之前想去江苏,疫情;后来说去上海,带星;要么飞海南吧,三亚进入紧急状态……
有多少人,被一次次打乱计划,已经很久很久很久很久没有出行了
但好在,还有更多地方安全,小众又宝藏,比如这座川渝小城。↓
小红书@柯柯
距离重庆主城区高铁1.5h,论面积它比重庆市区大得多历史上也曾是川渝三大城市之一
小红书@陈小晰
都说重庆是山城,地铁穿房舍过,广场建楼中层。比起重庆的魔幻,它的狂野却扎进了城市的每一片坡坡坎坎
外地朋友“嫁入”这里得先经过百级阶梯的考验;渝A车主见到它的牌照都要让一让。
小红书@与你分享我的眼睛 / 把虫鸣唱给蜻蜓 / 柯柯
而在我们调侃它比重庆还狂野时,人家把小日子过得风声水起,一城虽小,但咖啡店与面馆店和谐共生。
江边垂钓、游泳、漫步、骑行、追逐落日、拉小提琴……总能做尽各种浪漫又稀松平常的事。
小红书@自然卷小绵羊 / 与你分享我的眼睛
或许爬上爬下会消耗更多能量,有理由多吃几顿。多吃几顿总得出些花样,就有了各种独属于狂野山城的美味
除了比城市还火的烤鱼、凉面,还有格格、小火锅、杂酱面、凉虾、凉糕、鸡嗉子粑粑……
小红书@柯柯
这样的城市,大概全天下只有万州了!
万州本地人也很可爱:“不要把我们万州搞火了,免得烤鱼涨价!”。仿佛看到万州人一边嚼吧烤鱼一边担心涨价的模样。
所以说这篇文,是冒着被万州人“追着打”的生命危险,给大家疯狂安利!真的不收藏吗!
比重庆更狂野
用脚步丈量隐秘的角落
/ 新城路-纪念碑谷 /
小红书@陈小晰
玩过纪念碑谷的人大概都会被其隐藏的小路以及视力错觉的构造惊喜到。
穿梭于万州老城区,你就会有现实版纪念碑谷的感觉,楼梯交叠,与游戏不同,这里有更多值得探索的“现场感”
小红书@把虫鸣唱给蜻蜓 / 陈小晰
如果要找到图片上的这条,就在新城路上的一条小巷子里。可以导航“三峡都市报社”,往报社对面走。
经过中国银行往前走。抵达之后可能会遇到常驻在那里的猫猫文明游览,伸手逗猫可能会被咬哦。
小红书@邱小厨
万州需要爬坎的地方,这里只是较为典型的冰山一角。比起大街小巷的“山性”,重庆真的逊色很多。
感觉整座城市都生活在天然的健身房中,建议把想要减肥的朋友都扔到那里去住一段时间。
/ 万达旁-望江大梯 /
小红书@把虫鸣唱给蜻蜓
这片阶数百级的楼梯位于电报路附近,依仗地势而建,一侧是楼房,一侧是万达。
顶端视野极好,上层也可以行车,万州人亲切称其为“大梯子”。但除了梯子,它还有其它“满分技能”。
小红书@爱飞的阿飞
或许是为了增加趣味性,有时会在楼梯上喷雾,阳光透过仙气撩人,犹如漫步云端

