSC(开放供应链)的技术平台,旨在自动化、持续地验证低碳和负责任生产的声明,并以所需粒度和不可更改的数据作为支撑。多个经过验证的自动索赔验证(ACV)场景是依靠OpenSC实现的。
已经验证并发布的两个场景是:验证并追踪产品,直至终端消费者。
- 验证仅在不破坏环境、资源可持续的地方捕鱼:全球超过15%被捕获的银鳕鱼(智利鲈鱼)已经过OpenSC平台验证可持续捕捞地点,并可在整个供应链中被追踪。
- 为种植咖啡的个体农户验证付款:与Nespresso合作推出。Nespresso最开始使用OpenSC平台追踪南基伍省(刚果民主共和国)AMKA合作社下1,185名农户所生产的每一袋咖啡。该平台也被用于确保每个农户能够正确领取Nespresso的种植补贴。这一计划现已扩展到Nespresso全球众多采购地区。
验证可持续和负责任生产的具体声明并在整个供应链中追踪产品的能力,使企业能够与消费者(通过数字化产品体验)、供应链中的业务合作伙伴、投资者和监管机构共享数据和故事。OpenSC技术产品已投入商业使用,覆盖多种海产品和咖啡商品,目前正在为其他对环境影响大的商品(比如大米和棕榈油)开发新产品。OpenSC在全球有一支30多人的尖端团队。
我们的作用
OpenSC是BCG与世界自然基金会(WWF)密切合作的结果。从一开始,BCG 就汇集了企业战略、深科技、气候变化和可持续发展领域的咨询专家团队,并在设计、构建、推出和最终推广这个基于区块链的项目时,提供指导。在这番努力下,OpenSC获得了知名投资机构的青睐与支持,用户包括全球知名食品和饮料公司雀巢、全球知名海鲜集团Maruha Nichiro的子公司Austral Fisheries等等。
涉及的技术
- 人工智能
- 机器学习
- 区块链
- 物联网传感器
- 航天技术
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