晚上,大梯子就会变成巨幅彩色动画屏
,灯光秀呈现,航拍更加壮观。

小红书@陈小晰 / 把虫鸣唱给蜻蜓
如果大梯子的爬梯挑战过于“艰险”,其实可以从
万州的小街小巷
开始。

游走在可以拍“游击战”或“谍战片”的街巷里,下一处不知道转向何处。热闹的地方街两旁设立了飘香的店铺。
在万州游逛,真的很容易找理由多吃两口。

/ 高笋塘-港里港气 /
小红书@你太上头了
万州老城区很有特色,除了狂野十足的“山性”梯坎,还有出片力满值的“港风街道
狭窄的街道、纵向提拉的上层空间、外挂的幌子、没有被统一的五颜六色的招牌随手拍就非常有层次感
小红书@你太上头了
这样的街道在诗仙路-青羊宫路附近就有,定位诗仙路或青羊宫路都可以到达。
逛累了还可以犒劳一下肚子。青羊宫路这条有不少跨界美食咖啡、冒菜、杂酱、牛肉、猪蹄……
小红书@你太上头了
青羊宫路有一段还夹在万州商场白岩小学之间。众所周知,一般有学校的地方都是美食出没地
看到美食清单瞬间觉得可以再挑战一下这无处不在的陡坡
跟着本地人闲逛
解锁狂野山城的浪漫
/ 樱花渡公园 /
小红书@柯柯
下了坡坡坎坎来到江边,总算暂时逃离“山性”,在桥边追落日,是旅行者框定的浪漫。
小红书@柯柯
但万州人民习以为常,坐在江边的秋千上晃荡,听远处的轮船响起汽笛声,看落日的光照在江面反射到桥下。
小红书@自然卷小绵羊 / 把虫鸣唱给蜻蜓
要是夏天,还有扑通江泳的人。有网友评论:万州人民下河游泳胜似信步闲庭。人家下河游泳比咱江边散步还轻松。
从小就在坡梯边长大,冬天就在长江边洗衣服的万州人来说,看见钓鱼和游泳的人,就像我们到菜市场买菜一样。
/ 南滨公园 /
小红书@柯柯
逛完了桥下,自然就想看看上边的视野。南滨公园距离樱花渡公园不远,是靠江的一条狭长的公园带

临江一边有漫步道,公园垂直而建,挂满了绿藤植物。这种不带任何营销的目的地总是本地人的最爱
小红书@柯柯
在公园的高出,就可以
俯瞰到大桥
横跨江面的身姿。
看车流通过,看光影变化,这里有小街小巷没有的壮阔。
比城市还火的万州烤鱼之外
还有咖啡、格格与小火锅
/ Just Coffee 宽咖啡 /
小红书@邱小厨
如果说茶颜悦色可以算长沙的城市名片,那么宽咖啡之于万市也会如此。
初见门头,不觉特别,右侧标了一个“很万州”,我看了一眼这个斜坡,确实很万州
刚开始,我给宽咖啡的标签是
“斜坡上”“地标咖啡”
,后来发现,周边几乎所有店都在斜坡上好嘛!

大众点评@jessiest
不过作为一家咖啡店,位于斜坡上确实非常特别,尤其拥有大片玻璃窗
门外平平无奇,窗边坐下便别有洞天了。而且这家宽咖啡在万市“生存”年限够长。
店内布置很细节 大众点评@樱桃樱桃丸丸子 / jessiest
老板
自己烘豆子
,出品超出预料,网红店但没有花瓶感,要说缺点,大概就是
店面太小
了。

在重庆三峡移民纪念馆附近还有一家重庆万州宽咖啡制造总局(宽咖啡),那边会宽敞很多,也很好拍。
地址:白岩二支路1号附1号
/ 万州烤鱼 /
@好聚特
每天爬坡很累,多吃几餐没问题吧。万州没存在感,万州烤鱼却跨越千山万水火到小飞君楼下了。
但哪里的烤鱼有万州本地的香呢。爬完坡坎之后,歇定一气,这口烤鱼瞬间就带了“山性
@吃在万州
万州人对烤鱼的热爱可以用数据说话,有人统计过每天在万州就有3000+条烤鱼被端上餐桌。
而在烤鱼前面冠名“万州”并火遍大江南北,这鱼绝对不简单。光口味就有香辣、麻辣、酱香、尖椒、蚝油、泡椒、豉汁……等20多种
@未央小姐在成都
做法也不尽相同,但头一步多不过用铁夹板夹住炭烤,炭烤过的鱼带上了烟熏香味
不仅在熏烤过程中肉质锁紧,还将味道也锁了进去。租后再炖煮,结合了腌、烤、炖的万州烤鱼拿捏无数人的胃。
tips:
1.独一处烤鱼:白岩路46号。苍蝇馆子的环境,被称为“万州第一”,也有反馈说这家店偏咸,凭口味前往。一般是30一斤。

2.翻胎厂烤鱼:青羊宫路36号,吃过的朋友口口安利的一家店,开了五年多口碑蛮不错,味道取胜
3.小舅母子烤鱼:天城大道心连心广场。挑环境的朋友这家没错,光是大众点评就有10+年,味道综合来说是略弱于苍蝇馆子
/ 小火锅 /
@与你分享我的眼睛
小火锅,自然就是对应大锅存在的啦,真的是可以一个人吃的花样地道小火锅
说花样,是因为在万州,吃法和味道都很独特。普通的火锅就是在滚开的锅底里烫肥牛、毛肚、鸭肠、虾滑等一系列菜品。
大众点评@寒蝉鸣泣了 / L
万州的小火锅原先有肥肠牛肉,牛肉肥肠一锅炖,现在新增了各种口味:
比如牛杂烩、羊杂烩以及各种蔬菜类的。有一些老式火锅店,用的老锅,高峰期食客甚至能拼桌,坐不下但是锅小。
tips:
1.开心乌托邦小火锅:青羊宫53号
2.家福小火锅:北山大道636号附1号
3.楼外楼小火锅:新城路2巷3号
/ 万州格格 /
@自然卷小绵羊
万州格格,三件套羊肉、肥肠和排骨。可以借助粉蒸肉来理解,但口味真的很多,初次尝试建议从排骨的开始。
小红书@把虫鸣唱给蜻蜓
每个格格都已经提前蒸好,放在大铁锅上蒸桑拿保温,客人随点随吃,热气腾腾
十几层格格垒在一起,揭开就是能溢出来的美味,下面一般都先铺上了苕皮、土豆或者豆腐
,然后是
各种口味的主料

@CHODACHEN47
吃过粉蒸肉的应该都会爱上这口味道,一份在¥14左右。蒸肉米粉包裹的牛排或肥肠减去了油腻
蒸煮时底下的配菜香味被融到肉里,再撒上花椒辣椒粉,撒上香葱,肉的酥烂椒麻辣的口感
非常下饭。

tips:
1.秦二哥格格:白岩路星海大厦楼下菜市场门口
2.耿格格:卫校大门口桂香园旁负一楼。营业时间是早11点到晚8点,土豆打底坨坨大且入味。
3.沈大汉格格香:白岩路219号。
/ 万州凉面 /
大众点评@重庆市民
万州的面,种类多到吓人。
凉面、杂酱面、鸡杂面、鸳鸯面、土豆丝面、鳝鱼面、酸辣肥肠面……
但篇幅有限,这里写一下小飞君爱的凉面。甚至不需要进店,街头小摊上就能来一份,爬梯专属了。
大众点评@Mr.Wu
酸甜口味,辣椒油香
,一筷入口是爽辣。一边呼哧呼哧一边舍不得下一口面的筋道。

尤其适合夏天,闷热热的天气一口辣味之后神清气爽。

大众点评@momo毛毛儿
而你要以为万州的凉面仅此描述,那就小看它了。最关键的一种味道——芥末,是绝对少不了的。
在万州,不加芥末的凉面是没有灵魂的,不常吃的第一口需谨慎,容易上头。有的还会配上豆芽或者鸡丝,口感非常丰富了。
tips:

1.程凉面(太白路店):太白路15号新世纪。大街小巷有很多分店,而这家店的年龄,超过15岁,地地道道的老字号,本地人超爱。两凉面¥6/份,非常迅速无需久等。
2.万县面馆:白岩路高笋塘65号。他们家杂酱面和豌杂面是首推,店内选择性多达30+种,可以连吃一个月了。下午两点半左右就闭店,不要跑空。
3.冉凉面:新城路103号。新城路上面推荐了,逛完了可以去冉凉面吃一碗
虽然这真的是座美食城,但希望各位吃货们先问问自己的腿。每打卡一家店,可能都需要先经历“爬梯”考验,三五家下来……
-End-
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